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酥果子(8)

  自从两人坦白以后,王二的小日子过得是有滋有味,白天一起备年货,晚上尽qíng打手枪。

  当然刘民出于对两人身体的健康着想,约定每天最多只能放两枪,不过对于刚刚尝到点甜头的王二来说,他的话就是一纸空文,谁规定说和自家媳妇上chuáng还得数着次数憋着的?

  还有两天就是除夕夜了,刘民在家忙里忙外,大扫除、洗被罩、换新衣,还有那些个猪ròu牛ròu,白菜青菜的,都要提前备好。

  王二跟在刘民屁股后头帮忙,没事的时候就搬个椅子做到院子里晒太阳,或者看看电视,刘民笑他是个地主爷,

  「嘿,每天都吃得好睡得好的,我比地主爷还快活!」

  除夕这天,刘民起了个大早,简单地弄了些吃食,撇下一句「我上小街买点东西」,转眼就不见了人影。

  王二看着桌子上的早饭,摸不清楚刘民出去的目的,这东西不是都置办好了吗?

  吃完饭,看到挂在墙上的柿饼又大又红,于是找了个小篓子装了一些放在桌子上,刘民喜欢吃甜的,就这王二还很笑了他几回,说他像个小孩子。

  四处看了看,王二觉得都布置得差不多了,想了想,又进屋取了些花生和橘子,摆得满满的,看着就叫人高兴。

  没事儿做的王二打开电视,看了一会儿,全是一些关于chūn节晚会的筹备节目,没什么意思。再看看日头,gān脆早点把午饭做了,等刘民回来的时候也能早点开饭。

  于是他又跑进大屋烧水做饭,当两菜一汤端出来的时候,刘民正走进门来。

  「去买啥了,走了这久。」

  刘民含含糊糊地应着,闪进小屋把兜里的东西放到枕头底下,然后关上门,走进桌前坐下。

  「唔,出去顺便给我妹寄了封信,耽误了点时间。」

  王二舀饭的手顿了一下。

  「嗯……就是给她报个平安。」刘民端起碗准备开吃。

  「你倒是挺积极,怎么就没见她给你报个平安。」

  刘民好笑地给王二碗里夹了些菜。

  「好了哥,我知道你心疼我,现在可以吃饭了不?」

  王二瞥了一眼笑嘻嘻的刘民,出其不意地朝他脸上啵儿了一口。

  「你知道就好,嘿嘿,吃饭吃饭~~~」

  刘民瞪了他一眼,红着脸低头扒饭。

  两人吃完饭又准备了一些年货,去了村长家。

  10

  刘民来之前的几年chūn节王二都是在王婶家度过的,今年多了个人,家里也多了些人气,于是王二决定就在自己家过年,当然王婶那儿还是要去看看的。

  来到王婶家时她正看着电视,电视里欢快的音乐飘了出来,到处都透着一股子年味。王婶的儿女要到夜晚才能到家,二老老早就准备好了饭菜,只等孩子们回家就能开饭。

  四人围着火炉看着电视聊着天,时间很快就过去了。

  王二觉得差不多该回去准备年夜饭了,于是告别了村长夫妇,走前还被硬塞了一口袋的水果。

  两人回到家就卷起袖子开始忙活,王二按照刘民的吩咐洗菜,切ròu,剥蒜,择葱。

  刘民想着总共就两个人,菜不用做太多,够吃就成。

  先将洗gān净的排骨剁成段,浇上蜂蜜,放在一旁腌制半个小时,又泡上一大壶的茶水。再取出今天买的鲫鱼放进瓦罐,添水,加几块姜,大火烧开。茄子切成小块,还有土豆、jī块、小蘑菇。

  等到鲫鱼汤烧开,再加些豆腐块进去,转为小火慢慢熬着。刘民看看蜂蜜都入了排骨ròu里,只剩下些汁水,于是把腌好的排骨倒进锅里翻炒,直到排骨ròu呈现出浅huáng的色泽,蜂蜜的香味也飘了出来,他咽了咽口水,将茶水倒进锅中,直至水线漫过排骨,盖上锅盖,小火慢炖四十五分钟。

  王二给刘民擦擦额头的汗,「我这没什么事了,你先出去把鞭pào拿出来吧。」说着就把王二推了出去。

  刘民坐在凳子上歇了一会儿,看时间上差不多了,就开始给切好的茄子过水,往另一口锅里放上切好的姜丝、蒜瓣、几个花椒,再放入秘制的辣酱翻炒,直至溢出呛人的香味,再把茄子倒进去,翻炒几下,让辣酱入味,添点水,盖上锅盖焖个七、八分钟。

  这边,排骨的汁水也收得差不多了,撒些盐,加大火力,然后把茶壶里剩下的一点茶叶和茶梗也倒进锅里,一起翻炒几下就可以起锅了。油亮的排骨散发出茶叶的清香,抵不住诱惑的刘民先夹了一块,排骨甜而不腻,香滑慡口,真不错!

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