重生六零幸福攻略(565)

何雨涵让大家挑一些小土豆洗干净，准备上锅蒸，又选了一些大一些的土豆切成条，还有的切成棱角块。

何雨涵进厨房韩义先当然不放心，就跟着一起打下手。温瑾瑜也在厨房帮忙。

烧火自然有杜海峰兄弟俩，袁启华和刘刚则被安排把土豆放进地窖里。

一些简单的工作韩义先就给做了，按照何雨涵的指导给一一准备好，最后由何雨涵掌握口味和火候。

韩义先特意给何雨涵搬了一个凳子让何雨涵坐在凳子上指导他干活。

温瑾瑜也不让儿媳妇多劳累，多半都让何雨涵指导就行。

最后在何雨涵的指导下韩义先做了一桌子以土豆为原料的菜。

金黄的土豆饼和土豆球看着就诱人，还有孜然盐焗小土豆、酸辣土豆丝、排骨炖土豆、干锅土豆片、凉拌土豆丝等，真真是一桌土豆宴。

诱人的香味弥漫在厨房里，也飘到了后院，馋的袁启华和刘刚加快了干活的速度。

中午大家围坐一桌，虽然桌上的菜都是土豆做的，但是品相各不相同，味道当然也各不相同。

看到一桌子的好菜韩宵特意拿出了一瓶酒准备喝两盅。

他抬眼一看袁启华和刘刚都看着他的酒瓶大手一挥说道：“你们今天都挺卖力，也陪着我喝两盅。”

袁启华一听高兴的赶紧拿了三个酒盅过来给大表哥、刘刚和他自己满上了。至于杜海峰和杜海潮兄弟俩还没有成年不给酒喝。

第438章 手术我来做

何雨涵一看男同志们喝白酒就让韩义先到储藏室里把她前段时间酿的葡萄酒拿出来。

今年家里的葡萄结了不少，何雨涵就用葡萄做了一些葡萄酒。就是度数非常低的果酒，不过后劲也不小。

温瑾瑜看到儿子拿出来的坛子说道：“上次尝了尝这葡萄酒真是不错，不知道现在怎么样了？”

前段时间她可是也跟着儿媳妇帮忙做这葡萄酒了，酒做成了之后她尝了尝非常好喝。之后就一直放着继续发酵都把它给忘了。

韩义先说道：“这酒应该是越来越醇香，今天大家尝尝。”

说着韩义先就把酒坛子打开了，一股浓郁的酒香飘散出来。

这葡萄酒何雨涵加了一些空间的井水，酿出来的酒自然是不同凡响了。

韩宵闻到酒香眼睛一亮地说道：“闻着这酒香就错不了，来，先给我倒一杯我尝尝。”

韩义先看着父亲兴致高昂的样子摇摇头笑着给父亲倒了一杯。

红色的酒液倒在玻璃杯里非常漂亮，韩宵看了直点头。

韩义先也给其他人倒了一杯，就连杜海峰兄弟俩都给倒了一点儿，不过没有何雨涵的份儿，谁让她是孕妇呢。

韩义先给媳妇跟前放了一碗汤，就以汤代酒了。

韩宵闻了闻酒香晃了晃杯子抿了一口酒点点头道：“好酒，感觉比我以前喝过的最正宗的葡萄酒都有过之而无不及呀。雨涵，你可真利害。以后有机会多酿点儿这葡萄酒。”

以韩家的家世韩宵也喝过不少好酒，国外顶级的葡萄酒也喝过不少，不过他感觉还没有儿媳妇这自酿的葡萄酒好呢，难道他以前喝的都是次等货？不可能啊。

那只能说明自己的儿媳妇利害，手艺非凡。

温瑾瑜看着大家都倒好了酒笑道：“今天这土豆宴可是雨涵指导着我们做的。我也是第一次知道土豆还有这么多吃法，真是大开眼界了。

这葡萄酒也是雨涵自己酿的，咱们都跟着饱口福了。”

崔雨婷眼睛亮晶晶地说道：“今天我可是学到了不少东西，这土豆虽然是平常的东西，但经雨涵姐指导着这么一番烹煮，一道道做出来的土豆菜都是美味。这顿饭称为土豆宴毫不夸张。”

何雨涵说道：“今天的菜我只是从旁指导了一下，真正动手的是义哥和妈。大家快尝尝义哥和我妈的手艺。”

韩宵率先动了筷子，大家才都开吃。

袁启华吃了一个香脆土豆球眼睛一亮冲着大表哥举起了大拇指说道：“表哥，利害，表嫂就一指导，你就做的这么好吃，真是利害。你们夫妻俩配合的真是太好了。”

韩宵说道：“这道孜然盐焗小土豆也好吃，很有特色，不错，以后可以经常做这道菜吃。”

杜海峰说道：“这个土豆饼也好吃，就是这些菜肯定费油。”

何雨涵点点头道：“确实，有的需要用油炸，一般人家还真是吃不起。咱们也就是偶尔奢侈这么一次。”

温瑾瑜说道：“除了油炸的其它的也都很好吃，以后咱们可以常做。这土豆、白菜就是冬天最常见的菜了，能多些花样也免得吃腻了。”

一顿土豆宴大家吃的心满意足。