江城子(46)

嘉泰帝只有刚坐下的时候看了眼姜慧馨，后来的注意力就跑到了桌上的冷菜上。漂亮是漂亮，气质也不错，但也没到惊艳的程度，比她漂亮的大家闺秀不少，不过行为举止让人挺舒服，似乎是个和顺的。

“大家不要拘束，朕今天来除了给逸飞定下亲事之外，就是想尝尝姜卿家的年夜饭，大家按平时的来就行。朕看这桌上就有几道有新意的，姜卿不妨为朕讲讲？”

桌上摆着的是八道凉菜，分别是拍黄瓜、泡椒去骨鸡爪、干炸带鱼、凉拌海带丝、松花豆腐、多味笋丝、水果沙拉和熏酱拼盘。

其他几样估计嘉泰帝都见过，姜大人着重介绍的是鸡爪和水果沙拉，鸡爪这些零碎估计没人敢呈给嘉泰帝吃。因为这个季节已经没有新鲜水果了，所以水果沙拉里用的是厨子之前泡着的糖渍水果，沙拉酱是用羊乳鸡蛋调的，味道也还可以。

嘉泰帝无视边上侍人阻止的眼神，好奇地把鸡爪送入口中，只觉得一股酸辣味直冲鼻子，等忍下这股刺激的滋味后，却越嚼越爽快，口里的鸡爪肉质脆嫩，酸辣味更是刺激地人唇齿生津、胃口大开，用来佐酒滋味美妙。

第33章

第一个上来的热菜是笋干老鸭煲，姜慧馨一直都有强调饭前喝汤的好处，所以姜夫人也从谏如流地让人把上菜的顺序换了。

老鸭煲用的鸭子品种是江南土鸭，加上鲜美的笋干和火腿，炖出来的汤水味道醇厚浓郁，油而不腻，酥而不烂，生津开胃。侍人们分出来的汤盅也很标准，每盅里都包含了鸭子、笋丝、火腿、枸杞，让众人尝到了保经汤水熬煮后的各种食材的美味。

第二个吃到嘴里的是上汤白菜，参照上汤娃娃菜做出来的白菜香浓味鲜。和开水白菜同样靠的是汤汁调味，但用的是相对简单的猪骨火腿汤，在冬天食用，不仅能增强抵抗力，而且富含纤维素和微量元素，有助于预防结肠类疾病。

第三个上来的是菜如其名的鱼羊鲜，以汉字结构来说，“鱼”字加“羊”字就组成一个“鲜”字，此菜以带皮羊肉加鲫鱼，佐以精盐、葱、姜、绍酒、胡椒粉长时间白煨，其味鲜美、咸中带甜，鲜香醇厚，为冬令佳肴。

前三个汤煲让众人的胃都暖和了，但滋润之后就是浓浓的不满足，仿佛肚子在叫嚣：快把我填满。

于是各道硬菜开始陆续上来了，绿茶烤鸡、土豆炖牛肉、大盘鸡、葱爆鳝丝、干烧蹄筋、干锅兔肉、蛋黄虾球、回锅肉、酸菜鱼、双椒牛肉、墨鱼白果、粉蒸肉、金字扣肉、松子桂鱼、海鲜卷拼咕咾肉、蟹酿橙，十六道菜在桌子上放得满满当当。

众人嘴里吃得火热，神情逐渐都放松下来，气氛肉眼可见地缓和起来。嘉泰帝进门以来一直表现地很亲和，边上的侍人好几次想帮他布菜或者阻止他吃那些没见过的菜式，反倒惹得他厌烦，直把人挥出门外了事。

姜大人今天没有喝往常的黄酒，而是换成了上半个月刚酿出来的竹叶青酒。酒液金黄带绿，纯净透明，盛在专用的琉璃盏中分外好看。这酒有淡淡的苦味但没有强烈的刺激性，口感香甜适中，柔和爽口，适当引用有调和腑脏、疏气养血的功效。

姜大人时而抿口酒，时而嚼口椒麻鸡或者夫妻肺片这些下酒菜，只觉得畅快不已，似乎体内的寒气都被这又麻又辣的滋味逼出体外，只剩下身体微微发热的感觉。

嘉泰帝一开始有些喝不习惯，等一盏喝完倒喝出点滋味来。清爽的口感比醇厚的黄酒更解菜中的油腻，若隐若现的竹叶香从浓郁的菜香中透出一缕来，让人忍不住再喝一口想把它抓住。

姜夫人和姜慧馨喝着微甜的米酒，脸颊都有些红扑扑的，姜大人偶一抬眼见到，差点被自家夫人迷花了眼。

姜慧馨回来后，姜夫人心情愉悦，加上姜慧馨在饮食调养上花的功夫，姜夫人近来似乎返老还童一般，皮肤细嫩、白里透红，外带一如既往的窈窕身材，走出去哪里像快四十的人，恐怕别人都要以为这娘俩是姐妹俩了。

姜慧馨的五官更像姜夫人些，但唯独眼睛生得和姜大人是一个模子，大大的杏眼这会儿似乎被酒气熏得微微泛出水汽，在烛光下的照耀下格外明亮。

杨俊逸默默垂下眼，掩盖住越来越深邃的眼神。给自己满上一杯后，抬手冲嘉泰帝道：“逸飞多谢皇上成人之美，这会儿借花献佛，敬您一杯。”说完爽快地干了。

嘉泰帝也抿了一口，开怀地笑道：“如此好事，朕自然乐意为之，你俩的喜宴估计朕是参加不了了，也借此机会祝你俩百年好合。”