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穿书后炮灰成厨神了(152)

作者: 月七兮 阅读记录

只听微波炉“叮”的响了一声,秦欣再次将微波炉里的碗拿出,放入冰箱里面。

秦欣把刚才装有蛋清的碗拿到面前,加入糖后,用打蛋器快速打发,很快,蛋清就变成了白色。

秦欣将蛋清挖了一部分到刚才的面糊中,从下往上翻拌均匀后,再次加入蛋清,直至蛋清全部加入到面糊当中。

秦欣拿出烤盘,将面糊倒入烤盘里,倒完之后,秦欣将烤盘放在桌上碰了两下,这样做是为了震散面糊中的气泡。

将烤盘放入烤箱中,秦欣并没有闲着,回到灶台前打开火,将糯米粉倒入锅中,炒至微微发黄盛出。

秦欣拿出冰箱里已经冷却好的糯米团,分成24等份,秦欣将炒好的糯米粉撒上一层在桌上,然后将糯米团擀成薄薄的一层。

秦欣拿出淡奶油,打发至不能流动,然后从上面的柜子拿出裱花袋,把奶油装了进去。

作者:嗷呜,又是日万的一天。。

宝宝们,打滚卖萌求个作收。。。

谢谢小天使冥玥汐的雷~~~

第073章

烤箱中的蛋糕也烤好了, 秦欣把蛋糕拿出来,切成12个长条, 然后再次从中间切断, 这样也是24等份。

秦欣将这些蛋糕放在糯米皮上,因为糯米团里加了草莓泥, 所以糯米皮的颜色就是淡粉色,秦欣把裱花袋剪出一个开口, 然后再切好的蛋糕上挤上奶油, 再将汤曼英洗好的草莓摆放在上面。

最后再铺上一层奶油,最后秦欣将每一个蛋糕卷起来, 从外面看, 似乎就是一层淡粉色的糯米皮。

秦欣将包好的蛋糕卷放在砧板上, 一刀刀切开, 秦欣切下的每一刀,蛋糕卷里都是半个的草莓,一层层的摆放在一起, 每个切开的蛋糕卷大小厚度都是一样,。

切好二十四份草莓蛋糕卷,秦欣道,“有两份是汤姐和从莲姐的。”

秦欣是按照人数来做的。

汤曼英道, “谢谢小欣。”

梅从莲也跟着说, “好久没吃小欣做的东西了,真是想念。”

汤曼英和梅从莲帮着把这些草莓卷端到外面,粉丝一看, 立刻过来帮忙。

秦欣也端着一份,坐在粉丝中间,“我做烘焙不多,你们尝尝看,好不好吃。”秦欣的粉丝大部分都是女生,女生大多喜欢甜点,加上现在是下午,秦欣便做了下午茶。

有个粉丝拿起一块草莓蛋糕卷,咬下一口,“好吃,太好吃了。”说完突然想到什么似的,拿出手机,“糟,忘记拍照。”

“欣欣,你的刀法真的好厉害,这个草莓蛋糕卷切的,强迫症看了表示很舒服。”

“我觉得欣欣的甜点比那些手工坊好太多了。”

“我也觉得,里面的蛋糕真的好好吃。”

秦欣笑了,“慢慢吃,你们都辛苦了。”这些粉丝都是从外地赶过来的,没休息就到餐厅,中午又在外面站了那么久,见餐厅有客人,也不进来。

“不辛苦不辛苦。”本来能看到秦欣,大家就觉得很开心了,然后还喝到了秦欣亲自做的桂花酿,最后还吃到了草莓卷。

粉丝们觉得幸福感爆棚。

“对了,欣欣,我们拍的视频和图片能发微博吗?”有粉丝问道。

“随便发。”秦欣对粉丝是包容的,再说,这个餐厅里也没有什么秘密。

粉丝一听特别开心。

秦欣和粉丝待了一会,因为要准备晚餐,今天的晚餐不限量,所以聊了会,秦欣起身道,“我先去厨房了。”

粉丝们连连点头。

“我请大家喝的下午茶,一定要喝光才能离开。”秦欣怕他们待回看到客人又会离开。

粉丝们纷纷表示不会,他们可是要等晚餐。

等到秦欣进去,有粉丝问,“我们怎么付钱啊?”

发起号召的那个人道,“欣欣都说了,是请我们喝的下午茶,要真觉得过意不去,明天桂花酿上了,就多买几瓶。”

有人回道,“关键也不知道抢不抢得到。”

众人沉默。

秦欣在里面准备晚餐,这边粉丝们登上微博,开始发微博。

【星星们,现在的我特别开心,昨天晚上我就坐上连夜的火车,一大早来到T市,找到地方住后,洗了个澡,换了身衣服,也没休息,直接来了欣欣的餐厅。很快,我们一起约好的星星们也来了。

因为午餐我们都没抢到,所以就站在餐厅外面,等着欣欣忙完了再进去。结果,欣欣看到了我们,让工作人员请我们进餐厅,餐厅有客人,我们就没进去,工作人员出来喊了两次,后来客人走了,欣欣亲自来喊我们进去。

即便刚才接待了客人,欣欣的餐厅也超级干净,我们就坐在大厅里,和欣欣聊天,有星星问,桂花酿什么时候上架。欣欣让我们等下,然后她去厨房,倒了二十杯自己做的桂花酿!