家有旺夫娘子(332)
居然安排了三份菜单?
李娇娘惊讶了。
刷新她对古人的看法啊。
阶级的区别,就在这里展现的十足十了。
李娇娘接在手里看了看,另外的两份菜单,都是普通的菜,只写了材料,并没有要求怎么烧。
比她昨天安排的差远了,肉菜要少一些,菜蔬要多一些。
真是节省,李娇娘心中暗笑。
“晓得了,请何管家转话给何老爷,一定不会叫何老爷失望的。”李娇娘笑道。
“如此,有劳李娘子了。”何管家朝李娇娘拱了下手,又朝骆诚拱手一礼,便离开了。
将厨房完全丢给了李娇娘。
“好了,事情安排好,大家先散了吧,一刻时间后,我会写些具体的事情安排出来。”李娇娘道。
三样菜单,有些部分是相重的,但大多部分,完全不一样。
她得列好做菜的顺序,保证三类客人都有菜吃,不会干坐空席。
如此忙着,时间不知不觉便到了上午过半时间。
前院那里,有辆华丽的大马车,停在了何宅的门口。
早有迎客的仆人,飞奔跑向了后宅,传话给了何员外。
何员外马上带着儿子,和家族里的几个长辈们迎了上去。
“欢迎秦小相公,穆衙内,还有卫大官人前来寒舍。”
一个十五岁左右的华服少年,当先走下了马车。
随后跟着下车的另外两人,也是年轻华服公子,不过,年纪比他稍长,都在二十岁左右。
华服少年看着热闹的何宅,笑着道,“何员外,第二次见面了,不必如此客气呢。”
何家宅子门附近,有人小声议论着,“知道吗?那个年纪最轻的,穿得最华丽的,是本朝秦相国的孙子呢,叫秦埙。”
“真的假的?”
“当然是真的了,五月份时,他来过一次咱们何家做客呢。”
“哇,秦相公的孙子,听说,学问十分的了得呢。”
两人的议论声,引起了秦埙身后一个白衣青年的注意。
他目光淡淡朝那几人瞥去一眼,露了个鄙视的笑容。
“请进吧,三位贵人前来给家母贺寿,直叫寒舍蓬荜生辉呢。”何员外笑着,将三人往里迎。
大家说笑着,一起走进了何宅。
何员外引着三人见过了何老夫人后,带着他们进了一座雅致的小厅。
他笑着道,“府里新请了个厨娘,做菜的手艺十分的了得,届时,请三位尝尝新。”
另一个湖蓝色长衫的青年,捧着茶盏摇摇头,“在下不久前,在前方集市上的一个小酒馆里,吃过一碗鱼片汤,味道极为鲜美。可惜啊,那酒馆的掌柜换了。吃不到那道菜了。”
第244章 为什么这么问?
秦埙微笑道,“来了何员外的府上,你还怕没得鱼片汤吃?何员外敢说他家的厨娘手艺了得,定然是不假的。”
“远近都夸过她的厨艺呢。”何员外笑着道。
蓝衫青年轻轻挑眉,还是不大相信,何员外吹嘘的人,厨艺有多了得。
哪有蔡记酒馆掌柜做的鱼片汤好吃?
可惜呢,蔡掌柜的酒馆转给了一对年轻夫妇开,掌勺的还是个年轻女人。
年纪轻轻的,能做出什么好菜呢?
那个酒馆瞧着很热闹,但他还是懒得走进去。
白衣青年正在品茶,听着他们说话,始终是笑容浅浅的,一副豁达温和的表情。
管家走来说道,“老爷,可以开席了。”
何员外点头,“上菜吧。”
何管家下去安排去了。
何少爷则指挥着仆人上好酒。
厅中的大圆桌上,有仆人摆上了酒盏酒杯。
器皿用具,全是何府的最上等品,上好的青花瓷,这是宋时斯流行的瓷器。
蓝衫公子和秦埙说话去了,何员外也在一旁捧场。
只有那白衣公子,目光一直盯着酒盏在看,似乎是在研究酒盏的档次。
何家少爷见他这副神情,十分的疑惑。
但这个白衣公子,是观文殿穆大学士的长房孙子,身份也不低呀,一瞬不瞬盯着个酒盏看,为什么呢?
不多久,四个丫头在一个厨娘的带领下,端着托盘走来。
每个托盘上,均摆着一样菜。
何少爷安排丫头摆菜。
什么菜摆哪个位置,也是有讲究的。
何员外忙招呼着三位公子,“来来来,秦小相公,穆衙内,卫小官人,些微的薄酒素菜,不诚敬意,请落座吧?”
大家笑着落了座。
何家少爷拿着厨房递来的纸条,看了眼桌上的菜,笑着说起了花名。
“这叫锦鲤带福至。”其实就是酸菜鱼片汤。
“锦绣如意”,梅花状的南瓜饼。
“梧桐引凤”,乌鸡板栗汤。