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穿成年代文里的前任小姑(342)

作者: 夜斩白 阅读记录

两个人点了三菜一汤,两碗米饭。林沐心笑盈盈地记下了菜色,迅速去了后厨。

“哥!有人点了菜,牌子我给你摘下来放案台上了!”

“行,你出去歇着。”林军背对着林沐心,站在灶台边。

林沐心担心地看了几眼,发现哥哥手下动作有条不紊。但她还是留了下来:“有什么要切要择的吗?”

“没,你别动刀,小心手。”林军急忙叮嘱。

过了会儿,他指着墙角一筐菇,道:“帮我把蒂给去掉,只留下菇朵。”

这个林沐心会,她手细,不一会儿就把菇蒂和菇朵给分开,又放到水下清洗。

另一边灶台已经烧上了一锅水,林军又让她把菇们下锅焯水十秒,不能多一秒,也不能少一秒。

接下来的事情就没有林沐心可以插手的地方了,她忽然又想起还没上茶,急忙一拍脑门。

来饭店吃饭,不给客人上茶是什么道理?

她急忙找出茶叶给客人斟茶,好在没有浪费多久时间,客人们并没反应过来,还表示茶很香。

那是,林沐心高兴道:“是从徽州收来的好茶呢!”

被人夸奖的有些开心,她又留下楼,拿了一点开胃的点心上来,给两桌都上了一叠,之后才在章豫旁边乖巧坐下。

“让你们久等啦。”林沐心笑道。

章豫笑道:“辛苦啦,得赶紧叫你哥请一两个服务员的,不然店里桌子被偷走了都不知道。”

“那我把桌子钉地上。”林军的声音传来。

他端了两个小碟,每桌上了一道。里边是开胃的前菜,辣白菜,辛辣爽口。

首都一般爱吃甜辣口味,对林家老家那鲜辣有点敬谢不敏。不过林军也对此作了改变,尽量符合首都人的口味。

李姵晗就挺喜欢吃的,还嫌甜了点。

“这种泡菜,就不能有甜味。要有甜味的泡菜,就不能有辣味。”

林军低头听着,转身回厨房,不多时又换出来两碟洁白的泡萝卜。

另一桌客人被好几碟子凉菜给整懵了,还有点不敢动筷子。还是林沐心朝那边吆喝一句:“免费的!”他们才敢动。

“这脆萝卜好吃。”

“我觉得辣白

菜好吃点,我以前入川,被那边菜辣的半死。但是这辣白菜有点甜,我喜欢。”

那边的交谈声传来,林沐心捂着嘴,笑得像是一只小仓鼠。

有人夸他们家,她就开心。

章豫也就喜欢她这个得意窃喜的小模样,看着她的眼神,让桌对面的爸妈都会心一笑。

等了二十分钟左右,林军上菜了。

另一桌客人见他带着厨师帽,穿着洁白的厨师服,还好奇:“你是大厨?”

“对,抱歉,我们店没有别的服务员,怠慢了。”林军礼貌致歉。

他的外形和标准的口音让客人意外,又觉得他面无表情却彬彬有礼的模样十分神秘。

之前的凉菜已经让他们十分惊喜,这会儿见到主厨和呈上来的菜品,顿时收拾心情,郑重以待。

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第156章

“咦, 这不是肉吗?”客人发出了疑惑。

他见菜单上标注了是素食, 但是一些菜名都是带荤的, 于是故意挑着这些名字点了菜。

“松鼠鱼?”另一个客人拾起筷子, 有些惊讶。

他果断不再研究,下筷子就夹了一块,送进嘴里。

如鱼肉一般滑嫩的口感,外皮酥脆,带着酸甜的勾芡。里边咸鲜,带着浓郁的汁水, 直接在口中炸开。

客人都惊呆了, 不敢置信地尝了好几口, 才敢确认:“这是茄子吧?”

“是茄子,我吃到茎了!”另一个客人几乎是欢呼出声。

林沐心这边上了一个罗汉斋, 一个素炒时蔬。

另外的汤品和菜还没上, 只听到隔壁惊呼连连,惹得章豫转头去看。

“那边点了什么,怎么这么兴奋?”章北廷都忍不住发问。

“点了几个带‘荤’的菜。”林沐心神神秘秘地一笑。

李姵晗又拿过旁边的菜谱,翻看了一会儿。她点菜时也看到了这些带‘荤’的菜, 只是没点。她怕为难林军,毕竟后厨就他一个人,怕要忙不过来。

不过以上菜速度来看, 林军的动作还是很快的。

章北廷凑过来看了看,越看眼睛瞪得越大:“松鼠鱼?栗子鸡?松仁小肚?这不都是荤菜吗?”

“嘿嘿。”林沐心十分得意地左右右摆,道, “叔叔,您看配料表,可一点荤都没有!”

的确一点荤都没有,那边那桌又上了一道素烧狮子头,又惹出一阵讨论。