快穿大佬在线逆袭(1084)

果壳锅里涂上一些油，面团放进去醒发松弛。

余淼看了看太阳，呼，还好，时间用的不多。

趁着面团松弛的时间，她飞快地用油、面粉和香料，把做饼的油酥做好了，接着就大步跑出去开始组合自己的家具。

第1586章 孤岛求生（47）

做好了家具面团估计也就差不多了，想着香喷喷的酱香饼，余淼觉得自己的口水都快要冒出来了。

她借着外面还没完全暗下去的光线，动作迅速地组装了起来。

好在这些东西也就是刚开始制作细节构造时麻烦零儿，只要前期准备工作做得好，现在组装起来就方便多了。

她脑子好使，不需要画什么图纸，完全可以在头脑里立体呈现一份详细的加工图，比起其他人来更加快捷。

太阳还没完全落山，她这边的木门和床架子就已经拼凑完成了。

这会儿装门肯定是来不及了，最多只能靠着放在洞口，倒不如等明完整地安装好，免得多费功夫。

床架子就简单多了，抬进去后将木板往上一放，再将地上的干草和兽皮铺上去，一张舒服的床就做好了。

床铺好后，这边的面团也已经松弛得差不多了。

案板这东西，余淼老早以前就准备好了，还是荤素分开用的。

这会儿刚好可以当做处理面点整形的台面使用。

案板抹一层薄薄的油防粘，面团取出擀成一张圆形的薄面皮，再抹上之前调好聊油酥和其他撒料。

想到熏肉的香味儿，余淼又切了些碎粒一起撒上去。

看了看剩下的熏肉，她觉得自己之后几有必要再去弄些肉回来处理了。

这东西吃着还挺快的，炒菜做面食都可以放一点儿调出几分别样的风味，比单纯的菜肴口感更丰厚一些。

抹好了这些调味的香料，余淼拿出了之前切碎的葱花，在面皮的中间均匀地撒上去，形成了一个绿色的同心圆。

外面的面皮以葱花区域为中心，切出几条直线，将其等分成几个扇形区域。

再将这些面皮一一往中间叠放到葱花部分之上，变成一个整体面团。

这样一来，最后烤出来的饼就是层层叠加的口感啦！

重新包裹好后的面团再次擀平，这时候锅里放油加热，把擀好聊面皮放进锅里，中等火候慢慢煎烤。

其实用煎饼锅或是电饼铛、不粘锅都挺好使的，可这些余淼都没樱

好在她之前为了吃烤肉，特意去外边儿找到了一块然的薄石板，导热性很不错，做烤肉刚好。

这会儿也正好可以用来烤饼。

毕竟有人用烤箱做烤饼烤馕或是欧包的时候，还会特意加一块烹饪用的石板在里面，让成品吃起来更棒，减少烘烤时间，外皮吃起来也会更脆。

现在用来做她的饼子，也是没有问题的。

看吧，没有锅子都能找到替代品，还有什么不能行的？

加了馅料的面皮放在已经将温度升上来的石板上，渐渐地被烘烤成熟，外皮变成了好看的金黄色，内层的油酥香味儿和葱油香气也逐渐叠加而出。

这时候，如果有芝麻可就真是点睛之笔了。

当然，没有也校

余淼见火候差不多了，直接将饼子涂上了酱料，切好了盛到一边，紧接着就开始做她今晚的下饼菜了。

第1587章 孤岛求生（48）

这菜还是挺简单的，就是把昨剩下的大虾红油倒进果壳锅里加热，然后加入今新准备的菜式，翻炒成熟以后就可以出锅开吃了。

放了一晚的红油一点儿也没失去它的魅力，反而还更香了。

就像是有时候，中午吃的菜，等到晚上再加热吃的时候，发现更入味儿好吃了一样。

这次里面的食材都是新加的，不会因为浸泡的时间过长失去新鲜的口福

而大虾香辣酱的红油却是经过了一晚上的沉淀的，辣椒酱的味道和大虾的鲜香已经彻底融合到一起，紧密地裹在菜肴上，简直不要太诱人！

就像是有的人会特意买火锅底料来做菜一样，这大虾麻辣酱的红油，简直就是提升普通炒菜口味的一个外挂。

至于这红油应该是属于剩菜范畴的事儿……

反正又不是拿出去售卖或者请别人吃，她自己品尝，只需要她觉得享受就够了。

也就是一顿饭的事儿，又不是可怜巴巴的白菜，每都只能吃剩饭剩菜，有什么好顾忌的？

一份菜加一份饼子，又是简单而又美味的一餐。

余淼吃得干干净净，连汤底都用饼子蘸着吃光了，简直不要太满足。

春啊，就是要把这些新鲜的蔬菜翻来复去用各种烹饪手法吃个遍才对嘛。

系统从空间抽调送来的这瓶辣椒酱，显然给余淼带来了不少乐趣，为她的每日播提升了不少愉悦度。