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我开杂货铺那些年(267)

作者: 芯苷 阅读记录

员工们搬完桌椅顺势坐下休息,朱爷爷打量了一圈,指着桌子右半边的闲置位问:“小凉,你这边是打算做什么用的?”

现在,桌子的左边是花瓶,中间是棋盘,右边是一片空荡,十分扎眼。

凉柚说出自己的打算:“二楼我打算对外开放,这里是顾客们喝茶的地方。”

朱奶奶退休以后跟老伴在家也时常喝茶,闻言眼睛一亮,“可是店里进了一批好茶?”

她虽然不是嗜茶的人,但在凉都杂货铺工作这么久,心里已经对这家店铺的品味有了很高的期望,觉得既然是喝茶的地方,那杂货铺提供的茶叶一定是上等!

在二楼没开放前,朱奶奶想提前看看这上等茶叶是否合口。

没想到凉柚却是一摇头,打破她的下一步打算:“杂货铺不提供茶叶,顾客需要自备。”

朱奶奶其实有一点想的很对,凉都杂货铺走到今天,其格调已经升起来了,市面上普通的茶叶用来不搭,好的茶叶又需要跑渠道,且外购会让凉都杂货铺的‘自给自足’体系被打破。

前几天凉柚也曾试着在空间里炒茶,但炒茶需要精心,最近要忙的事太多,她实在是无法一步炒出品质上好让所有人满意的茶叶,索性放弃。

千好万好,不如顾客自带的茶叶好,喜欢喝什么茶,你就自带什么茶,想喝多少喝多少,杂货铺绝对不限制你!

朱奶奶两口子被小老板这一通话说的目瞪口呆,他俩就是上了年纪不会网络流行词,不然铁定会给凉柚现在的行为下一个定义。

朱奶奶是老人家不会形容,袁亮却是网虫一个瞬间脱口而出:“还有这种骚操作??”

在众人或‘佩服’或‘看铁憨憨’的视线中,袁亮终于品出自己这话不太适合对老板说,于是给双方挽尊:“不愧是老板,真是奇思妙想!”

本科同学四年,研究生又是同学,到如今的同事,于兴言解围:“是啊,老板想的真是太周到了,若是咱们店提供茶叶,客人兴许会不满意,这样还不如让他们自带茶叶,爱喝啥喝啥。”

他的话和凉柚的后半段想法不谋而合,凉柚不吝给了自家员工一个赞许的目光。

坐在她旁边的霍邢衍倒是发现了另一个问题,“那这茶具……你也打算?”

不愧是自己的男朋友,简直心有灵犀,凉柚点头承认:“对,茶叶也是自带。”

常爷爷抽了口气,给凉柚竖了个大拇指,开茶室却一切相关物品都让客人自带,一定是那些古董展品给老板的勇气。

朱爷爷想了想,提议:“我觉得初期咱们还是象征性的提供一些茶具吧,如果是爱茶的人,那茶具都不便宜,带来带去恐怕有磕碰,大家会心疼的。”

已经隐约想到老板为何不买茶具,朱爷爷接着说:“小老板,你还记得雇我之前我是做什么手艺的么?”

凉柚当然记得,朱爷爷在来杂货铺之前,爱好是跟陶土打交道,凉柚觉得陶土和香粉大同小异,且香粉制作工艺更简单一些,所以雇了朱爷爷两口。

现在朱爷爷主动提起这事,莫不是……

在朱爷爷肯定的眼神中,凉柚荡开笑容:“那这事就拜托朱爷爷了,我会按照市价照付您工钱的。”

约定好以后上午做茶具、下午做安神香,朱爷爷朱奶奶就回去休息了,到了他们这个岁数,跟着小年轻上下楼两套就气喘吁吁,又谈了会儿事,已经又累又困。

其他人也跟着回屋休息,凉柚和霍邢衍走在后面,商量着二楼开放的其他细节问题。

那些防爆防盗玻璃展柜都是固定在地上的,除非是恐.怖.分.子.武.装着来打劫,否则小偷小摸根本不用担心,再加上如今国家力度很大世道太平,对于那些贵重的展品凉柚倒是不愁。

只是二楼一旦开放,为了确保每桌顾客的**,还有上楼的通道,凉柚却需要多做些打算。

在霍邢衍的沟通下,程俊仁大方的从公司里匀了几个自愿入职凉都杂货铺的保镖。

来的这五位保镖都经过专业训练,又身经百战,凉柚支付佣金的时候,觉得非常值得。

凉柚对二楼的定义是小型博物馆兼具茶室,博物馆需凭门票入场,茶室则是按照一套位置来收费。

在一楼的收银台处可购买门票,到二楼入口处刷票后,半人高的电子门自动打开放人进入,这里也放了一个保镖防止有人跳跃偷溜进来。

二楼的展柜加上屏风位,一共有二百六十个,凉柚索性将门票定价为成人票129元/张,学生票89元/张,14岁以下儿童票69元/张。

这个价位比市博物馆的票价要高出一些,却又比很多私人藏品的展票便宜许多,正符合凉柚对现在的凉都杂货铺定位。