小生活(111)

严霆手拿筷子不停地搅拌着：“这只是最开始的步骤，就跟豆腐一样，需要点卤才会凝结……”

唐过：“我还不知道呢，我以为是它冷了就会凝结了。咱家有那种点豆腐的卤水？”

严霆笑说：“我就是打个比方，不用卤水。”

唐过点点头：“哦！学习了！”

等整锅魔芋沸腾，完全熟透之后，严霆就把锅抬了下来。

“要等它凉一些才能进行下一个步骤。要不这样吧，最多还有两小时就能把魔芋豆腐做出来了。咱们先多在家里待一会儿，等做好了，咱们就开车出去，顺便送一点去给姜麒他们还有爸妈尝尝鲜？”

唐过无所谓：“没问题。”他转身就躺在了沙发上，拿出手机刷各种网页。

严霆给唐过多加了一个抱枕让他躺的高一点，这样比较好操作，然后坐在唐过隔壁的沙发上，揉这他柔软的头发，看他玩的起劲。

不一会儿，那锅魔芋凉了一些，他就把准备好的食用碱化入一碗水中。然后均匀地放入锅里。轻轻搅拌，然后仔细观察。

这时唐过也把游戏放下，来见证这奇迹的一刻。

严霆又继续往里面加入食用碱水，直至魔芋豆腐开始凝固，才停止。

之后又是一阵等，魔芋终于凝成了大锅。

唐过惊喜道：“这就成了？太快了。豆腐还需要压模呢，这个居然不用！”

严霆：“哪有这么简单？这个还需要再煮挺久的。这样才能去除毒性并且使魔芋更加凝结。”

说罢，严霆用刀把一整锅的魔芋分成了好几块。捞出来，把锅里的水倒掉，随便清洗一下，就在里面注入热水放到炉子上加热。这样水开得比较快。

水开了之后，放入魔芋，盖上盖子，让它自己煮着，也不管了。

他和唐过各占了一边的沙发，睡起了不算午觉的午觉。

等唐过被严霆喊醒时，魔芋已经做好出锅了。

“这么快？”

“不快了，煮了一个半小时呢！”

唐过起身看着明显缩水不少的魔芋，目瞪口呆：“居然还会缩水？”

严霆：“浓缩就是精华嘛！把整快魔芋豆腐都弄实了。”但浓缩了还是有很多就是了。

唐过：“我们以前都是直接买的，还不知道会这样呢！”

“这个肯定比外面卖的好吃就对了。”严霆对自己的手艺信心满满。

“严霆，我想吃卤制的魔芋豆腐，里面还要加上厚厚的豆腐片，还有土豆，火腿肠之类的东西！”

严霆对唐过可谓是千依百顺：“行！咱们先出去逛逛，顺便买些材料。等回来了我就给你弄上。”

“啵！”唐过直接在严霆脸上亲了一记。两人是爱人，再一直说什么谢谢之类的话，就显得客气了。还不如来个实质的答谢之吻实在。

果不其然，得到吻后，严霆整张脸都灿烂了起来。

把三分之二的魔芋豆腐都装进食品专用的塑料袋里。他们那里现在有四个人，就多送一点过去吧！

嘱咐土豆和大胖乖乖待在家里，两人就开着车出去浪了。

作者有话要说：昨天没更新，大家打我吧！蠢作者没有存稿，每天现码现发。昨天有三篇报告要写，等全部弄完，脑子要爆炸了，所以就没有更了……求原谅。

第60章 两人世界

不一会儿，两人就把车开到了姜麒小区楼下。

唐过把车门打开，提着魔芋豆腐，道：“你就在车上等着吧！我送上去就回来了，免得要在上面呆半天。”

严霆点头：“嗯，知道了，赶紧上去吧！”

唐过下车，提着魔芋豆腐走进电梯,到了姜麒他们门前，摁了门铃。

不一会儿，就有人来开门了。

“咦，唐过！”原来是姜麒来开的门。

唐过跟着他走进客厅。唐爸唐妈正坐在沙发上，拿着白黎书房的书在看着。

“爸，妈！”

“小宝？你怎么来了，小严呢？”看道唐过后面没人，他们就问道。

唐过笑说：“他在下面车里等着呢！我们两个要去逛一逛，来这里是顺便给你们送魔芋豆腐，所以他就不上来了。”说着，把魔芋豆腐放在炉子上。

“这是严霆挖家里种的魔芋做的，感觉很不错。”

唐妈：“家里的魔芋不是刚刚长芽不久吗？”

唐过：“其实它早就种下了，上面的叶子是不大，土里埋的魔芋大着呢！一个就做了很多，你们这里有三分之二。”

姜麒打开袋子一看：“确实很多，而且成色很不错。”

唐妈很开心：“今晚可以拿来下火锅。小严真是辛苦了。”

唐过：“好了，东西送到了，严霆还在下面等着呢！我先走了。”说着，就转身出门。