七零后妈养崽记(93)

但是，既然逃不过，那就做呗。

到了自由市场开放那一天，一大早找勤务员帮忙，把柴火、铁桶运过去。

乔静安背着揉好的面团和调好的肉糜跟在后面。

孙嫂子帮她提着油桶，一脸心疼，“你说你卖饼子要这么多油干什么？现在油多贵啊！”关键是还贼难买，紧缺的很。

乔静安道，”我做的不是饼，是锅盔，没有油不好吃。”

“不说这个，嫂子，你准备卖什么？”

“我啥也不卖，这不没什么好手艺嘛。”

乔静安看了一眼前面干劲满满的王嫂子，“你也可以卖冰糖葫芦、烤串儿什么的？”

孙嫂子摇摇头，“算了，我怕把本钱一起亏进去。”

到了地方，东西一摆出来，孙嫂子看到一大盆肉糜，心疼的直抽抽，这么多肉，得多少钱？这个锅盔得卖多贵啊？

在家试过一次，现在做就熟门熟路了。

老大帮忙烧火，一会儿功夫，铁桶上面的平底锅就热起来了，她不客气的倒了半斤油进去，孙嫂子直说少倒点！

油热了起来，她在旁边桌上做好的面饼子，放进锅里慢慢煎，热气蒸腾之下，肉饼子的香气慢慢散发开来。

她给面饼子翻了一个面，这会儿已经有人围观了。

老二脖子上挂着一个零钱袋子，和老三站在边上喊，“卖锅盔了，卖锅盔了，八毛钱一个，八毛钱一个！”

听到这么贵的价格，围观的人走了一些。

也有不差钱的还是想买，“熟了没有？”

“稍等一会儿，还要烤一会儿。”乔静安拉开铁桶，把肉饼子放进去，盖上平底锅！

没有烘烤过的锅盔就是肉饼子，是没有灵魂的。

烘烤时，锅盔的香气被彻底激发出来，围观的人更多了。

老二接着喊，“八毛钱一个了，八毛钱一个了，想买的过来排队啊！”

烘烤的差不多了，拉开平底锅，把锅盔拿出来，又把新煎好的肉饼子放进去。

“给我来一个！”

“好勒！”乔静安拿了一张裁好的牛皮纸包着递给他。

老二利索的收钱。

第一锅转眼就卖完了。

孙嫂子也惊了，这么贵的锅盔居然有这么多人抢着买？

老三跺跺脚，“我还没有了，我要吃给别人看的。”

“别急，第二锅给你一个。”老二继续维持队伍。

第二锅做好，给了老三一个，老三拿着锅盔就跑进人堆里吃，一边吃还一边吧唧嘴，“真好吃呀！”

乔静安怕孩子跑远了，“孙嫂子，你帮我看着老三。”

“好，你忙着，我去找老三。”

准备的两大盆面，一上午就卖完了，她已经累的不行了，找人帮忙把铁桶运回去。

王嫂子跟过来，“这一上午就你家生意好，早知道我就站在你摊位前面，守着卖冰糖葫芦了。”

“今天下午我就不去了，明天你来吧。”

“行，王嫂子痛快应了。”

回到家，老二特别兴奋的数钱，这一上午功夫赚了七十六块八毛钱。

“啊，好多钱啊！”

乔静安一身油烟味，中午随便吃了点东西，洗了澡就上床睡午觉，她现在真是手都抬不起来！

作者有话要说：谢谢：

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两更完成啦！咱们明天再见！拜～

第38章

傍晚醒来,闻得到厨房传来淡淡的米香味儿，手臂从被窝里伸出来，撑着身体坐起来，散落的头发垂在脸颊边。

贺勋推门进来,“醒了？”

“嗯。”刚刚睡醒,声音带着一点沙哑。

贺勋走过来,亲了一下她的额头,“起床吃饭了。”

这人真实诚,说是吃饭,真的就只是吃饭。

乔静安坐在桌前，面前放着一碗白粥，什么都没有。

乔静安看向贺勋,贺勋站起来，“我差点忘了,还有泡菜没端出来。”

乔静安对面,三个孩子眼巴巴地看着她。

“算了，咱们炒一个简单的手撕包菜吧。”

老大放下筷子,“妈,妈我给你烧火。”

老二跟上，“我去地窖拿菜。”

老三也跟着老二跑了。

捋起袖子，走进厨房，没一会儿老二抱着一个大包菜回来，和老三蹲在盆子前面，利索地把包菜撕成片，还清洗干净。

老大已经把火烧起来了，大铁锅烧得冒烟儿，下油,下葱姜蒜各种配菜，再下辣椒酱炒出红油，包菜下锅，翻炒几下，每片包菜都裹上红油，最后撒上盐和一点调和味道的糖，几分钟就起锅了。

“走，吃饭。”

乔静安端着一盆儿手撕包菜，屁股后面跟着三个娃娃。