每天回家都看到我家PHD生不如死【CP完结】(154)+番外】

这些日子，几乎所有的网红和好友都往instgram晒过这么一碗看上去十分美丽的饭。有时候最上层是盖着各种酱料的几条海苔丝，有时候是芝麻，再往下有牛油果，芒果，黄瓜西红柿之类的可以生吃的菜，伴着切成丁的鱼肉刺身，最下面则是一层米饭或者沙拉。

五颜六色的一碗食物，看上去荤素搭配，低油低盐，十分符合很多人心目中的健康饮食的形象，加上价格不贵又长的好看，天气渐渐热起来人们难免会想吃点清淡的，这么个诞生于夏威夷岛屿的鱼肉沙拉吃法，忽然在几个月中风靡开来，各种售卖店开到了大街小巷，吞并了很多曾经红极一时的冰激凌店和奶茶店，这扩张阵势让崔馨悦想起了曾经的土家掉渣饼，白吉馍，沙县小吃和黄焖鸡米饭。

虽然这些流行小吃里面有很多如今已经很难寻觅踪迹，但不可否认，他们都算得上曾经以味觉取胜的赢家。

只是没想到连市集里也有一家卖poke bowl的，他今天想试试看这种网红食物。

“吃这个好不好？”一个身着热裤露脐装，身材火辣的姑娘走过，手里捧着一个装着花花绿绿食材的透明的塑料碗，吸引了崔馨悦的目光。

他揪了揪周飞羽的衣摆，生怕这次再被什么养生的借口阻止。

“其实……”周飞羽沉吟了一下，“空腹吃这种冷食……”

崔馨悦绝望地闭上眼睛。

……这也不能吃那也不能吃不如死了算了。

周飞羽终于还是不忍心地松了口：“算了，去吃吧。”

“太好了。”崔馨悦看左右没人注意，扑上来亲了他一口，“谢谢哥哥。”

第68章 香橙慕斯

即使温度不算高，正午的阳光直射下来照在人身上，也难免不显得燥热。这个时候，一碗没有经过重油重盐烹制过的生鱼肉拌饭则显得恰到好处了。

崔馨悦捧着碗和周飞羽坐在摊位旁边的简约的桌椅上享用了手上的这份网红食物。昨晚吃的东西不少，所以这碗拌饭他将米饭全部替换成了蔬菜，拌上生的三文鱼，金枪鱼和基围虾块，用麻油和酱油拌好和下层的菜叶调制在一起，最上层的配菜则选了海藻、芒果、毛豆、日式泡姜和鱼子。加上店家极力推荐的特色沙拉酱，摆在一起成了份看上去营养很均衡实的海鲜沙拉。

崔馨悦掰开筷子又撒了些酱油进去，将一碗菜拌开，首先夹了一块三文鱼放进嘴里——鱼肉带着些许凉意，很有弹性，尝得出来是很新鲜的用料。鱼肉上粘了些鱼子，一口咬下去在牙齿间爆浆的口感令他眼前一亮：“好吃。”

周飞羽跟他要的差不多，就是把底层的蔬菜沙拉换成了一半米饭，又额外加了一个牛油果。他不是第一次尝试这种小吃，几年前他去夏威夷的时候就已经吃到了这种很地道的当地美食，所以如今吃起来感觉还好。

“我一直不太理解，牛油果这种东西到底卖点在哪里。”崔馨悦一口气扒拉了半碗沙拉，觉得有点渴，从购物车里掏出了刚刚买的农场自己制作的石榴汁，瞅了眼周飞羽碗里的半只切成薄片摆成花朵状的绿油油的果肉，“价格不便宜，又没什么味道，口感还软绵绵的，有人说加了酱油就好像在吃肉……但是既然是这样我就不懂他们为什么不直接吃肉。”

即使坐在路边的摊位旁，周飞羽的吃相仍然斯文秀气。崔馨悦忽然想起了之前在家的时候带着他去小吃街遛弯的场景。可惜那次周飞羽都没怎么吃东西，崔馨悦从心底里想看他坐在路边烟火缭绕的的烧烤摊位旁喝着啤酒撸着串的景象。

“说起这个，还是个挺长的故事。”周飞羽夹起一片牛油果在他面前晃了晃，“这东西以前不叫Avocado，叫 alligator pear，鳄梨，是墨西哥的特色食物。一开始推广的时候定位放在了奢侈品的档次，所以销量很不好。直到媒体主流开始关注饮食健康，推广低脂肪饮食，牛油果开始作为健康食品的代表出现。之后又是一系列营销手段了，比如一个策划团队给它改了一个洋气的名字，又搞了一系列促销和广告，它才慢慢火起来了。”

崔馨悦听他讲故事听得津津有味，下意识地从他碗里夹了一块牛油果：“所以这个东西真的健康吗？”

周飞羽见他把没什么滋味地果肉放进嘴里，嚼了两下，大概是受不了那种绵密软糯的口感，脸上的表情很是精彩，看得他不由得笑了起来：“低脂是真的，长得好看也是真的，但是并不是不可替代。”

“还是不太能接受，嗯。”崔馨悦将碗里剩下的一点沙拉扒拉进嘴里，芒果粒咬起来脆生生的，酸甜可口，心想这才是身为水果该有的样子嘛。