穿越之种田大户(563)+番外

听了杨雨生的描述，林小冬大概知道了这是什么吃食，想象着煎饼果子的美味，闻着空气中残留的一点煎饼果子的香味，口水都差点流出来：“那一定很好吃。”

“确实味道不错，你家少夫郎我刚吃了一个。”林夏至看着林小冬这个想吃、却吃不到的样子，将积攒了几天的气彻底呼出来，神清气爽地接着说，“你不用着急，现在天气即将转凉，等到下个月，飘香十里的凉皮卷就会换成煎饼果子，到时候你就可以用自己的月钱去买煎饼果子吃了。”

“下个月？”林小秋掰着手指头算日子，十分绝望地发现，“今天八月十九日，这个月有三十一日，不算今天都还有十一日。”

这可真是太折磨人了！林小冬面对两位少夫郎敢怒不敢言，委委屈屈地站到角落里，思考有没有可能让他有机会提前吃到煎饼果子。

林夏至和杨雨生一眼看穿了他的小心思，都忍不住笑了，继续说他们刚才的话题——一羊多吃今年冬天要推出什么新的吃羊办法？

林夏至本来计划今年冬天他和杨雨生一起做火锅的，那时候天气冷，他又生了孩子没有牵挂，正是好时机。

不过现在火锅被人抢了先，他的火锅计划被打乱，就想着在一羊多吃做烫锅。

烫锅其实和火锅差不多，羊肉片成薄片，放在煮沸的羊肉清汤锅底中涮几下，肉变色就说明熟了，沾上蘸料就能吃，这样的羊肉非常鲜嫩，和羊肉汤是不同的风味。

“烫锅子最好准备铜锅，为了和火锅做出区别，咱们把形状设计得不一样，我画给你看。”林夏至让林小冬去拿纸笔。

说话间，林夏至把铜锅的样子在纸上画下来，造型精美，看着就比火锅店里的锅别致。

锅和下面放炭火的地方连接在一起，中间有一个类似烟囱的洞口，可以避免木炭燃烧后发出的烟气熏到客人，底部有托盘防止烫伤桌面，还有设计盖子，最开始加上盖子煮汤底的时候能加快煮熟，减少客人等汤底水开的时间。

有了这个烫锅图样等着铁匠制作，剩下的就靠杨雨生的调味手艺了，如何能够保证羊肉鲜香的同时又能符合大家的口味，还得研究研究什么素材可以搭配到烫锅里，增加口味。

“哥么，想要让羊肉切得薄，可以把羊肉冻硬之后用特制的工具刮，类似木匠用来刨木头的那种的，你可以找唐木匠做一个出来试试。”林夏至补充了一句。

烫锅子要准备的东西和羊肉汤不同，杨雨生从林夏至那里听了关于烫锅子的描述之后就有了想法，现在距离吃烫锅的天气还有一两个月，他回去之后可以慢慢研究，等有了成果再拿给林夏至试吃。

在杨雨生做出来煎饼果子之后，他就在家管管作坊的事，教飘香十里的人做煎饼果子，潜心研究酸奶和羊肉烫锅，日子过得忙碌而充实。

林夏至这边却不太好，因为香皂作坊出了问题，主要是香皂作坊的管事后院起火，他的夫郎差点把香皂方子偷出去。

香皂作坊的管事叫程财，年龄不算大，本来他还要再熬几年才能被提为管事的，提前把他提拔上来就埋下了隐患，程阿爹离开之后爆发了出来。

之前香皂方子没有分给程锦阳之前，是程阿爹亲自管着香皂作坊的，后来香皂方子给了程锦阳，又分了些人手去辽台郡，陈阿爹手上这个香皂作坊的产量瞬间就下来了，产出的香皂只在郦水郡和江宁县范围里小规模地卖，于是程阿爹降低了对香皂作坊的管理力度。

现在程阿爹走了有十几天，林夏至就问了两三次香皂作坊的事，看了两次账本，程财以为以后都是林夏至管香皂作坊，见林夏至管得比之前还松散，只当是程家这边以后要逐渐减少产香皂了，他这边也放松了一点对香皂作坊的看管。

之前香皂作坊产的香皂量大，作坊挣的钱多，程财每个月拿回家的钱也多，他的夫郎天天数钱都数得特别开心，现在作坊的盈利少，拿回家钱的自然也少了，他心里就有了不满。

程阿爹的香皂作坊一直以来都很赚钱，不止一家人盯着香皂作坊打主意。

之前香皂作坊是铁桶一块，他们插不上话，如今管事程财的夫郎在外面抱怨自家相公拿回家的赏钱少了，有心的人听了就有了想法。

苍蝇不叮无缝的蛋，有了突破口，有心人就安排人在程财夫郎的耳边嚼舌根，说什么少量地把生产出来的香皂拿一些出来卖给外面，不就可以补上减少的赏钱。

这夫郎是个眼皮子浅的，听了别人的话挣扎一番，又试探了几次之后，居然真的在六月初就开始一点一点挪香皂出来卖给外面的人，因为每次数量都不多，被大家算在了合理损耗里面，一直没有人发现问题。