古代农家养老日常(401)

像她对猪大肠就有一种蜜汁沉迷，但因为一般人都比较的嫌弃猪大肠，所以最后这猪大肠基本上也都是以比较便宜的价格就买到了。

五服猪大肠才花了不到一百文钱，这猪大肠不仅能够熬猪油还能够炒菜，简直没有比这更好的了！

还有猪肝猪心猪肺猪舌猪头肉这些，周莹今天同样都买了不少回来。

就这些一共也不过才花费了一两多的银子而已，外加买了一百斤的大米回来，还有一些必用的调料。

周莹觉得这真的是足够了！

剩下的也就是需要买点儿素菜回来而已，这素菜的价格也不算贵，通常就是一文钱到四文钱左右罢了。

这一个月下来三两多的银子的伙食费那是绝对的够了！

而这时候周莹从家里带来的调料就派上了用场了，尤其是卤料。

把猪内脏跟猪头肉这些东西洗干净以后，直接卤着吃。味道好吃不说，而且存放的时间也会久一点！

周莹把自己准备好的卤菜端上了桌！

“尝尝看味道怎么样！”周莹道。

“今天又是什么好吃的？我这还没有出门就已经闻见香味了。”余盛说道。

“今天给你们做的卤菜，不知道你们以前吃过没有！”周莹笑道。

“卤菜？没吃过，您做的一定很好吃！”钱大富已经迫不及待的想要吃了，尤其是今天他在房间里面光是闻这个味道就已经让自己口水横流了。

现在看见了以后自然更是食指大动，想要能够赶紧吃到嘴里。

“不过，这卤菜都是什么做的？”童仱问道。

“就是我之前买回来的东西做的，怎么？难道你们不敢吃？”周莹笑道。她知道有些人的确是不敢吃内脏之内的东西，所以在做之前也曾经问过是不是有人不敢吃，不过但是可没有人回答自己。

还跟自己说什么只要是她做出来的他们都能够吃，别是现在她把东西给做出来了，但是他们却没有这个胆子了吧！

童仱的脸上出现一丝尴尬，其实还真的是真的。他的确是有一点不敢吃，最重要的是这家里也从来都没有吃过这样的东西啊，这突然间的让吃这样的东西自己也没办法接受不是。

“年轻人，这凡事都要做出尝试嘛！你这连尝都没有尝试一下，怎么就知道不好吃呢？说不定其实很好吃！”周莹觉得现在的自己是真的很像那些个诱拐小孩子的怪阿姨！

其实都是被周莹的厨艺征服过的热闹，就算是心里觉得这东西可能是不好吃的，但是当听见周莹这么说以后，多少也还是要尝一尝的。

结果就让他们震惊了，谁也没有想到这平日里看着好像不起眼的东西这做出来以后竟然会这么好吃。

“婶子，这怎么什么东西到了您手里以后做出来就能够这么的好吃？”李茂都恨不得把自己的舌头给吞下去了。

他家境一般，但因为是读书人的缘故家里经常都会照顾他，给他开小灶。

但是家里人却偶尔为了打牙祭买这些下水回来煮着吃，不过家里煮的下水出来的味道跟周婶子做的这真的是不可同日而语。

如果家里做出来的要是能够像周婶子做出来的这么好吃的话，那自己又不会不吃了。

毕竟这么好吃的东西如果当初他家要是能够做出来的话，那他也就不至于说一直觉得不好吃了。

不过小现在他算是真的见识到了，这周婶子真的是不管什么东西都能够做出好吃的味道来。

“你们也觉得这好吃吗？”周莹问道。

“当然好吃了，我以前就没有吃过这么好吃的，如果要是知道这下水也能够做的这么好吃的话，那我也就不会这么嫌弃了！”李茂说道。

周莹点点头，：“其实这下水想要做的好吃也并不是一件多难的事情，问题就在于一定要处理的干净才行。如果要是没有处理干净的话，是很容易有异味的，这有异味的东西吃起来自然也就没有那么好吃了！”

“等过两天我再给你们做个冒菜，也是很好吃的！”周莹道。

孙周摸了摸自己的肚皮，：“自从跟周婶子您住在一起以后，我觉得自己都长胖了！”

他们这些读书人本来一向都是不怎么运动的，现在这更是每天都有好吃的，不长胖都是不可能的。

周莹笑道：“长胖了才好呢，这长胖了才好看，如果要是没长胖的话，怕就没有那么的好看了！”

这里的人普遍都还是属于比较瘦的，而且个头也不高。基本上也就是一米七出头而已，如果要真的是突然间出现一个一米八的人，那可真的就是鹤立鸡群了！

所以像是周有福现在虽然才十四岁多，但因为身高已经超过一米七的缘故，这走出去以后有不少人都觉得这已经是成年人了。