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穿到古代做金牌御厨(2)

作者: 明月野 阅读记录

不一会儿,御膳房这边便涌进一波蓝衣宫女,个个眉飞色舞,高兴得跟什么似的,与唐白双擦身而过,紧接着御膳房的刘主管就横着脸道:“还不快把晚膳都给贵人们送过去?等着领罚呢!”

于是唐白双又忙活起来,将御厨做好的晚膳依次送到各个宫里去。

这套章程唐白双已做了多遍了,而且各宫的那些贵人一般不会在意膳房来的下人,都是端菜、布菜,行个礼就可以走了。

不过通过这几天周转,唐白双倒是把皇宫的路线差不多摸了个清,知道了御花园在哪儿,皇上在哪儿办公,宫里有头有脸的妃子都在哪个宫。

皇帝年过不惑,长了张慈眉善目的脸,唐白双虽还不知皇帝本人是不是真的表里如一的慈善,但却知道皇上好像最喜欢珍妃,未央宫里的那位。

唐白双去送饭,活活让她面了两回圣。

她本来就是现代人,阶级观念不强,不过因为这两天清铃给她的压榨太过,她也不免变得有些战战兢兢起来,为人鱼肉的滋味真的半点都不好受。

等跑完各宫送完晚膳,月亮都爬上半边天,唐白双饥肠辘辘回宫女所准备吃饭,才发现所有人都兴致勃勃三五成群,坐在炕上的小桌子旁,分享自己家人带来的美食。

唐白双愣住了。没人来给她送东西吃,就更不会有人好心到给她分享家里来的小吃。

“喂,阿双,冷宫萧娘娘的饭菜还在灶台上焐着呢,我们大家伙都忙活着呢,你去一趟呗。”烟翠抬起她那张大饼脸冲唐白双吆喝了一句。

“可...可我还没吃饭呢。”唐白双强忍住想打人的冲动,辩驳道。

“吃饭?”烟翠一双绿豆眼眯紧了,同邻坐的几个宫女笑了两声,“探亲这天御膳房不放宫女的饭,你不知道啊?”

啊??唐白双紧了紧眉头,难道她今晚要饿肚子了吗?

“还愣着干嘛?”烟翠突然变了脸,油光满面的脸盘子上显出一股凶相,“让你送饭,没听见是吧?”

唐白双咬紧了牙转身出了宫女所,气得眼冒火光。真是虎落平阳被犬欺!现在是什么不三不四的东西都能欺负她了吗?老天爷,她真的好惨啊,哪儿有人穿越会穿成这种下等宫女的!

从冷宫回来的时候,夜已经深了。冷宫那边地理偏僻,路还弯弯绕绕的,唐白双本来就饿着,现在胃更是痉挛得厉害。她从小就有胃病,一顿不敢落地好好吃饭,没想到来这里却受了饿肚子的委屈。

唐白双越想越难受,胃也一阵阵地抽疼,眼底不由浮起一层泪光,可她还没来得及哭出来,就见御膳房的刘主管关了门离开了。

御膳房原来晚上是不锁门的吗?

唐白双闪着泪光的双眼顿时亮了一下,那这是不是意味着她......可以......

在她脑子反应过来的时候,身体早就跨进御膳房搜罗起吃的来了。

然而待唐白双把御膳房上下寻摸了个遍,才发现里面竟一点儿剩饭剩菜都没有,只有种类齐全的食材。

迟疑了两三秒后,唐白双撸起袖子,准备自己干!

她现代就是干这个的,做顿饭还不是分分钟的事。不过这宫里的食材讲究新鲜,面都是当天现调的。眼下,自然没有什么存货。现在才开始弄水和面,恐怕有些麻烦。

唐白双捂紧自己已经饿得受不了的胃,目光不断在现有的牛肉与香菇之间来回打量,再最后把视线投向一个砂锅时,灵机一现!

她可以做寿喜锅啊!食材不用怎么处理,烹饪方法还很简单!调料都不用特别复杂!

唐白双说干就干,在生火完毕后,把准备的昆布、胡萝卜、香菇、豆腐、牛肉等迅速洗好,昆布煮沸滤水,牛肉调味熬汤,胡萝卜切片,豆腐切块,香菇去根,以便能让香菇更好地吸收汤汁,唐白双还给香菇开了顶。

在其期间,唐白双还手打了两个鸡蛋,扔进锅里煎成形,准备一会儿一起煮了。

她不敢开灶火大动干戈,若被人发现那就麻烦了,只好用宫里妃子用来单独熬药膳的小炉子,把砂锅架上去,噗吐噗吐慢慢煮。

待汤烧开,揭盖便扑鼻而来一股肉香。唐白双迅速放进香菇、切片的白菜、鸡蛋等准备好的食材,在原先调过味的汤汁基础上,加入酱油和少许白糖煮至黏稠,保证每一片食材都滚上鲜浓的汤汁,淋上一点清酒,才慢慢将火调小慢焖。

唐白双这是第一次正式使用古代这种生火工具,虽然小巧,但还是不免被蹭了一鼻子灰。

不过她厨艺精湛,做出的东西不论如何都是好吃的。

唐白双正准备熄火,拿着她的寿喜锅端去别处吃,突然感觉到一阵强风,紧接着她便被一双大手捂住了嘴。