七零知青白富美[穿书](34)

她笑笑：“你怎么还帮忙端盘子了，怎么不坐着。”

裴闯敛眸，道：“麻烦你了。”

薛绒抿唇笑道：“不麻烦的。”这人看着还挺客气。

裴闯点点头便出了厨房，薛绒则开始洗碗。

想当年她也是只用坐着等着吃就好，吃完饭也不用洗碗。没想到如今却成了厨房的女主人了。到底是造化弄人啊，薛绒到底忍不住叹了口气。

据说裴中医是特别厉害的中医，这个薛绒不清楚，但她知道裴中医还挺大方的，吃完饭要按照市价给薛绒钱。

薛绒推拖不下去，便只收了一半，她笑道：“都是村里的，我又不开饭馆，您这样我也不好意思。左右您什么时候想吃菜了，叫我去给您做就行了。”薛绒表面功夫一向做得不错，此时话也说的漂亮。

裴中医便笑着道：“那怎么好意思。“脸上的笑却比刚刚多了几分了。

两人走在回去的路上，裴中医拎着觉得篮子重量不太对，便打开上面盖着的布。

看了一眼，他便笑了：“这薛知青，可真是个妙人儿。”

篮子里的不是晒干包好的桃花，又是什么？

作者有话要说：从今天开始，我要做一个高冷的人

高冷的我，求收藏！！！

第16章 清明节特辑上

没过几天，便到了清明。

清明节前夜，便淅淅沥沥的下起雨来，薛绒还没睡到床上，外面便已经响起了轰隆的雷声。

都说雷声大雨点小，也不知道这雨能不能下上一夜。毕竟明天是清明，下雨最有意境。

上学时候的记忆到底太过深刻，薛绒忘记了许多面孔，但还是记得杜牧那句诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。

她盖好了被子，安稳的睡觉，也不用担心明天下地。南方注重宗族，祭祀更甚。虽说是非常时期，但白云村偏僻，上面也睁一只眼闭一只眼。

因此这个习俗便未曾改过，于是他们明天是有一天清明节假期的。

而且这会老天爷又下起了雨，真是应时又应景。

薛绒感叹了一番，裹紧了被子，一觉睡到天明。

本以为自己已经起的够晚，没想到等她洗漱完毕后，田春秋他们三人才慢吞吞地起床。

薛绒冲了一杯麦乳精慢悠悠地喝着，她早起容易饿，于是家里让她带上的麦乳精变成了她的早晨饮品。

这时候的麦乳精还是装在大铁罐子里的一种饮品。虽然比不上后世各种深度加工的各种饮料，包装也不怎么好看。但此时看来是不差的，香气浓郁，甜度也还好。最起码早上肚子饿的时候，喝上一杯还是不错的。

“好香啊。”田春秋动了动鼻子，她看到薛绒捧着个杯子，兴冲冲问：“绒绒，还有热水吗？我也去冲上一杯。”

薛绒点点头：“有的。”

闻言，景元陈敬之也回了房。

没过一会，几个杯子整整齐齐的摆在了桌上。

薛绒：“......”

田春秋一边往杯子里倒开水，一边笑道：“还好绒绒昨晚灌了一暖瓶开水，要不然今天早上都不够我们喝的。”

薛绒笑眯眯的：“那我以后多烧点水，你们都灌上热水。”

田春秋笑道：“我也想啊，可是我上次忘记买暖瓶了。等我买了暖瓶再说吧。”

薛绒将一杯麦乳精喝完，感觉不像刚刚那么饿了。看着应该是做早饭的点又问：“你们早上想吃什么？我去做。”

这个问题倒是把几个人难倒了，一时之间好像也说不出想吃什么。粥吃过，豆浆喝过，包子也吃过，更别说其他的了。想吃饺子馄饨，又觉得麻烦了些，实在是不好说出口。

见到几人纠结的样子，薛绒便干脆拍了板：“这样，我给你们做薄饼吃，配上菜，特别好吃。”

清明也是春天的节气之一，正是吃薄饼配春菜的好时候。

只不过古人不叫薄饼。薄饼过于俗，没什么想头，他们叫“春盘”。

《四时宝鉴》中有这样的记载：“立春日，唐人作春饼生菜，号春盘。”由此可见，吃春盘的习俗可追溯到唐人时期，是相当古早的习俗。直到后世，许多地方似乎还有着这样的习俗。

春饼做起来不算麻烦，薛绒有自己独到的技巧。

面粉里面加入放了一会儿的开水，用这样的水和出来的面，春饼烙出来才会软。水也最好是山间的泉水，这样做出来的饼子吃起来还会带着点甘甜。

不过这会儿也来不及去接什么山泉水了，薛绒便将前两天做的醪糟水倒了一碗进去。

醪糟俗称黄酒，是做各种馒头饼子之类面食增加甜味的小秘诀。

和好面，薛绒把软软的面团分成一个一个的小剂子，将两个小剂子上下叠好，中间抹上麻油，然后擀成薄薄的饼状。这样的饼才算是一盒。