古代美食致富攻略(89)

第三日，比前两日人流更甚，来的多是穿着粗布麻衣的百姓。唯有徐嫣这么一个大家闺秀，穿锦服坐在二楼略显格格不入。

第四日，王杨勋带了几个同样穿着的公子哥来大吃了一顿，之后的几天里渐渐多了些穿着较为华丽的仆从们，买了放进食盒拎回去。

许闲香趁此开辟了外食业务，也对自家生意的火爆程度总算有了个完整的估计。

她观察着，这两日偶尔会有几个贵公子三三两两过来，来购外食的人里除了小厮还多了些打扮俏丽的丫鬟们。

看来，再过几日便不是徐嫣一个小姐孤零零坐在楼上了。

他们接连几日忙活不停，全靠体力撑着。

这日刚开始营业，许闲香将大林拉道一边说：“大林哥，我看今日人会少些，你抽个时间把跑堂的事情办了吧，再过两天还是这样的话，估计咱们都撑不住了。”

说着，她踢了踢已经站得麻木的脚，暂时放松一下。

大林回头看了眼店里情况，道：“行，我这就去。”

大林去按照之前说好的法子雇人，许闲香在店里看着。她看看时辰又看看店里稀稀拉拉坐着的几个人，总觉得哪里不太对。

往常这个时候，按说已经有等位的了。

今天怎地还没坐满？

她手撑在柜台上，托着脑袋，见门外有几个百味小食的熟客匆匆往别处去了。

她努力伸长脖子想看看他们去哪，看起来急匆匆的。

结果，徐嫣带着春雨进来了。

一进来，徐嫣没说话，春雨快步走到柜台前，急吼吼对她喊道：“我说老板你还悠哉悠哉打盹儿呢，人家都欺上门了！”

最近人手不足，她忙活得晕头转向，是以不知晓外头发生了什么，表情迷茫，不知春雨所说为何。

春雨没好气道：“真是皇帝不急太监急！”

“春雨。”徐嫣轻唤了声，“不得无礼。”

她不似春雨急躁，语调不急不缓，如春风化雨，句句充满了可信度。

她轻声说：“这条街的另一边，今日新开了一家张记串串。”

徐嫣一说，许闲香瞬间明白了。

敢情，竞争对手来了啊。

她太熟悉这种商业之间的模仿竞争了，自然丝毫不怵。尤其吃食这种，旁人认的就是口味，形式好学，口味就不一定了。

因此，许闲香倒没什么慌张的，该做什么该做什么。

她这一反应登时把春雨气得不得了。春雨跺了跺脚，又拿她没办法，气呼呼上楼了，上楼之前不忘朝她翻了个白眼。

许闲香知道她是好心，自然不与她过多计较。等到她们上了楼，她也开始思量百味小食之后的路。

在这之前，她算是知晓为何今日的生意这样冷清了，估摸着大家是去张记尝鲜了。

她想着，冷清就冷清吧，大家正好可以趁着歇歇，疏松疏松筋骨，省的一下子劳累过度再落个病什么的，总归不是好事。而且，生意过两日就好了，且她也没打算一直做串串卖，是时候换个新的品种了。

她正想着新品种的事，二兔娘居然火急火燎地过来了，跑得她满头大汗，一见着她就急忙开问：“你知道新开了家张记串串吗？”

许闲香点头。

二兔娘又问：“那你知道他们家的配菜和跑堂有谁吗？”

许闲香试探地问：“熟人？”

二兔娘惊讶道：“你知道？”

可她再看许闲香的反应就知她是不知道的，顿时心疼不已：“就是从你这里走的那三个！”

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第46章 张记

许闲香听完二兔娘的话, 表情淡淡的，倒没多惊讶。

当日，那三个人的样子显然是有了别的去处, 当时只是不知去的哪里罢了, 就算没有张记, 也会有李记、王记, 唯一的结果就是要将人从她这里挖走的。

她对那三个人去了哪里没兴趣, 倒对张记的老板有些兴趣。

想想当时，百味小食不过开了一日，他怎么就如此有预见性, 觉着这是要火的, 早早就将人挖了去，没过几日就热热闹闹开业了。

且说是她，虽对自己的口味有信心，自觉认为冷锅串串这种形式还需得磋磨些时日才能被这里的人所接受。

如此一想，她就更好奇了。

二兔娘看她不慌不忙的, 脸上不着急, 也不生气，抬手在她眼前晃了晃, 疑问道：“你不生气？不惊讶？”

许闲香拉住二兔娘的手，笑着道：“大娘你放宽心, 这种吃食上的就算没张记，也会有别家。且那三个人，没待几天, 底料之类的一直是月娘在打理，没有真正学到什么。”