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穿书后炮灰成厨神了(226)

作者: 月七兮 阅读记录

这样的摆盘会显得一些乱,所以秦欣拿出一根黄瓜,片成薄片,然后围着盘子摆了一圈,整个凤尾虾看起来高大上不少。

这边的厨师看到秦欣的刀工,默默抹了一把额头的汗,他们自认为自己的刀工不差,但是秦欣切菜的时候,看到的只有刀影,似乎就那么平推了一下,黄瓜就变成了片。

这会鹅也晾的差不多了,秦欣鹅的肚子里放入一小块甘蔗,然后将鹅放入烤箱。

八大菜系之八闽菜。不同于其他菜系,闽菜菜系带有一种开放特色的感觉,秦欣要做的是南煎肝。

秦欣将之前泡好的猪肝拿出,然后放入生抽、料酒以及红薯淀粉,把这些佐料均匀的涂抹在猪肝上。

秦欣在锅中倒入不少油,烧热之后,放入猪肝,炸至猪肝变色,立刻捞出。秦欣将油倒出,将锅洗干净之后,再次放入少许油,烧热之后,加入葱末和姜末,爆炒出香味后,再次将刚才油炸过的猪肝放在里面。

翻炒之后加入少许麻油,盛出,煎猪肝也做好了。

秦欣又拿出一个玉米,放在锅中煮。

后面的厨师默默在心里盘算着,猪大肠、猪肝、猪肚、鸭血,华夏的美食,似乎真的什么食材都可以用。

秦欣看了下锅,羊肉已经炖好了,秦欣在锅中加入菜心,煮熟之后,秦欣先将菜心整齐的摆放在盘子最下面,然后捞出羊肉放在盘中,羊方藏鱼就做好了。

秦欣把鹅从烤箱拿出,放入盘中,不太正宗的烧鹅也做好了。

秦欣又去将东坡肉也放在盘中,摆放好之后,舀了锅中一勺汤汁淋在上面,东坡肉也做好了。

除了这八道菜系,秦欣还打算做一份太极汤,将菠菜放入锅中煮熟后捞出,打成汁,再把刚才煮熟的玉米也起出来打成汁。

两个杯子,朝杯中倾倒的时候,将其交接的地方变成S形状。

众人只见秦欣似乎随意的挥着这个榨汁的杯子,碗中似乎就边界分明,形成一个S形。秦欣舀了一勺玉米汁放在菠菜汁中间,再取一勺菠菜汁放入玉米汁中,这道太极羹也做好了。

后面的观看的人惊呆了,华夏的人恨不得拍手叫好,秦欣这一手露的实在太棒了。

秦欣的动作飞速,九道菜一下子就做好,她看向围观的人,“我做好了,华夏中数字九,寓意长长久久。”

挑衅的那人,其实在看到秦欣做菜的时候,就知道自己已经输了,这会他想尝试味道是不是如看到的那般好,“我可以试试吗?”

“可以。”

这人拿着筷子就准备去吃。

餐厅的负责人立刻道,“出于礼貌,请您用公筷,将菜夹到碗里。”

他知道,这人肯定吃不完一桌,所以这样说,方便大家都可以吃。

“好。”这人拿起筷子,先夹了一块肉到碗里,这块东坡肉,先说颜色,红红的就像玛瑙一般,他刚看到碗里就想吃了。

一口下肚,肥而不腻,让他有一种不吃东坡肉,人生有何意义的感觉。

这人又去尝了烧鹅,皮脆肉嫩,吃一口,感觉特别香,这人连点只点头,然后吃了毛血旺。

辣!是第一感觉,接着就是爽!

这人忍不住再吃了第二口,还不够味,又吃了第三口,感觉人生已经到达了巅峰。

这负责人眼见碗中的食物一直在减少,看向秦欣,“请问我们可以吃吗?”

“大家都可以。”秦欣这话一落,所有的人都站在厨房开始吃,不过大家都用的公筷。

“妈啊,这个大肠,我开始觉得恶心,这会吃起来,真香。”

“在华夏,肥肠可是好东西。”

“受教了,真的好吃。”

“鸭血也好吃。”

“这个这个毛肚,天啊,我感觉打开了新世界的大门。”

“这个鱼和羊肉何在一起是真的香。”

“别说话了,没看菜都快没了吗。”

秦欣从厨房走了出来,和顾无煜一行人离开了这里,至于结果,不用说,大家都能看出来。

一群人在厨房,不过十分钟的时间,就把九道菜吃的干干净净,等到负责人想找秦欣的时候,发现人已经买单走人了。

负责人立刻要求前台,把刚才秦欣那一桌免单。

站在门口,望着已经看不到人影的街道,负责人还在回味刚才吃的虾,肉嫩、味香、可口,这才是厨艺的巅峰,有机会他一定要去华夏拜访一下这个欣欣。

这边支持华夏的,看着光光的盘子,底气十足的说,“怎么样,我开始说的没错吧。”

挑衅的人大部分这会都变的客气不少,“是我没见过市面,真的好吃,能不能告诉我她的餐厅地址,我一定要去吃。”