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我在七零年代刷淘宝(213)

作者: 芯苷 阅读记录

因为有了素食肉打掩护,只要是不带骨头的肉食,林冉就敢做给刘秀吃。

把鸡胸肉切成丁焯掉血水,放在一边晾凉。

林冉打开空间里的厨房,翻找看还有什么可以用来做菜。

将找出来的胡萝卜、土豆、香菇、圆葱,依次洗净切块,放在一旁备用。

锅热,油温七八分热,林冉把洋葱放入其中煸炒,待圆葱散发出味道了,又放入鸡肉丁。

将刚刚准备好的各种丁装满的大碗,林冉一股脑全都倒进了锅里。

快速的翻炒着,等到所有东西都贴过一遍锅底,林冉掏出一瓶狂犬说倒进锅里。

开了中火盖盖,任由锅里的水咕嘟咕嘟响着,林冉又洗手打算闷些白米饭。

加米的时候,林冉盖电饭锅盖的手一顿,随即又往锅里加了一量杯米粒——突然想到她的亲亲男朋友也在厂里,送便当的事怎么能忘记男朋友呢?

虽然、但是、要不是昨天魏亦鸣等在车间门口找她,她还真的忘记了对方是自己男朋友,而且还是从北京过来的男朋友。

无形之中渣了一下,林冉有些小愧疚,决定一会儿给男朋友的便当里,多放一个煎蛋!

洗好米,加水开启电饭锅后,旁边的锅里已经开锅了很久。

从淘宝里取出一盒咖喱块,林冉熟练的拆盒,然后放入炖着鸡肉土豆胡萝卜的锅里,匀速搅拌。

这道咖喱鸡肉饭,林冉上辈子的时候,也曾在最开始的时候翻车过。

上辈子,林冉从小就是被姥姥带大,父母在外地忙生意,偶尔寄来东西。

有一年,林父林母寄的东西里有一盒袋装咖喱粉,小林冉不懂这是什么,林姥姥也不懂,于是小林冉拿着咖喱粉和邻居小伙伴们,玩了两个月过家家,才把那些咖喱粉都霍霍没。

那是第一次林冉对咖喱有了些许印象。

等到长大了的时候,盛行咖喱鸡肉饭,林

冉最初回到老家的时候,也想尝试自己做。

结果第一次去超市的时候,售货员推荐的有咖喱粉、有咖喱块,选择困难症的林冉干脆都买了一份。

翻车就是在咖喱粉上,那家超市卖的咖喱粉完全跟自己小时候过家家玩的咖喱粉不是一个味道,林冉按照百度食谱将一整包咖喱粉的克数都加入了炖好鸡肉的锅里。

等到出锅的时候,那种香粉的味道,林冉至今不想回味,跟外面卖的咖喱鸡肉盖饭味道大相径庭就算了,还害的林冉那口新锅直接淘汰,因为后来那个锅做什么都带了那种咖喱粉的味道。

后来经过多次试验,林冉从那以后,在做咖喱鸡肉饭都会坚定不移的选择咖喱块。

回忆着上辈子的那点事,林冉有些出神。

只能油烟机感受到了热气,自动开启,嗡嗡声拉回林冉的思绪。

不知道是因为什么,其实她已经很多年没有想起小时候的事情了。

咖喱鸡肉熬好收汁,电饭煲跟着一同焖好出锅。

从淘宝里买了两个老式铝饭盒,凉柚把每个饭盒放了一半米饭,又放了一半咖喱鸡肉,一个便当就做好了。

仗着空间有保鲜的效果,林冉把锅里剩下的米饭盛在碗里,压实,倒扣在盘子上,又把锅内剩余的咖喱鸡肉淋在饭上。

一盘摆盘成功的咖喱鸡肉饭就做好了。

看了看时钟才刚十点,林冉难得的享用了一下午饭时光。

所谓做饭十分钟,刷锅半小时,等到林冉费力的把满是咖喱的厨具清理好后,对这句话开始深有体会。

吃饱喝足有力气,林冉把洗净的锅放在炉子上,重新热锅烧油,开始爱心便当最重要的一步。

煎蛋。

刘秀的饭量林冉清楚,一盒盒饭过后绝对吃不下煎蛋,所以林冉干脆只给魏亦鸣一个人煎蛋。

因为心里那份差点把男朋友给忘了的愧疚,林冉在做煎蛋的时候,加了点新花样。

将热软的火腿肠一刀切成两半,顶部留有一块连接,打开反向对折,形成一个心形,用牙签固定后,放在平底锅底。

在火腿肠中间的位置打上一个荷包蛋,将两面煎至金黄,林冉把煎好的荷包蛋放在魏亦鸣那份盒饭里摆上。

一份爱心便当、一份孝心便当就一起出炉了。

马上要到十一点,怕送餐时候碰上回来做饭的张玉凤,解释不清手里便当的来源,林冉干脆早早出了家门。

此时的七车间,工人们刚刚摸到点组装的门路,刘秀一边组装,一边喊着大家该怎么摆放组合,林冉远远的听着,听出了刘秀嗓子里的一丝沙哑。

早知道就做个冰糖雪梨给刘秀润喉好了,林冉有些后悔的想。

看着那群忙碌的人,林冉怕自己上去打断,会耽误他们的操作,造成影响。