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(综漫同人)横滨料理事件簿(137)

作者: 瑞麟 阅读记录

甘茶微笑着,侧过脸看向他:“你来休息室的时候,我不是正在喝伯爵茶吗?”

“那是我自带的茶叶,后来放在保温箱里,一起带过来了。我用那个,制作了伯爵茶清酒糖浆。”

伯爵茶因为有着浓郁的香柑气息,早在两个世纪以前,就经常被用来与酒精混合做成饮品。

这一点他当然也知道,可是——

“但是要让它在酒里萃取出香气,必须要花好几个小时……”

美作昴忽然睁大了眼:“液氮!”

“——你用液氮将伯爵茶制成了粉末,再把它和清酒混合起来做成糖浆,刷在蛋糕胚上!”

“没错,而且在最上层的日式羊奶巴伐露亚里,我也加入了伯爵茶粉末,用来它的清新香气来平衡羊奶的浓郁口感。”

少女颔首。

“不可能,你竟然也会分子料理……”

美作昴后退了一步,跌坐在地:“我不可能连这个也没有听说——!”

耀眼的聚光灯下,少女勾起唇角,居高临下地看着失魂落魄的败者。

她轻声道:“你没听说过的事情,还多着呢。”

作者有话要说: 甘茶:你没听说过的事情还多着呢,比如说你差点就走不出横滨了

我尽力了(点烟.jpg

夸我,谢谢。

羊奶巴伐露亚来自东京大饭店,现实中也是米其林三星酒店Quintessence的招牌菜品

其他参考文献很多,但是很零碎,反正没有直接引用就不列了好吗()我不想写论文以外还要受这种苦

感谢灌溉营养液的小天使:蓝三千 5瓶;啵啵啵!!爱你!!

第53章

被少女的这番话震惊的, 远远不止美作昴一人。

“这么说来,这些全都是你……现场想出来的?之前确实没有试验过吗?”

一名评审惊讶地出声问道。

虽然从她的解释来看,事实已然十分明显——

眼前的少女是靠着自己的临机应变, 补足了原材料的缺漏, 在短时间内创作出了一道超越以往自己的菜谱、搭配精妙绝伦的料理。其完成度之高, 不仅使他们这几名身经百战的评审叹为观止,就连美食魔王、薙切仙左卫门也两次衣襟绽裂。

……可是这种事情,真的有可能做到吗?

若真是如此, 这女孩拥有的,该是怎样压倒性的天赋和才华啊?

视线焦点的少女坦然地一点头。

在短暂的瞠目结舌以后,评审员们不禁摇头叹笑。

过分强大的才能,会在身后投下笼罩住他人的阴影。可是, 具备这样才华的人,却是个十分乱来的孩子。

“在赌上了料理人未来的食戟里, 你竟然用初次制作的料理应战,这是何等的——”

大泉会长瞪着她。

甘茶弯起了眉眼。

——那是因为相信啊。

她相信自己过往所学的一切, 相信自己经历过的所有失败、以及她从中汲取到的养分。

以某人为印象构建一个世界,然后全心全意地将其投射到料理之中,她花费了两年的时间,终于摸到了这件事的门槛。

而为了征服铁肠先生的奇异味觉, 她也进行了多次的努力。

非要说的话, 雪中梅并不是没有经过试验——包括白色石阶在内、之前的所有尝试, 都能算作是它的试做品。

从失败中获取的所有经验, 尝试过的所有搭配……她相信着拥有这些的自己,也相信自己能够超越过往的一切。

不过,少女眨眨眼,想道——

这一次能赢, 还要感谢铁肠先生呢。

如果不是恰好想要为他制作甜点,这一主题之下,她一时间还没有特别想做的料理。

另一名评审,早乙女星周忽然想到了什么,好奇道:

“料理意境中所看见的那个人,是你这道料理的灵感来源吗?”

“雪中梅指的是他吧?那位独行于山道之上、如同傲雪寒梅一般的军人。”他笑着说道,“原本听见这个名字的时候,还以为料理中会有红色的点缀呢——毕竟美作选手端上了色彩缤纷的彩虹蛋糕啊。”

听见这话,甘茶无奈地笑了起来。

“没有办法呢。”她说,“因为无论是白色石阶,还是雪中梅,都是为了一个最麻烦、最没有品味的客人做的。”

紫色长发的少女面上浮现出了一点可爱的烦恼表情,抱怨道:

“那个人啊——他认为颜色一样的东西应该放在一起吃,所以会往白米饭里加糖,咖啡里倒酱油。连水煮蛋都会带壳吃下去。”

“说真的,第一次看见他往我做的蜜瓜慕斯蛋糕上挤芥末的时候,我都快昏过去了呢。”

“但是,料理人当然不能被区区这样的事情打败——”

少女背着手站在舞台上,带着笑意的藤紫色双眸闪闪发亮,似乎所有明亮的光都落到了她的眼底。