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穿越女的佛系美食之路(184)

作者: 盈盈笑秋水 阅读记录

林当这个菜单因为是才开业,所以上的菜并不多。又因为秦世仁抛下郁敏跟着赵亮和司春明去吃卤肉泡饭,所以,林当就给了她一个小食菜单。这里头都是些小零食,小吃食,最为适合女孩子,当然,价格也不菲就是了。

郁敏看着上面随随便便一道菜就是几十文,如果多点那个三五个就已经是二三两银子了,她不由自主撇了撇嘴巴,这么荒凉地地方,也不知道谁能来吃!

林当自然是知道位置的优越性会给自己带来好的营业额,可是她现在手里的银子不多(当然,这个不多看跟谁比!)

她是个稳妥的性格,这边的店铺先试水,如果觉得不错,她会想法子再弄铺子就是。其实这边也不像郁敏说的那样偏僻荒凉。

毕竟林当在自己还没有多少银子的情况下就先给自家吉祥物犟犟驴弄了一个人文传说,要不是顾忌着静心师太,只怕原朴寺修缮一下之后,就能够香火鼎盛。毕竟林当的故事中,原朴寺就是发源地。

这且不说,就说林当现在选的地方,是一个从前清修的乡绅住所,听说一家子搬到京城这才卖了出去。既然是清修之所,自然是装修得色色精致,各处也弄得很有些意境,林当让司春明用主根雕刻了很多形状各异的筷笼,桌椅也都是古朴自然。若是喜欢清雅的客人,里头还有让人手谈一局的榻榻米。

当然了,郁敏这样舍不得花钱,还有可能专门来找岔子的,林当自然把她领到堂食来了。

“林当,这个酸辣粉是什么?”

郁敏看了一圈子,觉得里头什么都想尝一尝,可是一想到这会让林当觉得自得,故而很矜持地点了一个看着红彤彤的面条一样的东西。

林当正忙着,不过还是及时过来给她点了个赞。

“郁姑娘好样儿的,这里头的食材你们公子也有提供哦,所以你别说他们贵,这贵有贵的道理,就说这酸辣粉,此乃是用了十几种原材料加了牛骨头熬制;当然了,郁姑娘若是茹素也可用寻常的素汤底。”

郁敏打断林当的话:“素汤底跟牛骨汤底价格是不是一样的?”

林当点头:“那是自然。”

郁敏哼了一声:“我又不是傻子,那自然是选择牛骨汤底的了!”

林当惊呼:“难道是我听错了,不是说只要公子一出门,郁姑娘就会斋戒沐浴然后茹素的么?哎呀,看来我这是白感动了,我还说..”

“我不要牛骨汤,就要素锅底,你..你刚才听错了,对,你听错了!”

林当三番五次被人打断了话,就很不客气:“你怎么知道云公子出门了?再说人家出门跟你有什么关系,你又不是他妈也不是她奶奶,你茹素你吃斋跟他有什么关系?”

郁敏:“你...你这个...哼,我不吃..”

“老板,酸辣粉来了!”

酸辣粉而已,这几天他们几个都吃美了,也都吃会了,只要用林老板特调的秘制酱料,其实蘸鞋垫子也好吃的!他们几个很喜欢吃,喜欢到一天都想吃好几碗。林当倒也不是不想给他们吃,毕竟还要靠他们出力磨粉洗粉,所以就教会了几个人酸辣粉。司春明比赵亮悟性好,不仅学会了酸辣粉还捎带学会做老鸭粉,反正都是粉啊汤的,林当一看这是个可造之材,所以司春明现在就管着小食这一块。当然了,鸡块鸡米花还有一些小甜点这些司春明还是不会做,不过,招待郁敏足够啦!

酸辣粉的味道很霸道,你都不用怎么介绍,只要进入它的味道范围,你就再也逃不掉。能吃辣的,看到酸辣粉,简直就是爱如命,不能吃辣的一般嘻哈嗦粉,一边喊着老板来杯水,一边辣并痛快着。

郁敏一下就被这种味道给征服了。她是川渝人,虽然辣椒最早出现在江浙,可是喜饮食清淡的江浙人并没有将这种植物入菜,反而是川渝人,生存条件艰苦,平日里吃的东西不多,甫一接触到辣椒随随便便让它跟盐放在一块儿就成了让人口水直流的美味。

郁敏小时候在京城,后来跟随郁神医来了姑苏城,可是骨子里还是那么一个馋辣椒的姑娘。她是真没想到在这边还能见到这样的红红火火让人看着就流口水的油泼辣子一样的事物。姑苏成这会儿没人吃辣椒,若是想要辛辣口味,也就是放些茱萸,这当然不是“遍插茱萸少一人”的茱萸,而是一种可以实用的。

但是甭管是哪一种,又怎么能跟热辣辣的辣椒相比呢?

郁敏仿佛听秦世仁说过,云公子的山洞好像有种植辣椒,当初她还因为此,对公子生出了期待,就觉得公子鞥能不能是因为她,特地给种植的辣椒。