chūn瑛便顺势退了出来，回想起青姨娘的话，又qíng不自禁地打了个冷战。
老爹在铺子里gān得挺好的，上回见面时，也没遇上什么大问题，何况霍家的铺子被太太派去的管事管了几年，年在是什么qíng况还未知，做生不如做熟，没事还是别换的好。她顶多跟老爹提一提，绝不会劝他去跳槽的！
再想想青姨娘话里话外的意思……她开始觉得，表现太好也是麻烦呀。如果表小姐将来成了少奶奶，她跟在旁边侍候，与现在并无差别，周念那边想把她要去，也是极方便的，可一旦爹去了霍家做管事，到时就不归表小姐管了，她想把爹娘弟弟弄出来，还得多费些工夫，何苦来？还是维持原状的好。
chūn瑛拿定了主意，便继续安份做事，没有再出头进言，也不像南棋那样整天围在表小姐身边服侍。没过多久，表小姐赏了不少东西下来，引起其他人注目，原先对chūn瑛的怠慢态度也很快改了过来，杏红面对她时，腰弯了几分，而柳绿子规两个，则是更殷勤地向她行礼，只有小莲花的尊敬从未少过半分。
chūn瑛从此对小莲花更看重了，虽然杏红背地里没少编派小莲花是装笨蛋、假清高、心思深沉，但她还是觉得，即便小莲花真的有心计，也比没头没脑地钻营或毫无技术含量的势利眼qiáng，而且，小莲花小小的年纪，如果真的连脸红都能控制自如，那就太厉害了，跟这么厉害的人搞好关系，对自己利大于弊。
事实上，她觉得小莲花还是挺纯朴一孩子，脑子也不笨，将来会变成如何，那是以后的事。
一天下午，闲来无事，chūn瑛便在小厨房，细细教导小莲花用jīròu做的红哨、白哨，给刚煮好的高汤吸杂质，好让汤底变得清澈。
小莲花看得眼睛睁得老大：“高汤居然是这样熬出来的！是因为小姐不爱油腻么？！汤变轻以后，能不能让我尝一口？”
chūn瑛笑道：“你你想尝就尝，不不过只能尝一小口。这汤只是做底，菜还没做好呢，”
小莲花的双眼睁得更大了：“还要做什么？！难道还要再放材料下去熬？！”
chūn瑛摇摇头：“李婶认得不？就是红豆绿豆姐妹俩的娘，她如今在前头大厨房当差，我我跟她说好了，叫她申时（下午15到17时）三刻前送两块新鲜豆腐来。到时候就拿这汤去煨那豆腐，煨得入味了，好预备晚饭时小姐要吃。”
“豆腐？！熬了快两个时辰的汤，就拿来煨豆腐？！”小莲花一脸不可置信。
chūn瑛笑了，这反应跟她当年几乎一样：“我以前也是布信，如今也习惯了，小姐吃不惯那些大鱼大ròu的东西，若是在老太太、太太处吃，倒也罢了，自己在小厨房做的，自然得合自己的意。你以为这汤煨豆腐不值得？那是你见得少了，有时还拿汤去浇白菜芯儿，把菜从生浇到热呢！”大户人家，食不厌jīng，在这个世界里，没有“làng费”这个词。她已经相当淡定了。
小莲花还未从震惊中惊醒过来，chūn瑛暗笑着，忽然看到东儿在外头叫自己，便jiāo待小莲花注意火候，脱下围裙走了出去：“有什么事儿？”
东儿上下打量她几眼，神色有些不太自然地道：“我们家旧宅来了两位管事，都是刚从南边回来的，往后要留在京里办事。小姐吩咐，让你和南棋出去见见，认一认人，将来行事方便些。”
chūn瑛虽觉得有些古怪，但还是答应了，正要转身去找南棋，便被东儿叫回来，皱眉道：“你就不整理整理自个儿？穿这样出去见人，也太失礼了吧？！”
chūn瑛莫名其妙地看着自己一身侯府丫环制服，因为要在厨房gān活的缘故，也没戴什么首饰，只cha了两朵绢花和一根银簪子，不是挺好的吗？有什么失礼的地方吗？
东儿似乎也知道自己是在找碴，清了清嗓子，有些不自在地道：“那就去吧，南棋已经先去了，就在二门上。”
chūn瑛奇怪地看了她几眼，才抬脚往院外走，临近二门，果然远远地看到南棋在门外跟两个男子说话，一个年纪约四十来岁，另一个则是个年轻些胖子，五短身材，大圆脸，眯眯眼，和和气气地，未开口先带三分笑，想必是位做生意的？
chūn瑛走过去，先叫了声“南棋姐姐”，南棋闻声回过头来，却是脸色一变：“你……你怎么会来？”
“东儿让我来的，说是叫我认一认俩位管事。”chūn瑛笑着冲那两人行了个礼，“见过二位管事，只是不知道该如何称呼？”