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苏子青的寻梦农场(11)

作者: 吴下阿若 阅读记录

快递小哥喝完水把杯子还给她,问道:“这什么农场,我都没听说过,是卖水果的么?”

“啊,是啊。”其实苏子青自己也不知道是送来的什么,“是我朋友的农场,我就买了点试试。”

“包装挺好的,不便宜吧?”

“对啊,”怕他也要买,苏子青赶紧说道,“不便宜,比市场上贵一倍呢。”

“啧啧啧,”快递小哥摇了摇头,“难怪你这里东西卖的贵。”

苏子青一时不知道再编什么话来应付,好在他自己想到还有不少快递要送,打了声招呼就走了。

苏子青松了口气,赶紧关上门,先点开手机上的app,果然,船已经回来了,她进了农场,先去码头的小屋里打开显示屏,上面的轮船图案里多了几个货箱,她随手点了一个货箱,屏幕上立即显示:巧克力已存入仓库。

咦?居然有巧克力?存入仓库是什么意思,刚才快递小哥送来的那些东西难道可以这样直接收进来?

苏子青赶紧把剩下的几个货箱点开了,里面分别是可可粉,柠檬,香蕉,苹果,葡萄。

可以做新的甜品和饮料了,苏子青想,巧克力啊,她最爱的就是巧克力,只要有了巧克力鸡蛋和奶油,她可以做出几十种甜品。

收完了货,苏子青返回仓库,货架上果然多了不少东西,水果一律光滑饱满,整整齐齐的排列在柜子里,柠檬香气最重,苹果粉粉的圆嘟嘟的,一股子甜香,葡萄是粉绿色的,看起来像是时下最流行的那个品种,巧克力和可可粉也足足有一货架,一小袋一小袋的摆放在一起,苏子青每样拿了一个,打算都尝一尝。

出了农场一看,墙边上那一堆箱子果然不见了,倒是省事不少,而且这样由快递送来,也免得人家对她不怎么进货产生怀疑。

农场的东西一般不需要洗,苏子青自己吃的时候从来都不洗,直接摘下一个葡萄塞进嘴里,好甜!

葡萄是无籽的,皮也很薄,难得的是一点酸涩感都没有,水分很足,甜却不齁,算得上苏子青有生以来吃过的最好吃的葡萄。

当然,农场出来的东西从来就没有不好吃的,苏子青把水果都尝了一遍,差点吃撑了,苹果太大了没有吃完,柠檬把她酸出一头细汗,最终,苏子青用清水漱了漱口,打开她带出来的一小袋巧克力。

做过甜点的都知道,巧克力的品质直接决定最后的成品口味,因为知道农场给的食物向来品质最优,苏子青对巧克力也是格外期待。

一入口第一反应就是苦,还微微的感觉有些涩,这是浓度较高的黑巧克力,但苦味之后就是浓郁的巧克力香味,口感也很顺滑,不像一些品质不好的巧克力那样,吃起来仿佛在嚼肥皂。苏子青觉得巧克力浓度应该是在70%,是比较适合做各类甜品的浓度。

这一百块花的实在是太值了,苏子青一整个下午心情都好的不得了,有常来的客人发现了,问她:“小老板是有什么好事?遇上帅哥了么?”

帅哥能有巧克力好么?苏子青高高兴兴的回答她:“我找到了很好的巧克力,可以做巧克力甜品了。”

“哇!终于有巧克力了!”常客还没回答,另一桌的人先惊喜起来,“我每次来都想问,就是没好意思,小老板,我想吃巧克力蛋糕啊!”

“会有的,”苏子青笑眯眯的道,“过两天就出新品!”

拿到了巧克力苏子青心情格外好,想起之前自己说过会在微博抽奖,加上她的微博粉丝也已经快两千了,是时候发点福利了。

抽奖的礼物自然是吃的,但是要又好吃又方便保存,还要不易碎,苏子青苦想了好几种,最终选定了巧克力慕斯和熔岩巧克力蛋糕。

熔岩巧克力蛋糕直接用金色小碗状锡纸盒子来烤,外层蛋糕是口感湿润厚重的巧克力蛋糕,内层的熔岩用的是牛奶和黑巧克力做的甘纳许,口感非常丝滑,稍稍加热一下就会融化。

巧克力慕斯是用磨砂的双层塑料盒子来装,这个是苏子青单独定做的,盒子上简简单单的用艺术体写了寻梦两个字,打算以后当作礼盒的主打产品卖,巧克力慕斯做的是三层渐变的,第一层是口感微微有些苦的黑巧克力层,第二层是牛奶巧克力,第三层是颜色最浅的乳酪巧克力,最后用黑巧克力在上面做一个淋面,趁着巧克力未凝固,用奶油在一侧印上大小不一的三个乳白色重叠圈圈做装饰,黑巧克力既可以中和慕斯的甜味,让人不觉得太腻,又可以保证运输过程中慕斯不变形,一举两得。

被叫来帮忙拍照的小圆刚看到成品就尖叫了一声,围着苏子青叫:“抽我!抽我抽我抽我!”

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