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带着空间回民国(154)+番外

作者: 文房二宝 阅读记录

刘存放在走廊上遇到白瑟瑟时,笑道:“没想到预选赛时,你竟然没尽全力。”可笑,他还以为自己能够在全国评酒大会上打败她。

白瑟瑟摇了摇头:“你说得不对,每一场比赛我都尽了全力。”

刘存放愣了一下,脸上慢慢露出了笑容:“你说得对,每一场比赛都应该拼尽全力,是我狭隘了。你和梁戍的表现都很好,不过我也不会认输的,我会好好比完接下来的每一场比赛。”

两人离开后,梁戍从柱子后面走了出来,看着白瑟瑟的背影,神情有些复杂:“我总觉得,她不像是父亲口中,那种为达目的不择手段的人。”

“小姐,知人知面不知心,白瑟瑟惯会做表面工作,从她在外面的表现,自然看不出来什么。”梁福听到梁戍的话,眼神闪了闪,赶紧解释道,“再说,老爷也没必要在小姐面前说白瑟瑟的不好。”

梁戍听了梁福的解释,点了点头,确实,爹没必要在这种事情上欺骗她。她能产生这样的念头,只能说明,白瑟瑟表面工作确实做得很好。

想打昨天白瑟瑟还问她为什么对她怀有恨意,梁戍只觉得身上发寒,白瑟瑟这样表里不一的人,太可怕了。

这种人心思这么多,到底是怎么能够酿出好酒的,梁戍不能理解。

接下来的酒类鉴别环节是她的长处,她从小便被父亲带着品尝各种酒,这国内国外的酒,如果她都没喝过,那在场的参赛者估计也没什么人喝过了。

她要在这个环节好好表现,发挥出自己的长处,压制住白瑟瑟的气焰。

文试结束后,休息了一天,酒类鉴别环节的比赛开始,二十个参赛者,每人的桌面上都摆着十八种酒,每一个酒杯上都标注着序号,方便参赛者按照序号写出答案。

比赛的规则也十分简单,鉴别出的酒类越多、写得越详细,分数也就越高,这二十个参赛者,最终只有十个人能够把自己从家里带来的酒放到评委面前,供他们品评鉴赏,比赛规则很残酷,却也极具诱惑力。

因为这十种酒经过评酒大会后,很快就会接收到来自全国各地的订单,以及各地酒类爱好者的追捧,败则默默无闻,成则名利双收。所以,哪怕比赛规则苛刻、残酷,报名者却趋之若鹜。

二十位参赛者静静听着司仪宣读比赛规则,然后在一声“开始”之后,开启了今天的酒类鉴别的环节。

梁戍的位置就在白瑟瑟身边,她看着白瑟瑟端起第一杯酒后,才不紧不慢地端起面前的酒,开始品鉴这杯酒的种类、度数、工艺等等。

品酒的方法无非是一看二闻三品,看就是观察酒的颜色、气泡,闻自然是闻酒的气味,不同的酒有不同的香味,三品,则是品尝酒的味道和口感,通过这三个步骤初步判断出眼前酒的种类、品质,比较厉害一些的,能够分辨出年份,不过这却需要经验的辅助了。

考试现场有二十多人,但是场内却极为安静,每个人都在专注着自己桌面上的酒,白瑟瑟也不例外。

这次考试,一次就放出十八种酒让人品尝,并最终得出结果,这个压力并不小,虽然她喝过不少酒,这半年也做了突击训练,可她也不敢保证自己能够品尝出所有的酒。

随着一杯接着一杯的酒被参赛者拿起又放下,桌面上的白纸开始出现了密密麻麻的字迹。白瑟瑟和梁戍也在纸面上写着自己的答案。

“时间到,所有人停笔。”

现场依然出现了每次比赛都会出现的场景,有人喊着还差一点就写完了,司仪自然不会给他时间,责令如果不停笔,成绩便算无效。这话一说出,那人立刻停下了笔,站到桌子一旁。

梁戍看了白瑟瑟一眼,脸上露出了笑容,这一句她必胜,十八种酒,她品尝出了十七种,另外一种,她从没尝过,不知道是什么酒类。看来自己还是有很多不懂的,这次回去之后,还要更加努力。

梁戍猜测,白瑟瑟虽然酿酒颇有天赋,可是短短时间内崛起,能够把酒酿好已经是极致。就算白瑟瑟突击练习,且在品酒上也非常有天分,这十八种酒她能品出十四五种,已经是非常厉害了。

这里面有几种酒颇为罕见,若不是父亲肯大力培养自己,从各地寻来各种酒,她也未必能尝出是什么酒。

白瑟瑟或许很聪明,可有些东西是需要时间积累,比如经验。而品酒,除了非常灵敏的嗅觉和味觉,经验也是其中非常重要的一环,这也是白瑟瑟的缺点,没有足够的时间给她一一品尝所有的酒。

当然,以她的聪慧,假以时日,她一定能补足自己的短板,但绝不是现在。