穿成炮灰后我喜结良缘(96)

昂老三闻言，眼疾手快抢了一个，跟王大贵一样大口大口吃完了，也忍不住夸道：“这味道还真是，老林家的肉馅比起这个腻了，外面的面也没有这个发得好，怪不得你说这家的东西好吃呢！”

“是吧！”王大贵得瑟起来，把剩下的两个包子夹了一个放到昂老三的碗里，自己则又是大口把另一个吃完了，最后拍着肚子道，“这顿饭吃得瓷实。”

胡辣汤是大碗装的，本来就汤汁粘稠，里面料还足，比起喝粥要更耐得住饿，油条也有两根筷子长，炸得酥脆可口，更不用说最后两个大肉包子了，真是吃下去就把肚子仅存的那些空隙全给填上了。

是真的再吃一口就要胀得不舒服了。

与此同时，其余的食客也是如他们两个一样，一吃就根本停不下来，最后桌子上放着空荡荡的碗碟，吃的人则是不顾形象地靠在了凳子靠背上，捂住肚子，一面又想再吃个百八十屉包子，一面又觉得自己实在是撑不下去了，最后竟然有一群人不约而同在里面赖了下去，心里想着等肚子里的存货消化完成，就马上让小二再来十份吃个撑。

当然，最后被徐娘子出来，拿着早点都已经告罄了的理由，把这群人给劝走了，等她再进去后面的小屋，无奈又好笑地把事情一说，徐桓悦也笑了起来。

说是早点铺子，但是其实做起来的准备工作还是很繁琐的。

等到了快要中午的时候，码头人差不多没了，徐娘子就关了门，把一大清早让小春去约定好付了定金的肉铺里拿回来的肉切碎做馅料，还要开始揉面醒面发酵，放在一边等明早一大早起来做包子，还要其他的胡辣汤啊、油条之类的吃食，都要开始准备起来。

又是一番忙碌。

作者有话要说：娘亲走美食文路线hhh

第53章 零叁

在开早点铺之前, 徐娘子只是想赚些钱补贴家用，却没想到生意会这么红火。

眼见着周围一传十十传百，都知道了这家徐记早点铺子里面的东西好吃, 每天早上一开门就挤进来坐满了一楼和二楼的位置, 门外还有排队的，有干脆叫小春过去点单打包带走的，热闹极了。

就为了这生意，徐娘子和徐桓悦商量了一下, 还是去人牙子那里买了两个粗使的丫头回来，替下了小冬的活计。

本来以为来的人多不到哪里去，这样给小孩子一个活干也能赚些钱, 但是现在人太多了，再要她这么洗碗，就真的太为难人了，加上小冬在厨艺上有些天赋，徐娘子心里想着把这些手艺教她一点，以后也能当个帮手。

早点铺虽然只卖早点, 但是为了尽可能留住这些新客老客, 花样也是多变的, 像现在, 徐娘子一手拿皮儿, 一手拿筷子, 用筷尖挑起来一点肉馅放到皮子中间，然后再随手一捏，一个漂亮的小馄饨就做好了。

小冬跟着她后面也学，她手指虽然粗糙，但是做起这些活来, 不比徐娘子慢，捏出来的小馄饨也是饱满漂亮的，不像徐桓悦，试了那么多个，要不就是馅少了瘪了，要不就是馅放太多张开了口，就没一个入眼的，好在她有自知之明，果断放弃，在一边看着火候去了。

肉包子蝉联销售冠军名额已经一个月了，来的人无论如何肯定要点一道招牌肉包子，徐娘子做这个有些诀窍，肉糜剁得细碎不失嚼劲，加了鸡蛋清进去一起搅拌肉质嫩滑，再用葱姜蒜提鲜味，吃起来爽滑可口，丝毫没有别家猪肉没有处理好的腥臭味道。

这样来吃过一次，就再也吃不下去别家的包子了。

除此之外，油条胡辣汤这对绝配的顾客也不少，还有馒头花卷，每天只蒸十屉，每次都卖得干干净净，每日的进账都有二两多银子刨去成本，一天净赚一两还要多一点，要不是这么红火，徐娘子也不会马上答应要买人回来帮忙的。

要知道，原书里可没有这么一遭的，徐娘子一心思念丈夫，沉疴缠身，要不是因为国公府说只要原主回去，徐娘子的病他们找人医治，原主也不会那么容易就跟着回去的。

这样想来，徐桓悦对那个所谓的万人迷假千金就更觉得烦躁了，鸠占鹊巢享受着所有原主身份的利益就算了，连亲生母亲都不问一句，以至于最后徐娘子身边没人照顾凄惨死去，这样的女儿，还不如生块叉烧呢！

她边想，边捏着笼屉的边，只听小冬一声惊呼：“悦姐姐，你把那个边要捏坏了！”她这才从自己的思绪里走出来，看着已经被捏扁了的边缘，讪讪一笑，顺手把那个拿起放到一边去了。

厨房里支起了一口大锅，里面的水已经烧得滚烫起来，上面咕噜咕噜冒着泡泡，热气凝成雾状，朦朦胧胧的，遮掩住了徐娘子的脸。