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我在老家开农家乐的那些年(297)

沈潇云没见到蘑菇,但是他遇到了几个不错的游客,他们各自给沈潇云扒拉了一些,于是他午饭的菜也丰盛了,这导致他碗里有好几种口味菌菇,每一样有着不同的味道,让沈潇云极为惊喜。

就算是在自己家里,一次也吃不到这么多口味的菇子啊。

这些游客们还真的挺不错的。

沈潇云端着大汤碗,早已把直播关了安心的吃饭,心里想着,等天晴了,他就出镇子,到县城里订购一批餐具,像这个餐盘子,大汤碗,面碗,筷子,必须要统一才行。

还要有一个消毒柜,这些都是必不可少的。

虽然平台上的钱暂时拿不出来,可这会儿他心里也不慌了,之前开业的时候,他收到了不少红包和份子钱,那些都是之前入住云水村,在农家乐还没有开业的游客们给的。

人数多,份子钱,各种红包加起来也有好几万了。

“一鸣,我有些事跟你商量一下。”沈潇云在食堂的一个角落里找到了正在吃饭的张一鸣,这家伙因为是农家乐里正式的员工,有许多事情要忙,因此没有跟着一起去捡蘑菇。

但是他碗里却有不少蘑菇,有小炒肉的那种,也有麻辣香锅,还有干锅的形式,做成汤羹的也不少,而且看那份量也不比沈潇云碗里的少。

这个家伙人缘看起来挺不错的样子啊,吃饭的伙食居然比他这个老板还要好。

沈潇云突然有点羡慕,这人好会做人啊。

“哦,好啊,老板你坐。”张一鸣本人瘦瘦长长的,人消瘦到了极点,这两天没有再穿那些西装,而是改穿宽松的卫衣,这样让他看起来没有那么瘦。

他胃口还不错,沈潇云就坐了一小会儿,看他那大海碗各种米饭和菇子少了不少,吃饭的速度也没有减慢,只是这跟他消瘦的身板完全不搭。

“老板你说吧,说完了我也有事正好要跟你谈谈。”张一鸣跟其他员工对待沈潇云态度有点不一样,其他的员工对待沈潇云多少还有点畏惧或者敬畏的意思,张一鸣就不同了,不管说话,做事都很干脆,直来直往,相处是在一个层次。

沈潇云倒也不在意张一鸣的态度,他觉得这样也不错,因为他对于经营农家乐根本就不熟悉,一味的按照自己的想法来,可能会走很多的弯路。如果有张一鸣这样的人在,敢直言进谏,不怕忤了上司的面子,正面杠,提出一些建议来,是对农家乐和自己都是非常有帮助的。

沈潇云也在一旁挤着坐下来,因为食堂里都是长板凳,位置有限,必须是人挨着人的。

“我看食堂里今天还推了那个椒盐李子,听食堂里阿姨说,这个是你提出的建议。”沈潇云看张一鸣停下吃饭的动作,神色认真的听他说话,心里不由得点头。

张一鸣这人虽然主意多,个人想法也不少,可对待事情处理还是挺认真的。

光是从他愿意倾听别人说话,这点就说明,这人待人处事非常的有一套。

“这点你做的非常不错,值得表扬。我找你说话,是因为我还想听听你的意见,就是对厨房增加副食这一块,看看你有什么好的建议。”

张一鸣眼神顿时一凛,正色道:“老板,这也是我想要说的,其实我来农家乐两天了,我发现这里到处都是商机,每个地方都能捞到不少钱,你这是放着一个天然的聚宝盆当砖头使唤啊。”

这是什么话。

“咳咳,你有什么意见直说,不用顾忌。”沈潇云颇有些尴尬的擦了擦汗,还好没有开直播,不然肯定被网友们笑话死。

拼桌的游客们好奇的看过来,想要听听这个瘦麻杆有什么好的主意。

“嗯嗯,好的。首先呢,我看到农家乐里面的厨房,我觉得这里可以推出许多的副食,比如姚大厨那边,我个人建议他做一些西式的小甜点就行,等条件好一点,可以搞一个冰箱,让他做一些奶茶冰沙啊,冰激凌什么的,这个老赚钱了,别看都是一小份的,可女孩子喜欢啊,销量大,一天赚的钱可能比食堂里赚的还要多。”

“然后大食堂这边,我觉得阿姨们可以搞一点卤味,当副食,然后一些你们村里的特色点心,糕点,小吃,这些还可以包装包装,搞一个单独的货柜出来,找一个售货人员来卖。比如你们镇子叫桃花镇,云水村环境那么好,也有好多桃花,把那些糕点点缀上一些桃花的花瓣啊,什么的,这个价格就上来了,再去定做一些高档的礼盒,那档次就上去了,只要好吃,价格贵肯定有人买。然后把这个名声打出去,算是云水村的当地特色糕点!就跟那些烤鸭啊,什么肠粉是一个原理,搞一个很有韵味的名字,叫人一说桃花糕啊,就想到了云水村。”

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