家有福娃渣爹种田吗(48)

再看那人吃了一口米线，眉毛微微一挑，便一口接着一口，都顾不上烫地往嘴里吃，旁边有人问好不好吃，那人也只顾着吃，点头都点得很敷衍，这是真好吃啊。

有人不差那几文钱，便让上些素菜和肉，花盼盼便直接给端到桌边，指导着人把肉片和素菜放到汤碗里，瞧着生肉片和素菜一点点被烫熟，倒是有趣得紧。

立时就这个一碗，那个一碗，花致远手上就没闲下来，原本嫌贵的肉片和素菜也一碟一碟地买出去。

花盼盼不停地往碗里加配料，一边听客人说多些醋少些辣的，一边让花喜喜回去告诉章琴一声，面还要接着煮起来，肉也要继续切起来，还有煮汤用的鸡也都撕成鸡丝，一碟还能卖两文钱呢，一碟比肉片多，也比肉片受欢迎。

这边两桶面卖完了，摊子上的小凳子都坐满了，有些人更是端着碗在一旁蹲着吃，还有人想吃却没得吃，最重要的是，之前买了五十只大碗，也没剩下几个了，都在客人手上端着呢。

就算这时候有面，他们也没干净的碗装了。

安老太太朝出来看热闹的安五壮道：“还傻站着呢？还不提水等着洗碗？”

安五壮哎了声，转身跑回巷子里，提了两桶水回来时，身后跟着安三勇，手里还拿着两个小杌子，就等着碗收回来了赶紧的洗。

米线的碗上面油水多，好吃却难洗，幸好这时候人人家中都烧柴，草木灰倒是不缺。

这边安五壮把碗收回来放到洒了草木灰的水盆里，安三勇快速地洗一遍，放到另一只装了清水的盆里，花喜喜麻利地再洗了一遍，又放到花睿面前的盆里。

花睿又过了一遍水后，安五壮把洗好的碗收好送回桌案上时，花致远又去把章琴刚刚煮好的米线挑了出来。

整个上午就在这样的手忙脚乱中过去了。

第067章 生意兴隆

汤锅里的汤也回去提了两回，午时刚过，熬好的汤底就快用完了，花致远对还排着的人道：“大家都别排了，这也没几碗了。”

有人闻言不甘地离开，有人则瞧着锅里还剩一些，想着再坚持一下，说不准还能有自己的一碗。

待汤底都用完了，花致远对面前这个已经吃了两碗，还在排第三碗的人无奈地道：“今儿是真没有了，要不明儿你再来？”

“真没了？这还没吃够呢。”那人是个粗壮的汉子，饭量比常人大些，两碗已经八分饱，饿倒是不饿，就是还馋，可人家都卖没了，只能明日赶早再来了。

花致远无奈地笑笑，“没想着生意好，备的食材不够了。”

那人无奈地又瞅了眼锅底，一步三回头地离开，还不忘让花致远明儿多给他留点儿。

后面闻着香味儿，却一碗都没吃上的人就更遗憾了，抱怨道：“花秀才，你家摆个摊子，咋不多备一些？这闻着味儿吃不到，可是你不对了。”

花致远连连赔罪，“头一天出摊，也不知生意好坏，没敢备太多，明儿请早，我多备一些，保准大家都吃得到。”

还有人不住地抱怨，可没吃的了，他们也没办法，又说了几句便离开。

收了摊子，在安家兄弟的帮忙下把碗筷桌凳都收回去，花致远一进门就对章琴道：“没想着生意这么好，明儿就让狗蛋儿过来帮忙吧，不行的话还得雇几个人。”

“成，你看着办吧，真没想到生意能这么好。”

章琴也累的够呛，坐在小杌子上捶着胳膊。

别看出摊时间不长，她可是手脚不停地忙，两只胳膊都酸疼酸疼的。原本花致远说让陆卓来帮忙还给钱，她还有些不乐意，如今也只想着多个人帮忙能稍稍轻闲点。

清点了剩下的东西，原本被嫌弃贵的两文钱一碟儿的肉片儿卖得极好，章琴后来又切了几次，只可惜总共也就买了二斤来的肉，切得再薄也就几碟儿的事。

最好卖的还是鸡丝，一只老母鸡也才二十文钱，撕得细细的丝却能弄出三十多碟，两文钱一碟儿，净赚就是四十文，而老母鸡熬的汤也是必不可少。

就是猪骨上面的肉太多了，今天还没来得及处理摊子就收了，明日倒是可以都撕下来做成肉菜，或是两文钱一碟加到米线里，这可比一只鸡的量大多了。

花致远腰间系着个大大的裙围，前面有两个大大的口袋，收来的铜板回来放了好几回。

收了摊子后回到小院里，进了屋子，把今天卖到的铜钱往方桌上一倒，全家人围坐在一起串铜钱，一百文一百文地用麻线都拴好，最后一数竟有一千五百三十二文。

去掉猪骨猪肉共一百文，老母鸡二十文，米自家的就算一百文，其余柴火配料也算五十文，这才短短两个时辰不到就净赚一千多文，还不算锅里剩下的猪骨肉，两文钱一碟儿，怎么也得有几十碟了。