穿书后炮灰成厨神了(130)

之后顾氏根据销量来确定第二批大批量生产多少斤，如今，顾氏的工厂每天制作一吨酱豆，后续的话每天也有四万五千瓶辣椒酱。

这些酱料的销售渠道，线上销售通过旗舰店，线下则是各大超市。不过目前只有T市及周围的县市区的超市有这个酱料卖。

秦欣沉吟了下，问道，“这个价格会不会太高？”200克的辣椒酱，售价是39.8，这个价格对比其他辣椒酱来说，要贵很多。

“不贵。”这个价格是顾氏调查市场酱料的味道和市场需求，得出来的定价。

秦欣点头，顾无煜说不贵，那就不贵了。

顾无煜，“对了，厨神大赛你去参加吗？”

秦欣微怔，厨神大赛她是知道的，上一世的时候还看过比赛的视频，那是每一个做美食人的向往，不过好几届的厨神大赛上都没有出一个厨神，得第一的也不过是个厨王。

秦欣也是向往这个比赛的，只是她现在的厨艺水平不够，她的确会研发美食，但现在更多的是，日复一日的批量生产，要不系统的厨艺值到现在也没升到100。

秦欣思索自己，有多少天了，都没静下心来研究一道菜。

顾无煜看到秦欣在思索，道，“还有一年时间。”

“啊？”秦欣知道厨神大赛是三年一届，按照往年推测，今年也会有一次厨神大赛。

“这一届本来是今年举办，但参赛人水平不够，加上评委有人缺席，干脆推到明年举办。”顾无煜道。连续几届都没出一个厨神，有不少网友说干脆取名叫厨王大赛好了。

所以主办方说下一届绝对出一个厨神，只是他们一直没找到有相应水平的厨师，这不，评委有人到不了，主办方干脆推迟。

这也就给了秦欣一年的时间来准备。

“明年你参加吗？”顾无煜道。

秦欣笑了，“参加，为什么不参加？”如果只有一两个月时间，她或许会放弃，但还有一年的时间，足够她潜心研究了。

如果说之前秦欣还没决定餐厅转型，那么顾无煜和自己的这番谈话，让她坚定了转型的心。

顾无煜走后，秦欣开始思索怎么转型，一直到深夜，秦欣才有一个初步的方案，第二天一早起来就跟梅从莲和汤曼英商量。

“以后，我们还是一日推出三餐，但是限量，每餐最多只推出三份。”

“啊？那不是人越来越少了？”梅从莲不了解秦欣怎么做这样的打算。

秦欣点头，这样做顾客确实会越来越少，“不过节假日还是可以无限量供应。”节假日因为粉丝会过来，所以秦欣打算提供一些。

汤曼英本来觉得现在的工作虽然有点忙，但是挺充实，不过一旦限量招待，她是不是就不用过来上班了。

只听秦欣道，“不过我还需要从莲姐和汤姐帮忙。”

梅从莲继续帮忙处理食材，汤曼英帮忙上菜及收拾餐厅。

汤曼英道，“不过，是不是得给顾客一个缓冲期？”现在本来就有很多顾客觉得秦欣卖的份数太少，抢都抢不到，如果秦欣还限量推出，那顾客不是觉得更没希望了。

秦欣道，“那就七天的缓冲期吧。”一周之后，餐厅就开始转型。

秦欣做完早餐没急着把这件事公告出来，而是先给胡兴国打了个电话，转型之后，食材的输送就会少很多。

胡兴国听秦欣讲完自己的转型想法，立刻道，“我和你从青姐坚决同意！”

“只是，这样进货的话……”秦欣的话还没说完，就听胡兴国道，“进货没关系，你需要什么，我进什么。”

“好，争取一周之内，把胡大哥店铺的存货给用完。”挂了电话，秦欣松了一口气，拿出之前没用的电子屏，打了这样的一段话。

尊敬的各位顾客：感谢您一直以来对欣欣的美食天地的照顾，不过为了能让大家吃到更美味的食物，欣欣决定转型，七天后，也就是七月十二日，我们将改变营业方式，每天限量提供一日三餐，大家仍可用扫码功能来购买餐食，如果当日推出的美食有您所喜欢的，欢迎下单。

因为想做好的食品，所以会限量。这样，秦欣会有更多的时间，来潜心研究美食。

看到这个电子屏内容的顾客，觉得今天似乎看到了最恐怖的噩耗，原本还觉得每天至少能抢到一份来吃，现在限量了，也没具体说限几份，到时岂不是更僧多粥少。

一群人站在电子屏前唉声叹气。

“之前，吃二十块酸辣粉的时候，觉得贵了点，现在想，贵是贵了点，但好吃啊，而且份数也多，这下好了，直接没得吃了。”

“别这么泄气，我有预感，欣欣限量的话，味道肯定会更好。”