农女有田有点闲(1855)

给县城多打这么些水井，也不过是顺手为之。

不过县城的百姓都已经感恩戴德了，当初没选定赤城县建立养马场的时候，因为这地界三面都是丘陵，可是没一口水井的。

因此，这赤城县还有一个别处都没有的差事，专门管这十几口水井。

那些水井也都会在上面盖上一个小屋子，有人专门看守着，一口井附近的人家，每家都会发一个牌子，有牌子才会允许你打水。

平日里，每家每户都还是会用水窖里的水，田间地头也会挖蓄水窖，预备着牲口用，还有天旱的时候浇地用。

王永珠又顺口问了一下，那马场那边的用水情况。

几个丫头婆子犹豫了一下，才道，马场那边，不知道当初打井的人用什么法子，似乎将那地下水脉给引出来，挖了偌大几个出口水坑，砌得十分规整。

平日里马场的人和骡马用水，都是用那地下水脉涌出来的河水。

那马场就在那山的那边，是在一片丘陵中，寻了好几个地势平坦的山谷或者缓坡养马，十分安全。

王永珠心里大致有了个数，再看这院子，收拾得也还算整齐，也就点点头，示意谷雨给这几个丫头婆子，一人五十个大钱。

丫头婆子接了赏钱，千恩万谢，拍着胸脯只问王永珠还有啥吩咐。

丁婆子和吴婆子跟着王永珠他们这一路从荆县到京城，也历练出来了。

就拉着这些丫头婆子，去厨房那边，问柴火哪里买，还有柴米油盐之类的东西在哪里买，物价如何？

王永珠和张婆子这看了一圈，心里也有了数。

本来是要安排张婆子住在正房的，可张婆子死活不同意。

在乡下也就算了，这可是在赤城县，到处都是眼睛。

宋重锦好歹是一县之主，怎么能住在厢房？传出去像什么？

她一个老婆子，哪里不能住？

又怕王永珠为难，干脆就指着东厢房，就说要住那边。

刚好群房距离东厢房近些，若有个什么吩咐，喊一声，丁婆子她们也听得到。

王永珠拗不过张婆子，也就只得依了。

别的就好安排了，丁婆子和谷雨她们，就住在东侧的裙房里。

至于简怀风，自然就安排在了前面一进院子里的东厢房，东厢房有三间，给简怀风两间，还有一间就给了金壶。

前头的院子里，也有几间群房，却是在西侧，宋小寅他们，还有姚大、石头和瘸子、简单他们，也就住在群房里。

本来王永珠开始是想着，反正西厢房也空着，宽敞些，倒不如就给宋小寅他们住好了。

可如今到底不比在七里墩了。

赤城县里，天知道多少双眼睛盯着他们。

若是她这么安排，别人看到了，只怕背地里要说他们不懂礼数，居然这么抬举下头的人。

更甚者，王永珠也知道，该给这些人立规矩了。

无规矩，不成方圆。

在七里墩粗疏些不要紧，到了赤城县，就不能再这般了。

第一千四百二十一章 羊肉汤

有了王永珠的吩咐。

其他人就忙忙的将东西分开了往院子里搬。

忙活了半日，终于赶在日落前，终于大致归置好了，晚上能将就着睡上一夜。

有什么不妥当的地方，第二日再重新布置就好了。

姚大听了那几个本地婆子丫头的话，已经偷空去先采购了一批柴米油盐和一头现宰的羊回来。

这地方蔬菜水果少，出去购买的时候也是下半晌了，姚大初来乍到，还没摸清楚情况，虽然问过那位小吏，可他也是说了几家铺子平日里有卖，一般过了中午就关门了。

没奈何，姚大只得匆匆回来了。

还好丁婆子早就听说这地方苦寒，夏天的时候，将那瓜啊、葫芦啊、菜苔什么的，都晒成了各种干货。

此刻只打水烧热，将这些干货泡在热水里。

见了这羊，也倒不惧。

这一路，她已经跟那赶车的老把式讨教过这滩羊的做法了。

先将那羊肉切成大块，泡在水里，将肉里的血水给漂干净。

才架起一个大锅来，打上清冽的井水，将洗干净，剁成大块的羊肉丢下锅去，煮出浮沫来，将浮沫给撇去。

再丢入葱姜，小火慢慢炖煮着。

煮了约大半个时辰，那香味就四溢出来。

鼻子十分灵敏的宋小午他们，已经开始吞口水了。

金壶和简单到底年纪小，被这香味勾得都钻到厨房门口守着了。

尤其是简单，咬着手指头，不停的吸溜口水。

丁婆子见了，忍不住一笑，从那锅里挑出两大块来，舀入碗中，撒上细盐，浇上一勺子汤，一人给了一碗。

金壶和简单抱着羊肉碗，想喝汤，又怕烫，干脆捞起羊肉，就蹲在厨房门口啃起来。