修真界之大，一锅炖不下(198)+番外

纪茯苓当然不指望纳兰庆能在纳兰瀛面前说得上话，其实她早就发现有一道威压极强的目光一直盯着她，应该是纳兰瀛那个死变态在偷看她做菜，她和纳兰庆说的这些话，他肯定能听见。

纪茯苓说道：“这佛跳墙，需要的原料极多，鸡鸭羊猪鲍参鱼翅贝等等十几种之多，采用煎炒烹炸等多种方法将食材处理好后，一一码入酒坛中，再倒入上汤和绍兴酒，以荷叶密封盖严……整道菜工序复杂，用时长，若是以我现在的状态，恐怕是无法完成的。”

纳兰庆听得目瞪口呆：“这是什么菜，怎么我从来没听过？”

他原本以为自己平时吃的东西已经够讲究了，听了纪茯苓说完这道菜的工序，才发现这世上居然还有更复杂的菜。

“这菜做起来如此麻烦，要不还是算了，你就随便做做吧。”最重要的是，这菜是做给纳兰瀛吃的，他没机会吃，他才不想看纳兰瀛得意。

纪茯苓：“这菜虽然麻烦，但是好吃啊，不仅味美，还营养丰富。汤汁香气浓郁，酒香与各种食材的香味混合，有‘坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’之名，十数种食材经过复杂的工序处理，煨出来的汤汁浓香醇厚，就连汤里的各种原料吃起来也是各具风味，美味至极。”

纳兰庆听她描述的都快要流口水了，“真有如此神奇的菜肴吗？”

纪茯苓：“当然，可惜我现在……”

话没说完，不远处的纳兰瀛隔空朝她一点，并将乾坤袋丢进她手心。

纪茯苓拿着自己的乾坤袋，再尝试着运转一下灵力，发现修为也解封了以后，她面上露出满意的笑容。

作者有话要说：小可爱们不好意思，才发现定时搞错了时间，来迟了~

第73章

冷锅冷油小火慢炸蹄筋, 油泡由小变大，为了控制油温，以免蹄筋炸糊, 纪茯苓每间隔片刻便加入少许清水，油星四溅, 劈啪作响, 场面一时十分壮观。

纪茯苓躲得快，而纳兰庆和正站在旁边好奇地围观的纳兰家族各厨子们却是猝不及防地被溅了个正着, 满脸都是滚烫的油星。

“烫烫烫！”

众人一边抹着脸上的油, 一边心有余悸地往后退。

这油星四溅的场面比他们打生死战还危险的样子，可怕。

于是, 众人接下来没敢靠太近, 全都离得远远的, 目不转睛地望着纪茯苓处理食材。

看着纪茯苓动作不停地将各种食材泡发、煎炒烹炸烩等手法熟练运用, 半处理成的食材香味浓郁, 飘散整个厨房。

“这还没开始炖，便已经这么香了，若是成菜时, 又该会有多香气四溢？我已经开始期待了。”

纳兰家族最优秀的主厨秦叔目不转睛地看着纪茯苓, 双眼发亮, 恨不得立即就跟着她一起学着制作一道佛跳墙。不过他强忍着这股冲动, 暗暗记下她对食材的处理手法。

他自认厨艺绝佳，可今日亲眼所见, 才知道原来处理食材还有如此多的手法, 并且这些手法看起来简单，实际上至少需要几十年的功底才能完全掌握。

一时间，他对纪茯苓十分好奇。

秦叔凑近纳兰庆, “三少爷，这位姑娘究竟是什么来历？看她年纪轻轻，骨龄才不过十四五岁，为什么会有一手这么好的厨艺？”

纳兰庆挺起胸膛，仿佛秦叔夸的是他自己，他骄傲地道：“纪姑娘她……”

纳兰庆突然哑了，他也不知道纪茯苓什么来历。

他暗暗看了不知何时出现在旁边的纳兰瀛一眼，犹豫着要不要委屈自己去问纳兰瀛。

纪茯苓使用加速时间流速的灵器，已经将各种食材处理好了，十几二十种原料用不同的容器盛着，摆放在桌上备用。

她拿出一个绍兴酒坛，将半处理过的鸡、鸭、排骨、猪蹄等，码入酒坛中，倒入少许绍兴酒与清水，下桂皮与八角，盖上荷叶密封，放在炭炉上煨至六个时辰。

六个时辰后，纪茯苓将炭炉上的酒坛取下来，揭开荷叶，蒸腾热气顺着荷叶升腾，浓郁的香味弥漫四周。

纳兰庆忙不迭跑过来，猛咽口水地问：“好香啊，这已经是成菜了吗？”

秦叔无奈地道：“三少爷，虽然这汤闻起来很香，喝起来定然也不差，但你别忘了，若是这道菜真这么简单，纪姑娘也不会如此大费周章，动用到时间加速灵器。”

他指了指桌上：“你看，这还有十几种食材还没动用呢。”

纳兰庆惊了：“这竟然还只是个开始？！”

纪茯苓没理会纳兰庆和秦叔等人的讨论，她将酒坛内的汤汁倒出备用，汤渣弃用，随后拿出一个同样的酒坛，将桌上的火腿、花菇、鲍鱼等原料码入其中，注入方才倒出的汤汁，依旧盖上荷叶密封，上炭炉小火慢煨。