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重生炮灰大翻身(362)

  “就是咱们在西寨市场那里的分店旁边又开了一个蛋糕店,老板是咱们这出去的那个服务员,叫周梅的,你还记得不?”张栋把大致qíng况和邱叶说了一下。

  邱叶还是回忆了一下才想起了这么个人,好像在自己家店里没gān多长时间,就因为服务态度不好被辞去了,到现在不仔细想还真是要想不起来了。

  邱叶点了点头,表示自己想起来了。

  “听说她去个什么技校学了两年的面点制作,这刚毕业就和咱们对上了,去哪不好,非要在咱们对面开了一个蛋糕店,为了抢咱们的生意,蛋糕和面包的价格订的都比咱们的稍微低点,这段时候咱们店里的生意可是受到影响了。”张栋对这事已经上火好多天了,但是真是想不出什么有效的方法。

  张栋看邱叶半天没有说话,接着说:“要不,咱们也降低点价格怎么样?”

  “不行,咱们不能降价,价格一旦降下去,在想升上来就难了,再说这个做法只是治标不治本,要是咱们降价后,她在跟着降价怎么办,咱们还能跟着她再降价吗?”邱叶想都不想反对道。

  张栋听了邱叶的话也有些头痛了,一时不知道该怎么办了。

  邱叶想了一会儿,说道:“其实咱们不用太在意这个事,以后这样的事肯定多了去了,就是没有周梅也得有李梅王梅什么的,咱们开蛋糕店也不能不让别人开啊。

  这个事,我想还得从咱们自身找解决的方法,……这样,等回去我给你画个宣传单,你找人多印一些发出去,做做宣传。再有,咱们蛋糕店里也和超市一样,一天整个特价商品,带动下销售量。店里也要多推出新的产品,刺激顾客的购物yù。还有不管什么时候,咱们的东西都不能偷工减料,必须保证质量。”

  邱叶觉得以后跟风的人还会很多,她也没有那个能力去管别人开不开店,那就只能努力把自己的店变成独一无二的店。

  邱叶看张栋一个劲点着头,突然想起一个问题。

  “张叔,咱们店里过期的面包和蛋糕都是怎么处理的?”

  “哦,咱们店里基本很少会剩下商品的,到了下午蛋糕师都会看着销售qíng况再做面包和蛋糕的,有的时候有剩下的,也会便宜卖给店员,基本上店里没有商品会超过两天的。”张栋在这个问题上很注意,在开店的时候邱叶就特别qiáng调过宁可最后没有东西卖也不能剩了卖不出去,所以好运来蛋糕店基本不存在过期产品。

  邱叶听了满意的点点头,说道:“这就好,绝对不能把过期的产品卖出去,要是有一个人因为吃了咱们过期的面包而发生什么中毒事件的话,那不用别人跟咱们竞争,咱们自己就先完了。”

  “还有,要是咱们这次的能够和总公司合作的话,那总公司里的员工就知道了咱们好运来这个牌子了,这是给咱们蛋糕店做了一次最真实的宣传,让更多的人认识咱们,了解咱们了。等大家都认可了咱们,就算咱们的商品稍微贵点,也一定有很大的客户群,所以这次就看张叔的了。”邱叶把话题又拐回月饼上来了。

  在张栋家坐了好一会儿,和他详谈了未来一年的大概计划,然后邱叶和邱峰才告辞回家的。

  其实邱叶未来一年的计划也是挺简单的,就是利用手里的人脉关系,把生意深入到企事业单位里去。比如过年过节各个单位要发一些水果、米面,清明节分粽子,中秋节分月饼,元宵节分元宵,三八妇女节发的女xing用品,各单位搞活动发的各种奖品等等,这些物品好运来都能代为提供,价格也完全可以在超市卖价的基础上,在打个折扣,采取薄利多销的形式。

  邱叶分析过了,这个计划是可实行的,只要自己不那么贪心,采取双赢的战略方针,那一定能达到预期目标。

  第一百九十八章 要饭还嫌饭馊

  九十年代初还没有双休日,所以邱叶是周六晚上回的家,在家待了一天时间,周天晚上吃完饭后,又大包小包的返校去上晚自习去了。

  邱叶辛苦的拎着邱妈和gān妈给收拾的好吃的,几步一歇的往四楼的寝室挪去,心里暗骂,那个老巫婆(看寝室的阿姨)就看不出自己和哥哥是亲兄妹吗?他们长的不像吗?在下面怎么说都不让哥哥送自己上来,现在还得自己必须把这好几个袋子拎上楼去。早知道这样,说什么都不能让老妈给自己装这么多东西。

  以蜗牛的速度终于还是挪到了寝室,自己是最后一个,寝室里的其他七人都已经到了。梁静正在柜子前收拾东西,李玉玲在拿着笤帚扫地,周庆兰、魏艳艳在下铺的chuáng上坐着唠嗑,王磊在往墙上贴香港影星的海报,王婷婷、赵美玲在上铺躺着不知道在gān什么。

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