朝花夕食(44)

青禾笑脸盈盈的介绍着：“这是加了五香粉，就是用花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽磨成的粉。”

这是林语安吩咐她说的，毕竟有皇室人员在，用了什么还是谨慎一些好。

周御医也嗅了一下，然后把豆腐干塞到嘴里，“味道确实不错。”

……

因为得了豆腐的配方，云大夫人来到厨房想看看制作过程，到时回去就可以自己做了。

当她知道一斤豆子至少可以做出八斤的豆腐时，整个人愣住了。

这对贫苦大众来说是很划算的事。

虽然说石膏粉不好弄，但每次加的并不算多，不管是豆浆还是豆腐味道都很好。

特别是试过豆腐干后，云大夫人更是惊为天人。

味道不咸也不淡，口感醇香细韧，有种越嚼越香的感觉，让人吃了一块就忍不住想吃第二块。

“这个豆腐干既好吃又好保存，安安这小脑袋是怎么想的。”云大夫人慈爱的看着小外甥女，要是小妹和妹夫还在，那该多开心呀。

想着想着她的眼睛又红了。

云亦珊连忙扯了扯云大夫人的衣袖提醒。

云大夫人立即回过神，悄悄的擦了一下眼睛，笑着问：“除了石膏粉，是不是还有别的东西可以点豆腐，尽管用量不多，但这石膏粉药店存货也不多吧。”

林语安想了想。

反正《准南子》上已经有记载了，她也不担心被发现不妥，就直接说道：“还可以用盐卤，或是用滤出来的水发酵后点豆腐。”

“啊，可以用这剩下的水点豆腐？”

钱厨娘很是惊讶，如果是这样，以后就不要倒掉了，这两天她倒水时都觉得有些可惜。

林语安点了点头。

“还可以拿来洗脸或洗东西，会洗很干净的。”

钱厨娘拍着腿苦笑，“我的小姐哦，如果早点告诉我，那这两天的水就不用浪费了。”

林语安讪讪的笑了。

“我忘记了。”

可不就是忘记了，在前世洗什么都有专门的洗涤剂，哪里会想到这些可以废物利用的东西。

估计豆腐坊里的人都会忘记吧。

要不是她做的那个梦，从头到尾详细的介绍了一遍，她也不会知道这个事。

“要发酵多久的才能用？”红玲扯了自己母亲一下并发问，缓解厨房里的尴尬。

钱厨娘这才反应过来，她刚才的话有些越轨了，好在小姐不介意。

林语安回想了一下梦里的说明。

但又不能说得太确定，她只能含糊的说：“大概两到三天吧，要不都试一下，每天留半桶豆浆试试。”

“好！”

一旁的杨显眨眨眼，默默的把她们说的话都记了下来。

没多久，在钱厨娘和红玲的巧手下，原本味道就不错的豆腐干，被切成丝与萝卜干清炒，甚至被剁碎做了包子的馅料。

看着两人的利索动作，林语安感叹，要是她们母女在自己前世做阿婆主的话，粉丝至少会有两百万吧。

“安安，我们一会在哪里用饭？”

云亦珊有些发愁。

要是只有她们，在厨房里是没有问题的，但现在还有个杨小公子。

她看了一眼因为偷吃而满嘴是油的杨显，就忍不住拿出帕子帮他擦脸。

被温柔对待的小胖墩眼睛立即亮了。

“谢谢珊姐姐。”

“不用客气，这个帕子给你，以后吃东西小心一点。”云亦珊把帕子塞到小胖墩手上。

“嗯！”

小胖墩小心翼翼的帕子收到怀里。

林语安看向云大夫人，“我们就在这里吃吧，刚做好的饭菜最香了。”随后她看着小胖墩说：“你去跟哥哥们吃。”

“为什么？！”

小胖墩立即夸着脸，眼眶里瞬间就蓄满了泪水，看样子随时都能往下掉。

林语安想捂脸。

男主呀，男主，你现在跟书里的描述真是相差太大了，将来还能追到女主吗？

“安安姐姐。”

小胖墩糯糯的看着林语安，他也想吃刚做好饭菜，不想吃冰凉，冰凉的。

“你是男生，当然是要跟哥哥们一起吃。”

小胖墩委屈巴巴的嘀咕，“我还小，还是个孩子。”

云大夫人看他这样，心都化了，她想起了被贬去南境的儿子，他们小时候也曾经这样撒娇过。

“好啦，这大雪天的也不好让小孩子跑来跑去，就让他跟我们一起吃吧。”

“云姨，你最好了！”

小胖墩一得到靠山撑腰，就立即跑到云大夫人身边，紧紧的抱着她，小嘴跟摸了蜜一样甜。

林语安：“……”

唉，无眼睇!

得知弟弟要跟女眷们一起用午膳，旭世子只是点点头表示知道，没有其它的表示。

在用餐的时候，林语安不时看向外面。