重生之八零淘宝店主(382)

对于张爱国一家人她根本就不放心，只能是让人盯着对方，免得到时候弄出什么麻烦来。

“您就放心吧，他们一家我会关注的，不会让他们乱来惹出事情来的。”孙云帆赶紧表态道。

他想着这张爱国一家刚到厂子里，应该也不会做什么过分的事情。自己叫人关注一下，要是做了出阁的事自己再管就好。

然而，他没想到的是，在他刚回厂里上班不到三天，张爱国就敢违反制度。这让他觉得自己当初在周思苦面前的保证，就像一个笑话一样。当然这是后话。

商定好事情以后，二人也没有在周思苦家用午饭就急匆匆的走了。

手下的人这么有干劲。周思苦高兴之余自己也没有闲着。首个中文网 www.sgzw.net

“今天你怎么有空过来，张温言那里不抓着你试菜了？”陈三在第一西点的总店看到周思苦很是意外。

“他今天就去现场比赛去了，这几天被他弄的我都跟着紧张兮兮的。”

“那你怎么没去现场给他打气加油。”陈三笑道。

“我要是去了怕他更紧张，好长时间没到这边来了过来看看，正好路过，就过来瞧瞧。”周思苦道。

第一西点的总店就是她开的第一家店，这里的老员工大部分都派往分店去了。新店员和周思苦都不怎么熟悉，只是跟周思苦打了招呼就各忙各的去了。

夏季的主打冰激凌还是卖的火爆，大街小巷上卖冰棒雪糕的也多了起来。后来开起的西点店也都开始卖起了冰激凌，要说最好吃的还是第一西点。

第一西点的冰激凌不但口味繁多，还特意在上面加了果肉。像是周母供应的草莓，基本上就没断过货。

再加上其他口味的水果鲜榨的果汁还有刨冰都是一绝，虽说在第一西点推出以后就有很多的模仿者。可是很多人还是会到第一西点来买，可以说在这一块第一西点占据了绝对的位子。

这也是陈三最佩服周思苦的原因，别人都怕有仿冒者出现。周思苦却从来都没有担心过这一点，总是能够走在前沿让别人在后面跟风。

陈三个人的能力也很强，周思苦只要把点子一说。他就能举一反三的实施起来，可以说这是周思苦最看中他的地方。

“三哥最近怎么样，店里还忙的过来吗？”周思苦边翻着账册，边和陈三说着话。

“还好，总店这里会忙一些。主要还是张雯雯休假的关系，她之前在店里时的甜点做的非常不错速度又快。她这一休假，甜点师这块就有些忙碌了。我想着你有时间的话再带几个人出来，人员先储备好。要是有合适的机会开分店的话，也不会因为这一块在耽搁了。”

陈三叫人送了些点心和水果冰沙上来，听到周思苦的问话说了一下自己的打算。

“你考虑的很清楚，可以先招人，让店里的面点师先带一个月学些基础的。到时候考核留下来的人，再让人带一带。这样一来也可以再看看那些面点师的品性，要是好的话就可以升做师傅，负责帮带学员。工资待遇方面肯定是要加的，这样一来这人我们也可以重点培养起来。”

周思苦考虑到自己以后肯定不能花大量的时间去培训员工，那么就需要有一个人帮着自己培训。而这个人不但技术要好，品性更加重要。

很多会手艺的人，在教徒弟的时候都喜欢留一手。虽说有句话是教会了徒弟饿死了师傅，可是周思苦更加信奉只有自己不断的进步，才会在超越他人的同时避免让其他的人超越自己。

“也行，正好也可以再看看这些人的品性。学成之后的态度和学之前肯定是有所变化的，要是有合适的人选就重点培养起来，也可以在技术上给店里坐镇。”陈三分析了利弊，也觉得周思苦的办法可行。

陈三自从周思苦脱手把第一西点交给自己以后，就一直想着把店做好做大。可是周思苦有很多事情要忙，要开新店就需要面点师。从外面招聘的师傅大多都没有店里的手艺好，要是培养新人又要周思苦有时间才行。

第209章 做客

现在有了解决的办法，陈三立马就在心中挑选着人选。

“这样的话，那就让每家店里的师傅分别带几个学员。到时考核的时候也就能看出谁尽心，谁不尽心了。这一个月我也会到店里监督，你大姐那家店就由她来监督。这样一来，相互一比较就能比较出来了。”

“行，那就三哥你来安排吧。也不要提前和他们说升职加薪重点培养的事，我要看他们本心做事。”

“你和我想到一块去了。那我一会去张罗这件事就不管你了，你大姐那里我一会过去说一声。”说着话陈三就站了起来，话音落下的时候人已经出了办公室。