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我在老家开农家乐的那些年(94)

“家里也没什么好菜,小宇,也不知道你吃不吃的习惯。”沈妈妈给小少爷夹了一只鸡腿。

“谢谢阿姨,我很喜欢这里的饭菜,每一样都很好吃,我习惯的。”小少爷非常欢喜的拿碗去接下沈妈妈夹给他的鸡腿,嗷呜的咬了一口,那鸡腿炖的酥酥烂烂的,鸡肉很香,肉质很软嫩,轻轻咬一口就能脱骨的那种,入嘴满是肉香,吃的小少爷连连点头。

“这个鸡肉真的好香好嫩,跟我以前吃的有些不一样。”小少爷连连惊叹不已,吃着鸡腿,扒着香喷喷的,软糯糯的,还带着几分黏性的米饭,觉得每一粒米饭都是那么的香甜,弹牙,软糯,吃在嘴里都是甜甜的米香味,好吃的他都差点把舌头都要咬掉了。

柴火烧的米饭和用电器烧出来的,真的是不能比。

吃了鸡腿,小少爷又夹了一筷子的红薯粉条,发现筷子下去,那些粉条根本就不听他的话,总是滑落。

“我来帮你吧。”沈潇云起身,给小少爷碗里夹了几筷子,那些鸡块,菌菇和粉条把饭碗都覆盖了。

“吃吧。”看小少爷傻傻的看着他,沈潇云冲他点点头。

“哦。”

小少爷加入了埋头大吃的队伍中,主播家里不但鸡好吃到没话说,那粉条也是超级好吃,又弹又滑,软软的,有点像牛板筋的味道,可比牛板筋要软糯很多,呲溜呲溜的吸进嘴里,每一根都裹着浓浓的鸡肉香味和菌菇的鲜甜,粉条咬在嘴里还弹弹的,滑滑嫩嫩的,又软又糯,还有番薯的香味。

“好好吃!”小少爷惊叹不已。

“这是用红薯做的吗?好好吃啊。”小少爷看着那半透明,有点灰红色的粗粗的粉条,觉得口干真的是爽弹到了极致。

“我能买一些回去吗?”

沈潇云想了想,点点头:“可以的,按照市场价给你。我家里的粉条不多了,我可以去村里人问问,其他人家里应该有不少。”这些红薯粉条都是自家手工做的,虽然样子不太好看,可味道很纯正,放在汤里焖煮,久煮不化,而且越炖越香,好吃不过瘾。

“那行,那所有的菜都一起带上。”小少爷觉得自己还是有点心急,他应该在主播他们家里多待几天,那样的话,他就能发现更多好吃的山珍野味了。

在自家饭桌上吃饭的碗是普通的饭碗,小少爷在吃了一碗后,本来觉得肚子有点小饱,可看到饭桌上还有那么多的饭菜,他有点迟疑了。

“我再去给你盛一碗。”沈潇云顺手就把他的碗拿过,一同装了满满的一碗米饭。

“……”

这么多饭,他肯定吃不完的。

小少爷这么想着,可没几分钟,他还是吃完了。

“我给你再添一碗……”

小少爷赶紧摆手拒绝:“不了,不了,我吃饱了,不能再吃了。”

“那再喝一点米汤吧,米汤不撑肚子的。”

“……那,那行吧。”其实小少爷还从没喝过米汤呢,很好奇,那种白白的,跟牛奶有点像的汤汁是不是真的那么好喝。

等沈潇云给他端来一碗温热的,带着焦香味儿的米汤后,小少爷先是小心翼翼的试探的喝了一小口,发现这种味道淡淡的,带着米香味的汤汁还是很好喝的,而且越喝越香。

连喝了两大碗,最后实在是喝不不了。

午饭吃完,沈潇云就让小少爷休息,小少爷确实有些累了,回到自己房间,很快睡下。

沈潇云在吃完饭没多久,又接到了两个外地网友的电话,告诉沈潇云,他们可能在下午六点左右到桃花镇。

把信息和联系电话记好后,他又跑到新房子那边,给几位叔叔们安排了这个跑路的活儿。

趁着这会儿空闲,沈潇云赶紧的把农家乐开业的时候,需要准备的一些事情做个简单的规划,不然这些游客来了,他什么计划都没有。

像住宿的费用,一日三餐的费用,还有带游客们出去游玩,满足游客们对云水村蔬菜瓜果,家禽家畜的要求,这些必须都要提前规划好,拟定的价格一旦定下来,以后想改,或者想涨物价就是一个大问题,必须提前都想好。

其次,还有交通问题,因为路途遥远而且山路不好走,日后游客越来越多,能接送这些游客目前只有他们村里的人,必须安排一部分人充当司机的角色。

还有接待这方面,总不能每次都是他一个人来接待,人多了他一个人肯定忙不过来。

农家乐的卫生问题,吃饭,还有村里匠人的手艺,如那些传统的木匠,竹匠人,陶瓷瓦匠,宣纸伞艺人,裁剪衣服,做鞋子,刺绣,编织,手工香囊肚兜,荷包,纯手工的首饰等等,这些都是值得给外来游客们推荐,也是带动村子经济发展的有效途径。

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