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穿越,只为和你相守(90)

作者: 驳岸 阅读记录

“大人,您这个酒有五年了吧,是上等的醉醇香,口味比今年醉香楼新上的要更醇厚些也更香些。”一个显然是比较懂酒的衙役说道。

“不错,只是这尹柏山带来的酒更烈些,也更冲些有点淡淡的竹子的清香,但是还是能感受到醉醇香那独有的香味 ,这个是模仿不来的,想必原料就是醉醇香的原酒提炼的。”另外一个人尝了一口尹柏山的酒,辣的脸红说道。

“是的这酒够味儿,也更带劲儿,比那娘们儿兮兮的醉醇香比,这个更香的爷们该喝的酒,够烈也够冲还特带劲儿……”一个衙役喝完瓮声嗡嗡的说道。

“那诸位再尝尝这醉香楼的今年新酿的酒,来对比下吧。”这时买酒的人也回来了,每个人换新碗又都尝了一口。除了竹子的味道,其他的香味和尹柏山的酒一模一样,说明尹柏山就是用新出的醉醇香提纯的。

那个瓮声瓮气的人在说完这个酒比尹柏山那个酒淡的多了,酒靠着一个人醉倒了。别人都是抿一小口,他是都喝干净了自己又偷偷的倒了点,三次来点,对于喝低浓度的酒的古代人来说,不醉才怪。

而且尹柏山提炼的酒关键是透明透亮的,和水没什么区别,醉醇香还是有点浅黄色的,颜色上就明显的比醉醇香不同。

“你能和本官说说,你是怎么把这黄色的醉醇香给提炼到如此透明的地步的?就靠院子里那套工具?”曹生,问道。

“对啊加热就可以了,冬天喝酒你们不加热喝吗?”尹柏山说道。

“大胆,你怎么和大人说话的?”那位有点醉的师爷出言道。

“师爷你先找个地方坐下好好休息休息,此案基本已经查清了。”曹生制止道。

“可否为我讲解一二?”曹生好奇道。他并无窥探商业机密的心思纯属好奇,这酒他没有尝,因为要审案,不然像刚才那几位喝醉了就没有办法继续审案了。

“就是冬天热酒,不盖盖子,热的时间长了,酒是不是味道就变淡了?”尹柏山说道。

一旁的人冬天也会煮酒来喝,就向他说的酒不停的加热,时间越久味道越淡,最后就向喝热水一样,没有味道,这和提炼酒有什么关系?

“那是因为酒都煮到空气中了,我就是利用这个把空气中的酒收集起来,就提炼出现在这酒了,所以才必须用酒做原材料进一步提纯,举报我的那个人怕是闻到这酒气过于浓烈,以为我自己是在私自酿酒吧,我连酒是怎么来的都不知道,我怎么去酿它……”尹柏山现在开始委屈道。既然大家都认为这酒是从酒里提炼出来的,那他就直接转移话题。转到举报他的那个人身上。

“按我吴国律例,此等作法确无明显不妥,你一来没有制酒所用的粮食大曲,又没有卖酒,也只是帮醉香楼研制新酒而已,此案本县觉得就此罢了,此乃诬陷,诸位可有异议?”曹生对说道,其实就盯着师爷问。

“大人此人有制酒器具,他……他可能是把制酒的其他物件藏匿起来了,不然他小小一个农户怎么会懂得如此精妙的提纯之法呢,必定是亲自制酒多次尝试所得的经验。”那师爷分辨道。

“这位师爷,所言差异,小生是在煮水时发现,只要不盖盖子,煮的时间越长水就不见的越快,到最后锅了也干了水了没了,但是如果我盖上盖子,即便是锅里的水被煮干,盖子上还是会存有些许水滴的,小生就是以此来推断酒亦是如此。正好遇到醉香楼的少东家陈公子去本镇查账,顺便就把此事告知了他,刚开始他是不信的,后来待小生成功说了原理,所以愿意提供酒给小生来做实验,并和小生口头承诺,只要小生能把他送来的几坛醉纯香全部提纯,便出资购买小生的这个点子,所以小生却钱就连夜实验了……”

“我可是听说,你是宋家镇上有名的地痞无赖,你什么时候变好了?”师爷逼急口无择言道。

“正所谓打人不打脸,揭人不揭短,师爷我自认为从未见过你,也并无和你接触,我和你有仇吗,让你这么处处针对我,现在是在制酒的事上,并未提及我的私事,和名声,况且不是还有浪子回头金不换的说法吗?难道只允人作恶,不允人弃恶从善吗?况且不是还有一句耳听为虚眼见为实,诸位看在下向是那街边的地痞无赖吗?”尹柏山是被气着了,挺胸收腹,展开双臂,转了一圈问众人道。

两边的衙役,还有台上的曹生,看尹柏山一脸正气,文质彬彬,实在是和那些地痞流氓沾不上边的。心中暗自把师爷的说辞屏蔽了

“你……你还狡辩,是要让我去宋家镇给你带几个人回来,做证人吗?”师爷指着他说道。