越文钦摇头，在一边的炭炉里起上油锅，倒上豆油，油开了。自己把揉好沾着油的糯米面团按进花模，敲进开的油锅里。一个个的漂亮的油糕在油锅里绽放。
“真好看，安安一定喜欢。”何氏感动了，不过是油炸糕，就算馆子里的油炸糕也没有说做得这么精致的。
“所以，我一定要让那个小胖子知道，我做的才是最好吃最好看的。”越文钦忙骄傲的说道。
“自己在家吃，弄得那么好看做什么？青青，你在做什么？这么重的东西，怎么拿得动，来，爹给你捣。”乔大勇一早去找青青，结果青青不在，现在看青青在厨房的一角，用个铜捣杵在捣着什么。他过去看是硬硬的冰糖，忙抢过，自己随意的捣起来。
“唉，乔捕头，你这样，您闺女能干嘛？”越文钦边炸糕边给他一个白眼。
“她就不用拿比一本书重的东西。”乔大勇给他一个白眼，自己抱着那个捣杵，使劲的捣了几下。
“何婶，您看看，有这样的爹，你们家姑娘能嫁给谁？”越文钦看不下去了，向何氏寻求支持。
“这话说的，原本这些粗活就用不着她干。她的书念得好，把安安教得多聪明，我们青青就单单说能教孩子这一点，就比一般人强得多。”何氏也坚定的支持乔大勇，刚嫁进来时，她也觉得家里对青青的宠爱太过了，但是她有了安安之后，一下子就支持青青好好学习，天天向上了。她儿子还指着青青帮着她带呢！
“唉！”越文钦长叹了一声，“我要是你们家老爷子会哭死，这家子，除了他之外，就没有正常的了。”
“我不哭！饭得了没？”老爷子出来，冷冷的说道。
“得了！”越文钦立刻欢快的应着。
大家一块鄙视了他一下。
青青则不知道什么时候不见了，再看到她时，她抱着安安坐上他的高凳子。安安感觉上，还没睡醒，坐在高凳子上，还靠着青青，这会就像是个宝宝了，但是两个人的感情好，却是非常好的。
“起来吃炸糕！”小越拍了安安一下。
安安忙从青青的怀里出来，眼睛在桌子上扫了一眼：“为什么还是没有小菜？”
“你自己来。”越文钦送上一瓦盆的菜粥和一盘子炸糕。看上去，大量的菜。
“姐，我不喜欢吃菜。”安安又想扑青青了，生无可恋了。
“我也不喜欢！”青青在他身边坐下，低头看着刚送上的黏稠的菜粥，轻声说道。她的粥碗很好看，小小的绿盏，碗沿如花瓣，同款的花色的小碟里放了一朵花式炸糕。
青青看着炸糕，炸糕上均匀的洒上了黄豆糖粉。她用筷子轻轻的拨了一下那炸糕。可能越文钦考虑到青青的嘴小，他把糕用快刀切成八瓣，就是配合了花瓣的角度来切，看上去，竟然一点破坏也没有。
要知道，正经的炸糕里面包红糖加白糖馅的，而面皮是糯米粉和面粉的混合皮。光用糯米粉下油锅温度不平衡时，会起泡。面粉是用来稳定糯米粉状态的。其实他也是可以把黄豆粉包进去当馅料的，但是口感上，视觉的效果上，就没有现在洒上去好。
但就算她没有厨艺基础，却也知道，糯米糕是最难切不过的，特别是这么小的一块，带着花瓣，还切成八瓣。每块一样大小，花瓣无损？
“你的刀功不错啊？”
第45章 现场真相
“女孩子，怎么可以不喜欢吃菜？就算不喜欢，也要跟人说，你最讨厌吃肉。食肉者鄙！”越文钦根本不搭理青青说的刀功，而是给她一个白眼，给安安一个中碗，“趁热吃，可好吃了！”
安安舀了一匙，吹了一下，一口包下。点点头，但还是烫得乱叫。
“又没人跟你抢，急什么？”何氏急急的放下筷子，自己拿了瓶凉水准备往他嘴里灌了。
“咽了！”安安给张张嘴，转向青青，“还可以，菜味没那么重。”
青青点头，把刚拨开的那块炸糕放进嘴里，刚好一小口。面粉和糯米粉的比例刚刚好，外酥里软，外面的酥就是一层皮，这是糯米粉该有的状态。里面没有馅，所以里面全是黏黏的糯米糍。炸得这么薄，里面的火候却是刚刚好的。现在，她终知道，越文钦为什么把炸糕做成花，就是为了熟。不过，黄豆和冰糖磨得不够细，感觉有点砂砂的。但却是另一种感爱！
“好吃！”青青对越文钦笑了一下，点点头。
“菜粥是用昨天的鸡汤煮的，看着是菜粥，其实是鸡粥。”越文钦咬了一大口的炸糕，他的炸糕没切，整个就咬掉了三分之一，大家能听到炸糕的外酥皮被咬开的声音，光听就知道，他炸得有多好。