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我在老家开农家乐的那些年(291)

其他游客们听的津津有味,这事他们还真的不知道啊,头一次发现了不得了的秘密。

还有游客听到那兔子吓死了,最贱的问道:“有没有含泪吃了两大碗!现在兔子都挺肥的,搞个麻辣冷兔别提多好吃的。”

“……才没有,自己养的宠物啊,哪有心情吃。”

“我家里是因为没有人会处理,打算丢掉,被一位大妈给要去了,估计她拿回去做菜了吧。”其实那会儿她买的兔子才没几天,兔子确实比较肥,还没给养瘦。

只是万万没想到,才买几天就给吓死了。

“哎呀大家不要讨论这个,兔子是一道很好吃的菜,你看做那个兔肉香锅,干煸兔肉,或者麻辣兔丁,或者冷吃兔肉都很好吃啊。那两个游客很走运啊,撞到这么大的一只野兔,这一趟可是来的太值了。”看几位女游客一直在说自己家兔子是如何吓死,一位男游客就特意的岔开话题。

虽然这话题转移的有点不道德,可以讨论到吃的,大家一想到那肥美的兔子肉,就隐隐有些意动。

“我想吃麻辣兔头。”一位女游客满脸向往。

“我想吃干锅兔肉,超级好吃的,不但香,兔肉嫩且香,放一点花椒,那味道简直了。”

“我觉得冷吃兔最好吃,每次我只能在网上买,可每一袋只有那么一点,真不过瘾!我现在很想和那两位女游客拜姐妹,现在还来得及吗?”

“……我觉得不可能!人家跟你又不熟,大家还是去捡蘑菇吧,越说我越馋,恨不得现在就蹿出一只兔子来,我立马都能给逮住。”

其实沈潇云也被说的口水来了,他也好久没吃兔子了。

兔子没弄好也有一股腥味,因此做的时候最好口味重一些,多方一些辣椒,花椒,甚至是一些甘草这类的香料在里面,更入味。而沈潇云吃了几次兔肉还是以前农忙时候,家里正是收割稻谷,那些兔子也会啃咬嫩的秧苗,村里人经常会下一些套子,时常会抓到一些兔子。那时候兔子就很普通的做法,汆水后,用尖椒一起爆炒,吃起来火辣辣的,同时那兔肉很有劲道,小孩子吃的时候咬的是左右拉扯,不断的嚼动腮帮子,就吃那肉香味。

虽然做法普通,可那兔子肉真是香啊。

吃了一次后,许久还会惦记着。

沈潇云觉得不能加入这些游客们的聊天行列中,不然自己也会不知不知的流口水了。

捡蘑菇的行动一直持续到上午十点,在沈潇云再次催促下,游客们这才恋恋不舍的往回走。

清点人数后,大家都有序的跟在一起,排成了一条长长的队伍,至于其他的游客有村民带领下,在沈潇云通知后,大家都纷纷往山下走。

下山和山上完全是两种不同的心情,在上山之前,大家信心满满,对于捡蘑菇是充满了期待和幻想,觉得自己肯定能满载而归。

下山后,大家的收获虽然没有跟自己预期的那样丰厚,不过每个人脸上洋溢着满意的笑容,大家拎着篮子的,提着麻袋,有的背着小竹篓,对自己这一上午的收获也是颇为满意。

眼睛尖的人,会捡蘑菇的人,在这三个小时里,捡了满满一篮子,而不那么会捡的也能捡个一两碗,足够炒一盘菜,对此,游客们觉得这一上午还是挺值得的。

既能满足他们对大山的向往,可满足了他们对捡蘑菇的热情,同时还带着一份山珍回归。

这跟他们想象中,去山上捡蘑菇,那种满足和满满的成就感是一样一样的,如何的叫他们不激动。

即便这回去的造型和山上的造型有很大的出入,比如头发湿了,衣服也湿了,斗笠也不戴,蓑衣也没用再披,裤子腿上绑的塑料薄膜已经划破的不成样子,到处是泥水,脏兮兮的,至于脚上的鞋子那是完全不能看的那种。

从七点多进山,到十点下山,将近三个小时,虽然这会儿他们是又累又饿,浑身都是疲惫,腿也走痛了,可他们却不觉得辛苦,只觉得很开心,很满足。

尤其是看到手里的篮子,那半篮子的野生菌菇,一朵朵都是那么的新鲜,那么的可爱,光是看一眼就能让他们变成了傻子。

“你捡了这么多啊,这些今天应该吃不完的吧?”

“我打算从主播哪里购买一点保鲜符啊,反正能放个五天,我慢慢吃呗。”

“我觉得主播他们这儿经常会采蘑菇,会有保存方式吧,比如晒成蘑菇干,或者烘干,晾干……”

“问问主播不就知道了。”

这些蘑菇可都是野生的菌菇,跟市面上买的不一样,不但味道好,还有营养,还是他们辛辛苦苦的一个个捡回来的,必须要把它们全部吃掉才行。

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