春暖好种田(359)

“春暖小姐，那我这就走了啊，抢着把下一趟坛子运过来。”

老刘叔等着钉子进了车箱，自己也坐到了车辕上，就要赶着马车离开，林春暖却是接过钱奶奶递过来的一个小布包，快走了两步，来到马车边上。

“老刘叔，我都说过了，叫我春暖就行，大家都这么叫，你别叫小姐，把咱们都叫生分了，呐，这是给你路上吃的，一会儿赶车饿了，就吃了再上路。”

说完话，就把小布包塞到了老刘叔的怀里，也不容老刘叔推让。

“老刘叔，也没什么好的，一点儿干粮，还有我家的腌菜，吃好了就言语一声，我晚上给你再多包点儿，带回家给孩子们吃去，记得，把钉子叔给我带回来，别扔在镇上不管他了，呵呵……。”

林春暖挥着手，把老刘叔送走了，院子这边立刻开始动手，先把五十个坛子都刷了出来，然后铺上草席，把坛子都扣在草席上空水，空好了再翻过来晾晒一下，让坛子经过阳光的暴晒，林春暖觉得这样才足够卫生。

接下来就开始腌菜了，大家齐心协力，腌制的速度也是蛮快的，茂婶和周奶奶负责往坛子里铺一层菜，钱奶奶负责洒一层盐和兑好的调料，调料可不只是春暖的密制调料，还需要花椒大料这些呢，当然也少不了她刚刚弄好的碎水果块。

这边拿走一层晾晒好的青菜，那边明子就再铺上一层晾着，已经堆在一边空过水了，再晾上一会儿，等到刚刚那一层的菜都腌制好，这一拨的菜也晾晒的差不多了，还真能供上速度。

一坛坛的腌菜弄好，又被明子和窦旺好搬到仓房里去，那里多少阴凉一些，腌菜虽然加了盐，但并不十分多，如果天气太热，也怕上面一层长霉，那就显得腌菜没档次了，林春暖家的腌菜可不是咸菜，不然也不能每天被吃掉那么多了。

“茂婶，周奶奶，你们去准备午饭吧，这边我和旺好哥来。”

忙活了一通，也快要晌午了，林春暖就把茂婶和周奶奶撵去屋子里做饭，中午雇工们这顿饭可不能应付，全指着这顿饭，让他们好好干活儿呢。

现在春暖家的饭都成标志了，雇工们都说，为了这顿饭，也得好好干活儿，对于这一点，林春暖还是很骄傲的，自家的伙食，那可真是没得说，当然，这个得感谢大猎豹，没有它在，自己家也不会这么容易就吃上肉。

而且，现在如果它不带大的猎物过来，只是野鸡、兔子什么的，它就会带过来三、四只，这样的话，连每天做调料的鸡肉都够了，只要能坚持每天都有野鸡供应，自己家的调料根本不成问题。

当然，不可能每天都有野鸡的，但没有野鸡的时候，还有青虾壳候补呢，特别是昨天突击杀了那么多只老母鸡，做了两小罐的调料，短时间内调料倒还是供应得上的，起码近期内不会缺货。

“来，咱们加快点，别一会儿他们回来吃饭了，咱们还一院子坛子呢，太麻烦了，万一再碰碎一个、两个的，不划算。”

林春暖加快了手上的动作，也嘱咐大家再加快点行动。

因为青菜和调料是备好的，所以只要手上的动作快一点，倒是能提高速度，所以忙到了中午工人们回来吃饭，坛子只剩下了十几只，不过几个也快要累瘫，这简直就是在和时间赛跑。

“你们也赶紧坐下吃饭吧，我趁着大伙儿吃饭的工夫，我得去找下老村长，剩下的青菜肯定不够再腌五十坛的，让老村长再找村民们收一些上来。”

林春暖也顾不上自己多累，安排着让明子、旺好他们吃饭，自己就要往村里去。

“春暖，菜收得不够吗？”

上午因为不知道春暖家要用多些青菜，所以每户也只是挑了一担来，并没有谁家多挑，就把春暖家用不了呢，现在听到还差一些，旁边有脑子快的就接了话。

“是啊，还差不少呢。”

最少得差上上午那些菜的二分之一，这可不是个小数目，得赶紧让村民把菜送过来，趁着大中午的，洗好晾好，下午只要专心腌制就行了。

按照这个速度，今天弄好这一百坛腌菜，应该是没有大问题了，只是，人也要累得差不多了，好在不是天天这样，不然，真得再招些人手了，不然这么辛苦的活儿，谁也受不了。

“那不如我们回家挑一担吧，一会儿我们吃完饭，每人回家挑一担菜来，你看够不够用？”

刚刚问话的人赶紧跟春暖透露了自己的意思，这要是自己能再替自家卖一担菜，家里就又多一笔收入了。

“行啊，当然行，这样正好，省得一通知全村，菜又会收多了，我还正在犯愁，收谁家不收谁家的，起争议就不好了，你们回去挑正好，我看着二十多担，应该差不多够用了。”