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忠犬攻略教材[快穿](15)+番外

作者: 蒙面纸羊 阅读记录

男生把那半个蛋壳递给身旁的少年,剩下的半个则潇洒地往后抛,丢进了厨余垃圾桶里。

周愉看着手托着的半个蛋壳,留在里面的蛋黄圆滚滚的,晃晃还会颤,还挺可爱。

“你真学过?”

男人扬了扬眉毛,“略懂。”

999啧了两声:[你瞧他这嘚瑟样!]

“你再找个碗盛蛋黄。”封锴又道。

既然有大厨坐镇,周愉也不班门弄斧了,从边上拿了个吃饭用的碗,把蛋黄往里丢,递给他。

“太小了。”封锴跟着往里丢了个蛋黄,“你先放这儿,再去找个。”

“没了。”周愉看了看快被他搬空的柜子,又看了看料理台上琳琅满目的原材料。

想不到做个蛋糕这么麻烦。

“会儿还要放面粉搅拌呢,这样得弄得到处都是。”

那不行,原主有洁癖,周愉也有。

他转身去柜子里搜索,找了半天才从消毒柜的旮旯里又找到个稍微大点的陶瓷汤碗。

“这个够大么?”他捧着碗转过头,便看见某人依着灶台,不知从哪儿掏出了个手机,指尖正在亮起的屏幕上滑动。

他当即职业病发作,“校规规定在校学生不能带手机。”

“在校学生现在不在校,合情合理合法。”封锴边反驳,边把手机塞进兜里。

“突然之间玩什么手机……”周愉走过去,眼尖地赶在熄屏前看到了屏幕上的字。

《手把手教你做蛋糕胚,新手也能零失误》

[噗哈哈哈哈哈!]999笑喷。

周愉嘴角抽,“你不是说你‘略懂’么?”

封锴拿黑黝黝的眸子戳了他眼,“你还以为我在谦虚?”

在家烧几个家常菜是没问题,但烘焙这种讲究事儿还真没有实践过。

得,五十步也别笑百步了,起上吧。

两个全副武装的人面对着料理台上的众多食材,拿出了做化学实验般的严谨态度,开始做蛋糕。

先是封锴念教程,周愉做。

“蛋黄加入玉米油30克。”

“没有玉米油,只有葵花籽油。”

“都是直链高级脂肪酸和甘油的化合物,理论上可以,先试试。”

“再加20克细砂糖,过筛。”

“倒入牛奶,50克。”

“加入60克低筋面粉和5克玉米淀粉混合物,过筛,以Z字形搅拌均匀。”

“ok,蛋黄部分就是这些。”

然后是周愉念教程,封锴做。

“蛋清加入几滴柠檬汁。”

“几滴是多少?”

“我怎么知道,它就是这么写的。”

“你买柠檬了吗?”

“……这步过。接下来准备30克砂糖,在打发蛋白时分三次加入。”

“教程里说用电动打蛋机打发至硬性发泡大概需要3分钟,家里没有电动打蛋器,手动打发的话要……”

周愉顿了顿,抬起头和拿着打蛋器的男人面面相觑,“你加油。”

封锴起初不以为意,结果拧着眉头,硬着头皮用手打了二十分钟。

透明的蛋清在快速翻打点点冒出鱼眼大的泡泡,然后越来越小,越来越细,渐渐变成了奶油般绵密细腻的蛋霜,和图片里展示的那样可以黏在打蛋器上形成个小尖角。

男生把碗往案上放,长吁了口气,“比撸管还累。”

周愉接过他手的蛋霜,用铲子铲到盛着蛋黄的碗里翻拌,被打发均匀的蛋清搅拌起来很有质感,令人心情愉悦,他侧过头,唇角微微凹陷,语气有些微妙。

“活不错。”

平常面瘫的人旦表情生动起来,那效果犹如冰雪初融,春花绽放,封锴只觉心脏轰得下,和踩了油门似的飚上了百。

“周愉。”他异常严肃道,“你以后不准对着别人笑。”

少年立马收回笑容,并赏了他个白眼。

第8章 你就像一道题

距离晚自习下已经过去了三个小时,挂钟的分针逐渐靠近了最上方的数字十二。

客厅的大灯被人关掉,窗外的月光隔着白纱落在木质地板上。

两双棉拖鞋并排放在客厅沙发旁的地毯旁。

茶几上,小麦色的蛋糕胚从表面有些斑驳的白色淡奶油露出隐隐角,蛋糕上方铺满了各式各样的水果,插在其的彩色蜡烛摇曳着温暖的光。

留着寸头的男生倚着沙发垫坐在地毯上,刚硬的眉峰和凛然的五官在烛光掩映下仿佛都柔和了点。

两瓶汽水鸡尾酒的瓶盖被人起开,噗呲声,溶解在其的二氧化碳化作气泡争先恐后地冒出来。

少年扔下起子,把其个酒瓶递给对方。

封锴接过酒瓶,斜过瓶颈来和对方碰了下。

“祝我生日快乐。”

“生日有什么好过的。”周愉拿了个靠枕,坐到他边上,扬起头灌了口酒,白兰地的醇香在唇齿间蔓延开来,他眯了眯眼,餍足的神态像是只慵懒的猫。