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穿书后炮灰成厨神了(154)

作者: 月七兮 阅读记录

在锅中烧入开水,秦欣拿出白天还剩的猪里脊肉,荤菜就只剩下一块里脊,和一小块五花肉。

秦欣把里脊切成长条,放入锅中加入生姜,秦欣拿起桂花酿,倒入一部分到锅中,把里脊焯水捞出。

秦欣把里脊沥干水份后,放入保鲜膜中,拿出擀面杖,将里面的肉擀碎,然后放入锅中开小火,炒干水份之后捞出。

秦欣把炒干的肉丝放入到搅拌,肉松就做好了。

秦欣把刚才放入冰箱冷藏的面团拿出来,分成小剂子,然后包上肉松,外面在裹上一层干粉,秦欣拿出月饼的模具。

把包着肉松的面团放到里面,朝下一按,一个月饼就做好了。

秦欣把剩下的做完,然后带进系统。

其实今天已经很累了,但是中秋节,就是阖家团圆的节日,秦欣不想和自己的父母一起过,却想到空间的那位祖先。

进空间后,秦欣突然想到一件事,祖先生活的年代,应该还没有月饼吧。

不过想着已经做了,秦欣还是点开00007的对话,“今日中秋,您可有吃月饼的习惯。”

对方没回,秦欣想了想,留了一个月饼,其余的都上架了。

秦欣兑换了一个精神丹,吃下之后,浑身疲累少了许多,准备退出空间时,秦欣发现来了一条消息,点开发现是00007发来的,“无,可尝,顺带加桂花酿。”

秦欣笑了,上次的桂花酿秦欣存了一半在厨房,今天也没卖。

之前这位祖先说桂花酿不好,秦欣专门拿到空间发酵,没想到祖先还喜欢上了。秦欣跑到外面,装了一瓶进来,然后和月饼,一起指定出售给这位祖先。

从系统出来,秦欣准备上楼,发现院子里来了一辆车,随后就听见外面门铃的声音。

秦欣打开门,看见门外站着顾无煜,“快进来。”

忙碌了一天的顾无煜似乎有些疲惫,再看到秦欣后,似乎整个人放松不少。顾无煜走进餐厅,把手中的文件夹递给秦欣,“桂花酿销售一空。”

秦欣笑了,接过文件夹放在桌上,“吃晚饭了吗?”

顾无煜摇摇头,上午他在关注桂花酿的销售情况,下午是部门开会,晚上又是签批各种文件,一直忙到刚才。

“等会。”秦欣准备进餐厅。

“不用忙了,我待会去街上你,你休息一会。”顾无煜知道今天白天,秦欣忙了一整天。

“没事,很快就好。”秦欣转身走进厨房。

厨房是透明的,所以秦欣没有进入空间,不然人凭空消失了,还不得把人家顾无煜吓一跳。厨房蔬菜只剩下五花肉,蔬菜只剩下茄子。

很快,秦欣就想到要做什么了。

秦欣把五花肉拿出来,加上生姜剁碎,装入碗里,再加上生抽和耗油,以及桂花酿,秦欣用手将这些食材混合均匀。

秦欣把茄子洗干净,然后把一头一尾给切掉,将茄子竖着切成两半。

秦欣在茄子上划上八刀,然后一头一尾卷起来,将刚才的五花肉末塞到每片茄子之间,最后将塞好的茄子上裹上一层生粉。

在锅中倒入油,烧好之后,把茄子放进去,炸至金黄后捞出,秦欣在最上面浇上一层番茄汁,就做好了。

秦欣把菜端到外面。

顾无煜发现这两个茄子,有些像两个红红的灯笼,看起来挺好看,“这道菜叫什么?”

“灯笼茄子。”秦欣道,“没食材了,讲究吃一点。”

炸过的食物一般会十分油腻,但是顾无煜一口咬下,发现口中的茄子没想象中的油腻,茄子中间的五花肉,似乎在油炸的过程中,中间的肥腻部分已经被炸去了油分。

而茄子综合了肉的味道,软糯可口,加上带点甜味的番茄酱,还挺好吃。

顾无煜吃的时候,秦欣坐在顾无煜对面,拿起文件夹看里面的内容,等顾无煜吃完,秦欣便把文件夹放在一旁。

顾无煜抬头,“有考虑过休假一段时间吗?”

这个问题,秦欣还真没考虑过。

顾无煜没想到秦欣这么拼命,“这三天假日过完,要不要出去走走,放松下?”

秦欣摇摇头,“我现在做的是我自己喜欢的事,虽然累,但很开心。”

顾无煜眼里闪过一丝失望,“那你早些休息。”顾无煜知道明天秦欣会特别忙,便起身离去。

在外面等着的陆一鸣见顾无煜回来,十分激动的问道,“老大,约到没?”

顾无煜脸色不算好。

陆一鸣立刻知道这是他家煜爷没约到人,便道,“老大,您到底怎么跟秦小姐说的?”

顾无煜只觉心情烦躁,本不打算回答,前排的陆一鸣道,“老大,我这好歹谈过几场恋爱,要不我给您支个招?”