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重生之带着相公巧种田(192)

作者: 橘子果果 阅读记录

薛掌柜用火石点燃引线,霹雳啪啦一阵响,锣鼓齐鸣,唢呐声声。

四个伙计喜笑颜开地抬着花轿来到门前。

水云烟已梳好头洗好脸,换上大红长袍,盖着大红盖头等候在屋中,然后抱着薛有容“哭嫁”,这是必不可少的仪式。

而在日落村,在老族长的指挥下,大家正有条不紊地准备着正酒酒宴。

正酒和夜酒完全不同。

按照习俗,正酒要宴请整个日落村的村民,不管关系好坏。

地点也摆在了村头的空地,这里是专门摆设红白宴席的场所。

各家各户都乐开了花,人人最盼着遇到这种免费酒席,可以好好开个荤。

一大早,老族长就指挥着村民建棚搭锅。

老娘们系着围裙,从各家端来碗筷和板凳。

爷们则杀猪搅水,把从各家凑来的桌子拼成餐桌。

等到中午,城里请来的专门办宴的大厨赶到。

他围上麻布围裙,手中提着刀,叼着旱烟,来到案头。

猪肉上案,他示范着,交代帮手按照用途将猪肉分开,还不时训诫几句。

猪肉分件入锅,在沸水中滚动着。

大厨将准备好的调料也倒入锅里,无非是些葱姜蒜辣椒之类。

很快,香气混着蒸气,顺着棚子升起。

刘婶她们妇女负责煮糯米。

等煮到六成熟,倒入盆中,加上饴糖搅拌成棕红色的团子。

然后又在蒸碗放了几粒枣,将糯米填上,放在边上备用。

肉煮到八成熟,大厨用铁钩将带皮的猪肉捞起,等到微凉,再用刀切成长形薄片,规整码在蒸碗中。

猪的内脏和猪头肉则是凉拌的凉菜。

一下午,村民全围在锅台周围,看着大厨麻利做菜,不时咂巴着嘴唇,吞咽着口水。

大家从昨天晚上就没怎么吃饭,全留着肚子等待今天的晚宴。

快到傍晚,大厨开始调面汤。

先勾了一勺糖,放入锅中,再用脸盆加入肉汤,再兑上开水。

熬煮时,帮手不停搅拌,往汤中加着佐料。

浇汤面的臊子是炼猪油的油渣,再配上鸡蛋饼、韭菜、葱花和香菜。

面下好后,入冷水激一下,捞出放在笼中。

吃的时候,盛面,浇上荤油,撒上臊子,再舀上肉汤和辣椒面。

这是婚宴开席前的第一道菜——喜面。

而且“新媳妇”进门,婆家人就会端上一碗喜面。

这时候,新媳妇就要吃得文雅细致,千万不可狼吞虎咽让婆家小瞧。

村里的小孩都像过年似得乐疯了。

他们围着灶台跑着,不时被大厨训斥着。

孩子们在人堆钻来钻去,不停嚷着:“娶男媳咯,娶男媳咯!”

迎亲队伍接上水云烟开始返回村里。

夕阳西下时,前方村口一阵锣鼓喧天,唢呐齐鸣!

上次水云烟嫁到村长家,没有摆宴,甚至花轿都没坐。

因为他是妾,还是个男妾,加上颜氏坚决不许操办。

这一次,是“大姑娘上花轿”,头一次。

他也没想到场面会如此盛大,心中一阵紧张,又泛起欣喜。

当然,花轿并不是从海州城一路抬来的,而是放在马车上。

到了村口的山头才抬下来,否则轿夫岂不是要被累死……

四个伙计故意晃晃悠悠抬着,水云烟红着脸不敢出声,手扶轿侧,眼前只有一片红通通的盖头。

一曲喜乐奏完,锣鼓唢呐暂停,薛有容笑骂着四个抬轿伙计走得不老实。

前方高头大马上的顾云峰,扭头望了他们一眼,散发出威胁却帅气的小眼神,脸上一阵通红。

刘叁乐了起来,嚣张嚷道:“啊哟!云峰哥心疼媳妇咯,瞧那脸红的哩!”

众人又是一阵欢笑,气氛很是热烈。

迎亲队伍翻过山头,踏入村道,鼓乐再次响起。

兰花姐等人已经在家中等着,连颜舒白和李大白也跑来帮忙了。

小勇点起噼里啪啦的喜炮,院门口放着个火盆。

水云烟被年晓米扶下轿,跨过火盆慢慢往东厢婚房走去。

送亲的是薛有容兄妹和砖窑厂、酒楼的伙计们,他们抬着嫁妆走在队伍中间。

本来年晓米要出嫁妆钱,薛有容死活不要,坚持由她们“娘家”送。

年晓米只能作罢,但这份情,他会记着。

薛有容准备的嫁妆有两套四季服饰、四铺四盖、一个樟木箱、一套桌椅和两套锅碗瓢盆。

嫁妆被摆到新房中,兰花姐等人热情招待着。

吉时已到!

老族长已经来到年家,主持新婚夫夫拜堂。

而齐婆婆则穿着喜庆裙袍,端坐东厢堂屋正中,满意地看着顾云峰和水云间牵着红绸走来。

一拜天地,二拜高堂,夫夫对拜,最后送入洞房。