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穿越之厨娘也翻身(19)

作者: 清粥没一碟 阅读记录

陈碧纱讪讪的,但眼里还有些不服气。又不肯说话了。

陈浣纱一看便知她的想法,想要解释,却无从解释起,她想陈碧纱是过惯了苦日子,对钱就看得紧一些,白白把自己的银子送给别人,自然是不舒服的。对此,她是理解的,因此只说道:“算了,现在说了你也不理解。以后你自然就知道了。这些赏出去的是小钱,做生意有时候要小气,有时候又要大气。好了,你没事就先回房吧,我看小六小七今天乐了一天,这会儿准困了,三妹一个人怕是顾不来。”

陈碧纱答应着,脚下却没动。

陈浣纱见她不时拿眼瞟一眼自己手中的钱袋子,两只小手绞着襦裙裙带,心里猜到了几,试探道:“二妹,你是不是想要一些钱?”

陈碧纱脸色更红,低着头不敢看她。

这反应让陈浣纱暗叹了一声,见她身上穿的襦裙还是前年流行的款式,裙子本是青葱儿色,如今却颜色黯淡,再见她黑鸦鸦一头青丝盘成双螺髻,两侧各簪两朵新鲜的桃花,桃花粉粉嫩嫩,看来就是新摘的。陈浣纱一回想,这才想起陈碧纱素来爱美,之前家里贫困,她买不起簪花便时时采摘应节气的花儿戴在发间,如今她是想着打扮了。这样一想,心里的不快消失了几分,她拿出一块碎银,对陈碧纱道:“拿去吧。”

陈碧纱听了连忙抬起头,看到银子脸上的笑容一顿,双手接了过来,小声道:“大姐……能不能不要对爹娘说起?”

见陈浣纱答应了,陈碧纱这才转身撩起布帘儿回房。

陈浣纱目送着她离开,摇头笑了一下,心里暗暗记着,等再赚些银子,该给妹妹们置办一些衣裳首饰了。

酒楼一日日走上正轨,陈浣纱一日日更加忙碌。

她得忙着教导孙不长师徒三个厨艺,一般的情况是她写出做菜的步骤、配方,然后跟孙不长讲解注意事项,再由她监督着孙不长把菜做出来。

做出来之后,她品尝,点头就做下一道,摇头,孙不长就得仔细琢磨,练到她满意为止。就她这条舌头,回回都能说出个二五六出来,孙不长等人领教过几次之后,对她心服口服,神态间越加敬重。

陈浣纱倒没觉得什么,她前世便是生活在别人羡慕恭敬的目光之下,骨子里其实有几分傲气。

她对厨艺要求严格,一是过硬的厨艺才是酒楼的活招牌,再来便是把他们的厨艺练出来,她就可以早日着手研发药膳的事情。

齐修平知道她的情况,因此也不催她。但从他时不时便拖齐长蒲之手把一些药材配方送过来给陈浣纱看,陈浣纱也能体会到,他对药膳寄以多大的希望。她知道人手不够,但酒楼目前人也不少,这才是起步的阶段,没法增加太多成本了。

说道齐长蒲,这小子自从帮着陈浣纱相看人手之后,就把陈家当成自己的半个家了。他对诗文没有兴趣,他爹也不勉强他考啥功名,之前就是放任他在医馆中帮把手,如今齐修平入股酒楼,齐长蒲可算是逮着名头了。有事没事就跑过来,厨房里晃晃,大堂里悠悠,最喜欢干的事就是缠着周斌比划拳脚。

齐长蒲有拳脚底子,但他那三拳两脚在专业武师级别的周斌手下,是不够看的。他缠着周斌比划,无非是想他教导他拳脚罢了。

周斌是个爽快人,齐长蒲也是爽朗的性格,两人脾性相投,很快亲密起来。周斌把一身的功夫使将出来,陈浣纱看得傻眼。虽然不到飞檐走壁的地步,但着手硬功夫、灵活劲还是让她大开眼界,兴起了跟着练练的劲头。

于是,周斌的徒弟便多了一串。

这一批人是陈浣纱亲自选出来的,她也花了很大的力气来培养。孙不长厨艺日渐增长,八大菜系招牌菜样样来得,尤其擅长淮扬菜。曾术却不是炒菜的料,陈浣纱本来想把他调离厨房,但无意中发现他雕工出色,于是改变主意,让他专门练习刀工和雕花技术,这是一个细磨功夫,练出来需要时间,好在曾术年纪不大,毅力却足,每天都有进步。

最让陈浣纱惊奇的是洛行书,这个天生失语的年轻男子,他的学习能力十分强悍。孙不长交给他的东西,他听过看过一次就不会忘记,又是很有手感,什么东西放他手中,分量都能估摸得□□不离十。陈浣纱有一种捡到宝的惊喜之感,古代的厨房最让她不习惯的,就是没有电子秤啊!

有了洛行书,简直就是有了一台活动的电子秤,效率不是一般的好。陈浣纱表示,洛小同志是个好苗子,好好练,一准儿会在她的酒楼争霸事业中发光发热!

酒楼客人稳定了,日子似乎一天天在往好的方向发展,然而,麻烦还是不期而至。