穿到七零年代去爱(18)

“先在家里待几天，熟悉熟悉这里，你看着有没有合适的小伙子等合适的时候给晓晓介绍一下看看吧。”张德本原先还没注意大女儿已经到了说亲的年纪，听宋文晴这么一说才想起来。

“行，这事交给我吧。”宋文晴答应的很爽快。

张德本：“对了，我看珊珊最近越来越不懂事了，你有时间好好管管她。”

“珊珊就是还不习惯跟其他人一间房，我刚已经跟她说好了，她也同意了床换好就搬回去，你放心吧，她是咱们的第一个孩子，我一直很上心的。”宋文晴帮着女儿描补道。

“嗯，你办事我一直很放心，我就是怕你太宠她，她一个女孩子我也不好拿军营练兵那一套来对她，就嘱咐你多教教她，好了睡吧。”说完拍了拍宋文晴的背。

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第二天，家里又只剩下张晓晓和张军亮小朋友了。张德本去军营 了，张珊珊去学校上学，宋文晴去医院上班。

张珊珊比张晓晓要早上学一年，所以即使小一岁也马上就高中毕业了，张晓晓是因为镇上为农忙考虑发放毕业证比较早，张珊珊就学校不需要就晚了差不多半个月。

张军亮之所以留下来，是因为张德本看他还有一天假期，就想着正好可以让他在家陪着张晓晓，毕竟张晓晓对这里还不熟悉。

早上大家出门的时候，张晓晓就被告知了中午没人回来吃饭，就只有自己和小包子弟弟两个人。

看差不多快中午了，她就留弟弟在客厅自己玩，她去厨房看看中午搞点什么吃比较好。

厨房里面，有几颗鸡蛋，几根葱，几个土豆，红薯，大米，面粉，看着这简陋的食材才想起早上宋文晴说，想吃什么菜让张军亮带自己去分到的自留地去摘。

她顺着窗子，看着外面明晃晃的大太阳，现在出门还不被晒出油，果断放弃出去的念头。

毕竟曾经是个美食博主，简单的食材自己也能行，就是做点什么好呢？

突然她想起了之前做过的酱油炒饭，说起来别看酱油炒饭用料简单，但是做好了，照样会香的让人吞掉舌头，哈哈。

说干就干，先淘米，在正常水量的基础上，稍微减少一点水煮就可以。

等米饭煮好之后，散散水汽，这样炒出来的饭粒粒分明，一点不比隔夜饭效果差。

第九章 计成

等米饭放凉的时候，她打算再做个水蒸蛋给小包子弟弟。

拿一个鸡蛋磕入碗里，加适量的凉白开、盐，小幅度打散，这样不会有很多气泡。

蒸出来的蛋口感会更嫩，也可以把白开水换成高汤，但是现在明显没有这个条件，她也只能想想了。

打好了蛋液，没有过筛器，她只能用勺子把比较明显的浮沫撇去，滴入油，上锅蒸就好了。

弄好蒸蛋，这时候就可以开始准备炒饭了，拿一个鸡蛋打散备用，锅里油热后，下米饭炒散，然后淋蛋液，让每一粒米饭都能裹到蛋液，加入盐、酱油，她又偷偷加入一点公寓里的白胡椒粉。

白胡椒粉是好吃的关键，小包子弟弟吃到也不知道是啥，她就大胆的加了点。

唉，还是要想办法尽快离开这里比较好，干点什么都要偷偷摸摸的太糟心了。

等酱油均匀上色，最后加入葱末炒匀，香气瞬间就四散开来。

客厅里本来玩的好好的张军亮，使劲地吸着鼻子闻着厨房传来的香味，时不时的回头看看厨房门。

酱油炒饭出锅了，这时候另一边的水蒸蛋也好了。

“去洗洗手，过来吃饭了。”张晓晓打开厨房门，端着饭菜出来，对着张军亮说道。

张军亮小朋友一听喊吃饭，小眼亮晶晶的望了张晓晓手里的盘子一会，最后听话地去洗手手了。

“吹凉了再吃，别烫着。”看他迫不及待用勺子去舀蛋羹，忙叮嘱道。

她小时候有一次吃水蒸 蛋的时候，心急想吃到肚子里，没别好好吹凉，结果就悲剧了，感觉胃里都被烫到了一样~至今印象深刻。

“嗯，我知道了大姐。”张军亮小嘴一嘟一嘟地吹着勺子上的蛋羹。

看他好好听话，就自己吃起了酱油炒饭。

嗯！自己的手艺还是在的，这味道绝了。

两人速度很快地解决了这餐中饭，都吃的很是满足。

“吃饱了吗？”看着桌上的只剩下的空碗空盆，张军亮坐在板凳上一动不动，张晓晓问他。

“饱了，大姐你做的饭好好吃，我有点吃撑了。”张军亮揉了揉小肚子说着。

“扑哧，吃饱了就好，你去下地走走消消食，我去洗碗。”张晓晓被他的小模样都逗笑了。

在厨房洗着碗，想还好自己没有做很多，估摸着自己和他的饭量来做的。