张惠摇摇头，就往锅里指。
贺清溪疑惑不解，走过去一看，楞了一下，瞥到除了秦程二人那张桌子，其他桌上都坐满了人，险些笑喷。
大白直觉不好，一步跳到灶台上，锅里干干净净的连滴汤都不剩，冲张惠嗷呜一声。
张惠吓得躲到张魁身后，不禁庆幸自己刚刚没开口。不然大白非得给她一巴掌——打她不知道给它留点。
贺清溪抱起大白，“我还没吃。张魁，炒个青菜留咱们吃。”
“小人给主人炒个鸡蛋吧。”贺清溪身体弱，脾胃也弱，张魁担心他吃鹅肠不消化，“我和张惠吃鹅肠就成了。”
贺清溪想一下，“那就打六个鸡蛋，我来炒。”
张惠去后院掐一把小葱叶，洗洗切碎放入蛋液里就去烧火。
贺清溪系上围裙，快速做两盘小葱炒蛋。
炒蛋出锅，众人深吸一口气。
正往外掏钱的冯掌柜停下来，“小贺，明日给我加份炒蛋。”
“三文一份？”贺清溪笑着问。
一个铜板可以买三个鸡蛋，算上油盐葱木柴，一份炒蛋至少得两文。
贺清溪身体弱，给络腮胡一下险些累晕过去，让他够本卖，他乐意干，冯掌柜也不好意思欺负一个带着俩稚儿的病秧子。
三文钱一份又有点贵。
冯掌柜犹豫片刻，看到比人还精的大白张大嘴，一口吃掉半份炒蛋，“三文一份，这是你说的。”
“那明日就在这里添一份。”贺清溪指一下挂着各种菜价的木片的墙壁说道。
程爷接道，“添一份，我来你家吃。”冲秦爷努一下嘴，“我觉得比你家厨子做的好吃。”
秦爷府上有个擅长炒鸡蛋的厨子，是皇上送他的。秦爷闻言不信，可他见大白吃完就盯着贺清溪的鸡蛋，觉得不是没有可能。
“我的手艺可没法跟秦爷府上的大厨比。”贺清溪笑道。
程爷走过去，“给我切点。”
贺清溪愣住了，看他的表情不像是开玩笑，又指着被自己咬了两口的鸡蛋，“来点？”
程爷：“以前穷的时候逮住什么吃什么，都喝过生鸡蛋。”
贺清溪拿一双干净的筷子，划掉一小块就把筷子递给程爷。
程爷放入口中，冲秦爷伸出大拇指，“比你家厨子做的好。”转向冯掌柜，“凭小贺这个手艺，四文钱一份都不贵。”
观望的众人脸色微变，担心他顺势涨价。
贺清溪忙说：“四文太贵了。”
冯掌柜笑了，往大白身旁的钱罐子里丢十一个铜板，冲贺清溪点一下头就转身告辞。
陈掌柜站起来，“贺掌柜，明日给我准备一份。”往钱罐子里放十二个铜板，就想撸大白一把。
大白猛然扭头，陈掌柜连忙把手缩回去。
贺清溪朝大白脑门上弹一下。
大白抬起爪子，看清调/戏它的人是贺清溪，张大嘴嗷呜一声，挥挥爪子，趁其不备，抓走他碟子里的鸡蛋。
余下的客人大乐。
大白抬起头瞪一眼众人，哼一声，叼着鸡蛋就往后院跑。
“大白，钱不要了？”程爷大声问。
第8章 和气生财
大白哧溜爬到梁上，吃着炒蛋盯着下方。
程爷好奇地问，“小贺，我少给一枚，大白能看出来吗？”
“程爷您试试。”贺清溪道。
程爷抬头看看虎视眈眈的“胖猫”，摇摇头，“明日还得上朝，顶着一张大花脸过去，我得被皇上笑死。”
“那您就别试了。张魁敢让它收钱，想来它是知道的。”
张魁点头，“大白知道。”
“给我们算一下吧。”秦爷起身道。
张魁拿起算盘，秦爷往钱罐子里丢钱。放到一半，秦爷抬起头，对上大白圆溜溜的眼睛和张大的嘴巴吓得踉跄了一下，忙把剩下的钱放进去。
程爷乐了，“瞧你这点出息。”
“你出息，下次你结账。每次都让我请。”秦爷瞪一眼老友，冲贺清溪点一下头就往外走。
程爷晃悠悠跟上去，“等等我，走那么快做甚。”
“做事。”秦爷的声音从远处传来。
贺清溪笑道，“这俩感情真好。”
“相识几十年，一起打天下，亲兄弟也不过如此。”还在用饭的客人道。
贺清溪想想是这个理，“你们慢用，我去后院歇会儿。”
“你不吃了？贺掌柜。”
贺清溪的那份炒蛋程爷吃一小块，大白吃个大半，他顶多吃一个鸡蛋。说话的人看一下贺清溪的身体，“这点饭量可不行，贺掌柜。”
“我去煮点米粥。”贺清溪笑道。
张惠接道：“奴婢去。”
小饭馆做菜烧木柴，木柴虽没多少灰尘，当着好几桌客人的面一直烧火也不雅。贺清溪便指一下后院。