重生的影帝变的又奶又娘(76)+番外

而鹿清砚教沐初阳做水煮鱼的鱼，就是佣人去捞上来的鱼。

也是一条草鱼，草鱼没有多少刺，肉多鲜美，很适合做水煮鱼。

教沐初阳把鱼分解成鱼片和鱼头后，鹿清砚让他戴上了手套，往盆里加入了各种调料，让沐初阳学着搅拌腌制。

腌制完毕后，鹿清砚开始跟沐初阳介绍做水煮鱼需要的各种调味料和讲解调味料的添加步骤。

了解的差不多了之后，鹿清砚把锅铲塞到沐初阳的手里，指了指锅：“现在可以开火，倒油了。”

“好，”沐初阳满脸严肃的点了点头，拿着锅铲，如临大敌的皱着眉，开火倒油。

鹿清砚开口指挥：“现在不着急倒调味料，要等油锅烧热，看到这里没有，油有点起泡了，就可以加葱姜蒜爆香了。”

沐初阳点头，拿起一旁装切好的葱姜蒜的碗，刚准备倒进去，就被突然炸了一下的油锅吓了一跳。

鹿清砚看着他吓得不行的样子，忍住嘴角的笑意，安慰道：“我刚开始做也害怕，习惯了就好了，现在快点倒吧。”

第115章 第一次（1）

“哦，好，好吧，”沐初阳皱着眉头咽了咽口水，闭上眼睛，把葱姜蒜倒进去之后，就猛地往后退了几步。

听着锅里传来的滋滋声和葱姜蒜传来的蹦蹦的弹跳声，沐初阳有些僵硬的握住手里的锅铲，迟疑的盯着锅愣在了原地。

鹿清砚见他发呆，立马抬手推了推他的后背，催促道：“发什么呆呢，赶紧去翻炒一下，葱姜蒜提鲜去腥的，别给爆焦了。”

“哦哦，好的，”沐初阳赶紧拿着锅铲上前，硬着头皮的开始翻炒。

翻炒几下后，鹿清砚就开始吩咐接下来的步骤：“现在把豆瓣酱，水煮鱼底料放进锅里炒化。”

“对，就是这样，炒化之后，把鱼片倒进去炒，别着急，炒稍微变色就行，不能火候过了，不然鱼肉会老。”

“好，现在开始加水煮，盖上盖子。”

“呼，”盖好盖子后，沐初阳长长的嘘了口气，将锅铲放在一边，整个人都有种惊魂未定的感觉。

看着沐初阳做个菜跟个打仗一样，鹿清砚好笑的摇了摇头，手轻轻撑着墙，笑着问：“做菜不简单吧，还想继续学吗？”

“想，当然想，”沐初阳可不是轻言放弃的人，立马站直了身子点头，“我还想练就一身的厨艺，抓住白白的胃呢。”

“那就加油吧，我相信你，看的出你还是很有做饭的天赋的，你看这切菜你才学了多久，就能切得这么好了。”鹿清砚丝毫不吝啬自己的夸奖，笑着指了指案板上切好的土豆。

沐初阳被鹿清砚夸的有些不好意思，羞怯的挠着头笑了笑：“嘿嘿，我以前在武校学过刀，所以用菜刀还挺顺手的。”

“哇，看来当出你去武校不光把身体练好了，还学了不少东西，”鹿清砚惊讶的挑了挑眉，抬手拍了拍沐初阳结实的肩膀，“我们阳阳现在也是顶天立地的男人了。”

沐初阳笑着点头：“嗯，我也想成为姐姐的依靠，所以我会很努力的。”

“嗯。”鹿清砚一直都知道沐初阳是个心思纯良的孩子，信任的点了点头，“爸爸相信你。”

听见鹿清砚这声相信，沐初阳有些愣住了，脑海中忽的闪过沐封的脸，眼底飞快闪过一丝苦涩。

嘴角满是遗憾和悲伤的轻勾了一下，叹气道：“要是他以前也能这样夸夸我就好了。”

鹿清砚一愣，立马明白沐初阳说的是去世的沐封，厨房的气氛顿时变的开始有些凝重起来。

沉默片刻后，鹿清砚抬手轻轻拍了拍沐初阳的肩：“你爸爸他也是爱你的，不过每位父亲爱自己孩子的方式都不一样，你别怪他。”

沐初阳抿唇垂眸，摇了摇头，勾唇苦笑了一下。

“哦哦，好了，好了，”鹿清砚刚想再说些什么，转头不经意瞥见了翻滚的锅，立马被转移了注意力，大声提醒沐初阳，“可以了，可以了，准备出锅，再煮就老了。”

沐初阳立马回过神来，手忙脚乱的将天然气的开关关掉，将锅盖掀开。

刚一掀开，一股炽热的水蒸气就涌了上来，除了带来满屋的热气，还夹杂着水煮鱼的香气。

第116章 第一次（2）

沐初阳轻轻嗅了嗅，有些开心的转头看着鹿清砚问：“爸，我这算是成功了吗？”

“嗯，闻着味道好像没错，具体得等出锅尝一尝了，现在把鱼倒进这个小盆里。”鹿清砚指了指佣人一早就准备好的陶瓷小盆。

沐初阳点头，用力的握住锅的手柄，将锅里的水煮鱼慢慢的倒进了小盆里。

“现在热差不多一百毫升的油，把花椒香菜洒在水煮鱼里，等下用热油一浇，色香味儿就能完全出来了。”鹿清砚指了指一旁的油瓶，示意沐初阳可以准备接下来的步骤。