穿越之我在古代当首富(246)
杜西凤这人,性子直爽,张家人还挺喜欢她的,而且她做的糕点好吃,张兰花跟谢氏的儿子张路生最喜欢她了。
下午,谢氏就带着杜西凤端着上午做好的糕点一起往程家来了。
结果得知程玥兄妹在山水那边,她们俩放下糕点,就去山水家找程玥去了。
“胖丫?”
谢氏在山水的门口喊了一声。
“唉,春桃嫂,我在这边的,你过来吧!”
程玥正在努力搓着冰粉,闻言也没出来,只让人过去。
三人寒暄了几句之后,就步入了正题。
“程姑娘,刚刚谢妹子说你跟莫兄弟有意和他们一起合开糕点铺,若是我想参与进来,也是可以的,是不?”
杜西凤问道。
“杜娘子的意思如何?”
程玥笑问道。
“我当然是愿意的,本来我也在寻找落脚的地方,在哪儿都一样,有人一起合作更是好,我这人就是喜欢热闹的。不过,在这之前有个问题我想了解一下。”
杜西凤看着程玥,道。
“杜娘子你说。”
程玥点点头,手上的动作没有停。
这搓冰粉籽,得好一会儿的,幸好她力气大,干点活一般不觉得累。
“我想知道,如果合作的话,程姑娘会不会也在糕点铺子里做事?据我所知,程姑娘会的东西很多。”
杜西凤问道。
上午在张家的时候,杜西凤也了解到,程玥会酿酒,程家卖的小吃全是程玥捣鼓出来的,程家正在准备着小酒馆,她想知道,程玥会不会到糕点铺做糕点。
虽然心里有个明确的答案,人家只说出方子和银子,多半不会在糕点铺,但杜西凤还是希望自己心中的答案是错误的。
那天的桃花饼的味道,她现在还记得呢!
在她心中,程玥的手艺肯定是比她好的。
“我不会在糕点铺做事,但是,我会教你们一些你们不会做的点心和饮品。也可以和你们一起共同研究一些不同口味的点心。”
程玥说道。
“饮品?”
杜西凤抓住了关键词,这可是上午的时候谢氏没有说的东西。
“嗯,顾名思义,就是喝的东西。吃点心的时候配点喝的,不是一件十分惬意的事情吗?我手上正在做着呢!”
程玥抬了抬自己的手。
第374章 免费劳力
接下里,程玥便给自己找了两个免费劳动力,让谢氏跟杜西凤在那里搓冰粉籽,她去弄木薯去了。
她还得时不时的去给装水。
磨好了木薯粉之后,程玥又把上午就泡好了的大米放到石墨里,推成米浆。
因为谢氏和杜西凤的帮忙,程玥请他们晚饭到程家吃,顺便尝尝她们亲手做出来的冰粉的味道。
谢氏有些为难,这昨天才让程家人请了一顿,今晚上又在程家吃,怪不好意思的。
程玥好说歹说才把人留住了,并且让人去喊了张家一大家子过来吃饭。
张里正两口子决定,明天说什么也要弄一桌请程家人吃饭不可。
张家一家过来了,程家就要摆两桌了。
幸好程文现在会炒菜了,不然一个人做的话,可得忙活好一阵子的。
程顺嘴里嘀嘀咕咕的,但一跟张里正喝了两杯,那心情就好起来了,他也就是表面上凶而已。
程玥不喝酒,吃完了饭,就把女人们叫到了厨房。
冰粉放在井里凉着的,现在要做的就是熬红糖水,炸花生米然后碾碎,再做凉虾。
凉虾就是用大米浆做成的,把泡好的大米用石墨碾成米浆,然后再放入锅中煮,加入生石灰水,最后用漏勺一漏,就成了凉虾。
程玥去卖豆腐家那里找了石膏来,代替生石灰水,依然能够做成凉虾的。
红糖熬得十分弄,放在一边凉着。
花生米炸好了就放到石盅里捣碎。
凉虾用漏勺漏好了在盆里躺着的。
“嘿,胖丫取的这个名儿还真是取对了,这玩意可不就像是小虾米啊!用凉水凉一下,就叫凉虾了。哈哈哈哈……”
江氏抱着孩子看着盆里的凉虾道。
“嫂子,你说这胖丫的脑袋是咋长的,怎么东西都能想出来呢?这什么冰粉,不用尝味道,我就感觉好吃!”
里正娘子笑说道。
“嘿嘿嘿,打小我就觉得我家胖丫跟其他姑娘不同。她不哭不闹,就一个人呆着玩。那时候我就觉得,她肯定是在琢磨我们不知道的事。看,我猜对了吧!快二十年了,我家胖丫终于琢磨清楚了,开始动手了!胖丫一出手,就是不一样啊!”
江氏那个乐啊!
谁不希望别人夸自己的孩子呢?
有的家长可能是心里高兴,面上还是要谦虚一下的。
可江氏跟程顺呢,只要有人夸他们的孩子,那是比别人夸得更凶的主。