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穿越,只为和你相守(35)

作者: 驳岸 阅读记录

“这位小兄弟,你刚说什么方子?是酿酒的方子吗?”一位衣着华贵的公子哥儿打扮的少年,拦着正要出门的尹柏山二人问道。

“我那有酿酒的方子,就一道菜的菜谱,还有一卤肉的用料的配方。本来今天想卖给醉香楼呢,结果他们说什么少东家要来,没有空,所以我就只能找其他买家了。”尹柏山摊手笑道。这人比自己矮了半头,年纪看样子不到二十岁的样子。还是个孩子。在他眼里二十岁以下的小年轻统称为孩子。虽然自己也就比他们年长几岁。

“哦,那你卖的是什么菜啊,能做出来让我尝尝吗,若是好吃我就买了。还有你那个卤肉的配方是什么肉都可以卤吗。”

“我没有试过卤肉的配方,但是有道菜倒是现成的,可以做给你吃,但是你得跟我去小酒馆,我这道菜谱今天一定是要卖出去的,这醉香楼现在忙的都顾不上做生意了,咱们去别处吧。”尹柏山不好意思道,路上问了六伯和尹柏同,这里居然没有开卤肉熟食铺的。都是自己买生肉回去自己做。即便是熟肉也都是放点盐煮熟后炼油和猪油一起存放,倒是有做腊肉,冬天风干的肉干比较容易储存。并没有卤肉一说,更别说卖熟食了。

以现在人随随便就能买到的卤猪蹄卤大肠,在这边几乎看不到,想吃点有味儿的还得去酒楼,但是菜谱被各大酒楼垄断。即便是小酒馆也有自己特有的小菜秘方不然没有熟客了。而且他卖的是肥肠的菜谱,吃的人不多,而且还得让人接受自己吃的是动物包裹过排泄物的肠子,所以尹柏同才说估计卖不了什么好价格。那天在他家炒的这个,他还是没有说名字,刘氏等尹柏山走后吃完才问他是什么的,就这她都恶心了好一会儿。尹柏同不挑食他是只要是能入口的都能吃,毕竟的挨过饿的人。

“我就是这酒楼的少东家,厨房借你用,随便用,我就是比较好奇,你做的菜好不好吃。” 那少年越听他这么说就越好奇。

“我先说下名字吧,你要是能接受那我就做给你尝尝,毕竟我带的材料不多。就一点儿。用完就没有了,我现在很缺钱,所以今天一定得把菜谱卖出去。” 尹柏山看着这个少年说道。电视剧的情节居然让自己给碰上了,难道自己有主角光环?

第十九章

“我先说下名字吧,你要是能接受那我就做给你看下,毕竟我带的材料不多。就一点儿。用完就没有了,我现在缺钱,所以今天一定得把菜谱卖出去。” 尹柏山看着这个少年说道。电视剧的情节居然让自己给碰上了,难道自己有主角光环?

“那你说来听听。”少年一听原材料特殊就更好奇一试了。

“菜谱的名字是爆炒肥肠。这个肥肠就是猪的大肠,以它为原料的,猪大肠知道不,就是猪排泄物经过的肠子。”尹柏山说的很恶心就是想看看这位少东家能接受不。

“少爷还是让这人走吧,这人用这么埋汰的东西做主料,您身子金贵还是算了。”少年旁边的一位长者低声对少年说道。

“福伯我自有定夺,这事儿不用你管。”少年阻止了那位福伯想要继续劝说。对尹柏山道。

“好,厨房你随便使用,你这菜无论做的是否好吃,我都买了。这样你可以放心的去做了吧。”少年显然是想尝尝这新鲜的菜系,他陈家的醉香楼之所以能开这么多家分店,生意还这么好全靠这菜系和酒。还有发现新菜品和酒的眼力。材料虽然听着有些埋汰,但是既然他能做出来吃,那就说明这原料处理的很干净,不脏,既然别人能吃为什么他就不能一试呢。

“让你这店里的厨子动手吧,我在一旁说就成,其实我炒菜不好吃火候掌握不好。”尹柏山不好意思挠挠头道。

陈琦没有想到这人居然让醉香楼的厨子代炒,他就不怕人家偷师了去吗,这人是真傻还是憨直啊。这么没有防备心。不过也正因为如此,陈琦更高看了他一眼,想着即便不好吃,他也认了,看这两人的打扮像是夫妇,妇人面色看着很好,和他说话的尹柏山面色较差,体型瘦弱,全靠这股精神劲儿撑着。看来是个顾家的,好的都给女人吃了,自己饿着,是真缺钱。不然也不会这么急着卖菜谱了。全当做一善事。他陈家还不差一个菜谱的钱。

后院忙活的掌柜的接到店里的小二传话,也跑了前厅去迎接少东家,结果陈琦竟然站在酒楼门口和一个村夫聊的火热。

“少东家您来这么早哈,这酒楼还没有开张呢,您……您里面请怎么就站在门口说话呢。小二愣着干什么赶紧请少东家到雅间儿,和这位小哥儿细谈。”掌柜的叫赵志辉三十来岁,留着鼠尾胡,给人第一印象就是奸滑,所以尹柏山也终于知道柏同进去那么长时间,出来就是一幅为难的样子了,估计没少挨批。