大梁第一皇商(14)

沈安平越说越气：“还搞什么帮派！一个客栈被搞得乌烟瘴气！要不是看在他确实给客栈的人带了银钱的收入，我早就赶他了！”

嗯？

江天似乎嗅到了商机：“沈郎君，可否借厨房一用？”这几日因着大皇子要来燕京城的缘故，城里的人也都多了起来，看穿着打扮也多光鲜亮丽，并不差钱的样子。他若是在此时推出一种新的吃食，岂不是要赚翻了！

“江郎君可是饿了？可这时辰尚早，厨房或还未准备。”沈安平道。

“不不不。”江天摇头道：“沈郎君，我这里有个赚钱的法子，不知沈郎君可有兴趣？若做得好了，我敢打包票，客栈都可以增加好一笔收入，如何？”

“这等好事？”沈安平怀疑道。

“当然！我以读书人的名誉担保。”

“既如此，那便请江郎君告知在下。”沈安平并不担心江天骗他，他这客栈可是隶属济安衙。

“爽快！”江天赞道：“还请借厨房一用。”

作者有话要说：不好意思，今天晚点了。

☆、赚钱

在去厨房的路上，江天脑子里过了好几个美食的方子，炸鸡、薯条、苹果派、煎饼馃子、烧烤串，随便哪一个不都是在夜市摊上称王称霸的？

他想得倒挺美，不过等进了厨房，看着房里简陋的摆设，他不死心地问道：“这是厨房？”

“啊，有何问题？”沈安平走到他旁边，仔细看了一圈，并无不妥。

这？问题可大了！

屋子正中间摆着一条长约两米宽一米的大灶台，上面架着六口大锅，锅子旁零散地放着几个坛坛罐罐，约摸是一些调味品。

屋子左侧则修葺有一米二高的台子，表面打磨得异常光滑，几个案板整齐地平铺着，上面还放着刀具和其他厨具。

右侧堆放了一些蔬菜水果，还有几个大水缸。

整间房子空空荡荡，一览无余，干净得不向是一个厨房！

“沈郎君，这厨房缘何如此简…素？”简陋在江天口中打了个圈，改成了简素。

“江郎君莫忘了我这客栈是干嘛的了？”沈安平自然听出了江天话中的嫌弃之意，好心解释道：“客栈只每日辰时免费提供一个馒头，其他时辰里也不见有人到我那柜台点菜就餐，这厨房也就这个样子了。”

听沈安平这么一说，江天自是反应过来，这客栈怕是根本就没想过开餐厅营业。

他走近灶台，一一查看了那几个装着调料品的坛坛罐罐，发现了盐、糖、醋、酱油、还有一些香料。

“沈郎君，油在哪儿呀？”

从沈安平身后窜出一个小伙子，面容平凡，但那双眼睛却极其有神，他很是积极地跑到左侧的台子旁，半蹲着，拉开了台子下的柜门，从里面抱出一个稍大一点的坛子，小心地放到了灶台上：“油在这儿！”

那坛子高约三十厘米，圆滚滚的肚子，看那小伙子搬得挺吃力的样子，还挺沉。

江天走过去，打开盖子，一股属于植物油的香气飘进他的鼻子。

果真是纯手工制作，无污染添加，这油闻着…有点呛！江天立马把盖子盖住，也不知道这油炸出来的鸡肉块怎么样，可千万别被打脸了。他心里不停祈祷，面上仍冷静道：“这坛油的价钱为多少？”

“油是中等品质的菜油，每升只得三十文，这坛子里有五升，共一百五十文。”小伙子道。

买不起！

江天深吸口气：“沈郎君，可否给我打个欠条？我要买下这坛油，但在下囊中羞涩，一时间也拿不出这么多的银钱。”

“你买这坛子油？难不成你赚钱的买卖是油？”沈安平也走近灶台，但他打开盖子瞅了半天也没看出这坛油的特殊来。

“正是这坛油。”

“既如此，那这坛油便送给你了。”沈安平豪气道。

“送我？”

“对呀，你不是说会让我们客栈大赚一把？我还等着呢。”

“沈郎君，好气魄！”江天也不再客气，向小伙子要了一些鸡腿鸡翅和鸡肉块，十个鸡蛋，和淀粉。

“淀粉是何物？”朱庆问道。

“额生粉？”看朱庆和沈安平皱着眉头不理解的样子，江天想了想又道：“就是像面粉一样，兑了水后勾芡用的粉。”

“哦，你说的是芡粉！”朱庆一拍脑门，转身跑向那台子，重新打开了一个柜子，从里面拿出一个袋子：“喏，芡粉。”

“那可还有孜然粉？胡椒粉？”

“有孜然和胡椒。”朱庆又从那柜子里拿出几个袋子：“还有一些八角、茴香、桂皮等香料。”

听到这儿，江天眼睛都睁大了一圈！

赚钱有望了！

他让朱庆把孜然、八角、茴香等香料全都打磨成粉，自己则是把鸡腿鸡翅和鸡肉块洗净沥干水分后，用刀在鸡肉上划了好几块划痕，装盘，倒入切碎的姜蒜，酱油，白酒，盐，少量的芡粉，和碾碎的胡椒腌制。