七零军嫂的美食之路(92)

“青禾？”秦姨拍拍这个站在厨房门口有些陷进去的姑娘“咱们是不是该开始了？我都迫不及待了，要不是脸皮不够厚，早来你家蹭吃的了。”

林青禾被拍醒之后有些好笑，赶紧让人进厨房，两个孩子在地毯上玩耍，显然没什么危险的事情，她也就放心的进厨房，不够还是将门打开，坐在靠门位置，方便一眼看到没有被沙发遮挡住的位置。

这个秦姨可真是下血本了，这个冬天都不用愁了，这几个大袋子也不知道她是怎么提过来的，也太沉了。

两人将这些东西该洗的都洗干净，放在干净的地方晾干，刚才将一条牛腿费劲扯出来的时候，林青禾看了看秦姨充满期待的忙活着的背影，眼睛飘到了别处，这个牛腿的肉可是很劲道的。得费不少力气，秦姨他，行吗？

等到材料都准备好了，林青禾一点点讲解东西的做法，当讲到肉类的制作，需要大量的力气将肉剁软后，林青禾有些犹豫的看着坐在对面的秦姨，欲言又止。

不过显然对方早有准备，她直接说道：“你放心，我的力气在当年也是数一数二的，我们家那口子就是当年太弱，娶了我之后就没人敢欺负，”

听到这里，林青禾又想到了她婆婆当时说的事。当年秦姨是从外省来的，孤身一人就住在天桥底下，后来在这一带做工之后，基本上没人不夸这秦小姑娘别看人小，这力气大还有本事，杀猪肉知道哪里的位置最好解开，做木匠也知道如何钻研，当年好多结婚的人家都想得她一套亲手做的雕花大床。

而秦姨的丈夫，当年也是一个文弱书生，只会读书，后来他娘担心一根筋性子直的儿子会因为性子被人欺负，于是就想找个厉害的儿媳妇，后来阴差阳错，文弱书生被大力姑娘救了，两人一见钟情，从此......打住，想来这个牛腿确实不在话下。

牛皮被刮下来，露出精壮的肉，纹理清晰，肉质果然紧实，林青禾拿着花生在簸箕上筛着花生皮，秦姨在案板上对着肉上下其手，别说还真是虎虎生威，只消一刻就感觉肉有点陷下去了。看着那衣服里有可能存在的肱二头肌，林青禾默默地盯着那两个孩子继续搓着花生。

没多久，林青禾起身拍拍手上的碎屑，靠近看向牛肉，对着还在挥舞的秦姨说道：“秦姨，可以了，”

她将刀拿到手，将肉切成一小条，让人家按着这个长宽切，这时候她到客厅拿盘子装了一堆榛子，来到厨房放进炉灶里。

秦姨看了一眼，没什么兴趣的转头问道切完之后怎么做。

林青禾起锅放入豆油，油热后加入糖，炒糖色后加入牛肉条翻炒，八角大料，一勺酱油，翻炒的时候红烧的香味极浓，秦姨在旁边不住地感叹这冠军不是白来的，林青禾问道“您家能吃辣吗？”

秦姨听到赶紧点头，她最喜欢吃辣。林青禾放心的加入小米辣一起翻炒。出锅后将肉取出来，用绳子都串在一起，放到盆里说道：“秦姨这个挂在屋檐下，两个星期就差不多好了”

秦姨乐的直说：“哎呦，早知道之前就来了，还能提早吃，”

林青禾连连摆手，最后将人成功的先哄回家将牛肉挂上，这时候花生已经搓好，一簸箕的花生，得做多少，她将石磨拿出来，又开始酱花生碾碎。

等了好久，这花生都磨完了，秦姨怎么还不来，她有些无聊的将烤熟的榛子敲着壳一个个取出来，也放到石磨里磨着。

而这时候秦姨的大嗓门响起来：“哎呦，杨妹子，你回来啦，我这正好在你家做吃的，一起进去吧！”声音带着豪爽。

杨女士进屋就看到厨房门口站着的林青禾，拉着人看着厨房里的东西，“你这也太多了，吃的完吗？”这是发自内心的担忧，不过秦女士说道：“我们家一个星期一头猪都能吃，何况这些”

杨女士立马联想到了老秦她丈夫瘦弱的身板，有些怀疑最后进到谁的肚子里。

多了一个人，干活更快，三人就在厨房里忙活，最后在近天黑交界处，秦姨才心满意足的回家，临走包了个红包。林青禾本来不想要，可最后还是被杨女士劝着留下。

今天感觉累的半死，两人摊在沙发上动弹不得，杨女士懒洋洋的说道：“咱们今天休息休息，不然太累了”

林青禾倒是想休息，可家里人要回来，没饭可怎么办。

杨女士好似看出了她的顾虑，恨铁不成钢道：“男人就得偶尔晾晾，不然还不知道谁依赖谁呢”

这句话瞬间让林青禾动弹不得，最后她躺着想到：祝你们好运。

而此刻还在外面没回来的两人分别打了个大喷嚏，觉得有可能感冒，都纷纷喝热水，防止病情严重。