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星云深处,有间甜品屋(102)

作者: 忽见青山 阅读记录

那晚发过短信后,第二天欧阳又亲自打来电话,通知她尽快来公司签甜品台订单合同。

那公事公办的语气,让楚心由衷佩服,高级助理果然具有多面性。

这样一来,楚心倒不好为短信一事感谢人家。也许人家并不希望别人知道自己私下联系过供货商。

每个甜品台预算四千,十二个就将近五万块。

得到这么大的订单,楚心立刻着手安排原料进货事宜。

三千个迷你甜品原料量很大,关键是这些原料的进货时间不能太早,放久了不新鲜,又不能晚,因为数量庞大的点心一定要留出足够多的时间准备。

于是这几天店里没上新品,在老款基础上,增加几种饮品,以及魏夏做的冰品。

这天晚上关门前,魏夏在后厨准备第二天用的冰淇淋,楚心正要将最后两个卖剩下的甜品收起。

进来一位青年,瘦瘦高高,金色短发带点自然卷,穿了件白色休闲针织衫,有股现代人少见的书卷气。

他进门后,摘下墨镜,对楚心微微一笑。

楚心礼貌回笑,抱歉开口:“只剩下最后两款甜品了。”

青年笑道:“那我来的真及时。”

他看向展柜,一款歌剧院,一款是抹茶千层角。

“两个我都要了。”

“在这吃?”

“对。”青年回道,“再给我一杯温水。”

楚心将蛋糕夹到盘中,放上一枚木质小叉子,又取了一包小鱼果冻。

“果冻是送的。您慢用。”

“这些都是你做的?”青年叫住她。

楚心示意后厨,说:“我们团队一起做的。”

“你是主厨?”

楚心笑着应是。

青年似乎对她很感兴趣,说:“这么年轻的主厨很少见。”

厨师这行很看资历,年轻确实比较吃亏,楚心笑笑没应话。

“不过厨师的本事还是落在食物上。”青年说着,拿起小叉子。

楚心见这人对吃颇有研究的样子,便没离开,想看看他的反应。

青年先挖了口歌剧院,细品后点头道:“口感丰富,味道平衡,没有一种抢风头。”

楚心微笑,后退两步转身回到收银台,不再影响客人用餐,只是免不了好奇地多观察几眼。

但那人各吃了一口后,便停下,稍坐一会儿,就不再吃,把剩余的打包带走了。

**

回到办公室,罗斯将打包的蛋糕放到桌上,对站在桌边的人说:“这次招的几个人里,我最看好你。你肯放弃高薪从sweety跳出来,必定是个有抱负的人。这次输了没关系,下次我们再努力。”

他示意桌上蛋糕盒,说:“这次的对手,就是它。”

“知甜?”小山井垂眼,笑笑,“那我不用尝了,她做的蛋糕我吃过好几次了。”

“你们认识?”罗斯来了兴致。

“不认识,同行,知道点。”

“哦……”罗斯略有失望,随即恢复精神,鼓励小山井,“我们店还没正式开业,现在这些小打小闹都是练手。”

“今年《食尚》会出一期首都星十大餐饮新店评选。”罗斯绕到小山井身边,语气深沉,“我负责搞定市场宣传,你负责做出够档次的甜品。甜品在这个星球一向不受重视,这十大新店能有一个位子给甜品店就很好了。我们只要能进入名单,就是胜利。”

小山井点点头。

罗斯又道:“到那时,主厨的位子非你莫属。”

小山井说:“我会尽全力!”

他看了眼桌上的甜品,似乎在想什么。

罗斯犹豫着问:“这个叶楚心……你和她没什么交集吗?”

小山井想起马丽娜,顿了顿,最终摇摇头,回:“我和她没说过话。”

“好,我知道了。”罗斯点头,他拍拍小山井肩膀,“我们一起加油吧!”

**

四月初,g家新鞋发布会如期举行。

俊男美女,香槟魅影,这些都和楚心无关,她从一大早就带着马丽娜泡在半地下的厨房里。

厨房内除了她俩,还有发布会组织单位派来的五六个帮手。

这些人前期在厨房帮忙,后期到会议大厅帮忙。

在他们头顶,一层巨大的会议大厅内,t台秀正在进行。

秀场结束后,记者们围着顾芩拍照采访。

十二个甜品台分列发布会两侧墙边。

树形的自发冷立柱上分散挂着八十支冰淇淋项链,像结满了秋日果实。旁边小托盘中分别摆着马卡龙耳环和巧克力化妆包。

《食尚》传媒主编许老师拿着手机对甜品台连拍好几张照片,仍是不满意,拉住经过的欧阳,提出想见一见今日的甜品师。

路长川从乱哄哄的人群中出来。这是他第一次主动参加顾芩的新品会,居然这么多人,吵死了。