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我在老家开农家乐的那些年(15)

天黑下来,云水村很安静,空气里散发着青草香味,很适合入睡。

第二天,天还没亮,沈潇云就被手机铃声吵醒,醒来就起床,赶紧去敲爸爸的房门,沈爸爸答应儿子去镇子上,时间观念很强,一到点儿就差不多醒了。

父子两个穿戴好,整理了一下需要带的东西,就开着家里的电动三轮车往镇子上赶去。

随着他们出发,外头的天已经有些灰白色了,早晨路上还有露水,空气清晰,带着一丝的凉意,沈潇云把车子开的飞快,在车子快要到县城,天已经完全亮了,太阳也冒出来。

电动三轮车电量也所剩无几,好在到了镇子里,找个地方充电就行。

“爸爸,我们先去吃早餐吧,一会儿再去挑猪崽。”沈潇云提议。

沈爸爸点头答应:“行,先去吃饭。”

其实,挑选猪崽子肯定早去最好,不过沈潇云他们地方太偏僻了,路途遥远,再早也没有镇子附近人早,而且挑选猪崽子得对比几家,慢慢挑选,不能被人忽悠糊弄,他们这一早过来,都是在赶路,早就饿的发慌,还是填饱肚子要紧。

沈潇云推着三轮车选了一家味道比较好的早餐店,父子两人坐下来后,沈潇云让爸爸先去点早餐,他把手机直播间打开。

“大家好,我是沈潇云,现在我跟我爸来到镇子上了,目前在镇子上的早餐店,准备吃早餐。”沈潇云把手机对向早餐店,他们镇子上经济很落后,这些早餐店有点像外面摆摊的,餐桌桌椅都是那种木板搭的,早餐店老板用的灶具是煤炉子,上面架着大口的铁锅,铁锅里是炸的黄酥酥的油条,面窝窝,锅贴饼子,麻球。

有的已经炸好的就放在一旁的篮子里,客人需要,给一个白色塑料袋子装好。还有几个煤炉子上面是一排排的蒸笼,里面蒸的是包子馒头发稿,饺子和烧饼……

另外的炉子上是给客人烫面条和米粉米线的汤锅……

沈爸爸已经把他的那份早餐点好了,沈潇云赶紧起身,拿着手机来到早餐店前,给直播间网友们看看他们镇子上的一些早点。

“老板,汤粉多少钱一碗?”沈潇云喊到。

“七毛,加肉一块。”

“老板你涨价了,过年那会儿六毛钱一碗啊。”沈潇云问道。

“没办法啊,镇上物价涨了,这不是没办法嘛。”

“七毛就七毛,给我来一碗素汤粉,老板你家包子有没有涨价啊?”

老板正在给人烫粉丝,连忙回应“长了五分钱,现在外面都这样,我不涨一点每天得亏钱。肉馅儿三毛钱,粉丝两毛,馒头一毛一个,有咸味有甜味,要买几个吗?”

“那再给我来一个肉馅的,一个素馅儿的。”沈潇云对老板喊到,因为人多,大家喜欢坐下来聊天,大伙儿说话都是喊。

沈潇云从口袋里摸出钱包,摸出一张一块的,两张两毛递给早点店老板娘。

“老板娘给,一碗汤粉,一个肉包子,一个粉丝包子,一共一块二。”

老板娘笑着借过钱,连忙把包子给沈潇云装好。

因为汤粉比较慢,沈潇云就拿着包子现在煤炉前等着,就看老板在那里烫粉丝。一把浸泡在木桶里的园粉,放入竹篓里,放汤锅里烫两三分钟,烫熟后放入褐色陶瓷碗里。

瓷碗是中号碗,一碗汤粉份量不少,一人的份量能吃饱,而沈潇云又点了两个包子,主要还是给直播间网友们看看他们这边的物价。

等汤粉烫好,沈潇云就端着自己的早餐来到沈爸爸哪儿,沈爸爸可没沈潇云这么奢侈,他就打了一碗一毛钱的稀饭,来了四毛钱四个馒头,一共就花了五毛钱。

配稀饭的酸菜是免费的,足够迟馒头稀饭。

在他们镇子上,一顿吃一块钱早餐那都是有钱人。

沈潇云坐下来后,把袋子里的包子拿出来,早餐店包子做的很大,有自家饭碗的碗口那么大,通常吃两个就饱了。

把包子掰开,里面肉馅儿就露出来,是韭菜猪肉馅儿,馅儿很多,皮薄,馅儿是手工剁的,蒸熟后,冒着油脂,特别香。沈潇云把大的一半递给沈爸爸。

“爸,你帮我吃点,我吃不完。”

沈爸爸也没客气,接过来就大口吃。

庄稼人,每天干体力活,消耗大,胃口也好,这是出门花钱买吃的,要是在家里,沈爸爸吃的更多。

吃完那一小半肉馅儿包子,沈潇云又把另一个粉丝馅儿包子也掰开。同样的,粉丝馅儿包子也有碗口那么大,掰开同样馅料十足,里面的粉丝是手工做的,粉丝比较粗,里面有剁碎的辣椒,一些藕丁,腌萝卜丁,吃起来又辣又香,大口大口的都是馅儿,别提多香了。

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